2023.5.1
令和の始まった日に何が大切なのか考えてみました。特注ケーキ１０個ご紹介します！
５月が始まりましたね
時がたつのは
本当に早い?
あっという間に
５月も終わってしまうでしょうね
洋菓子店：
菓子工房mike(みけ）
チョコレート店：
御饌cacao（みけかかお）
2店舗を営んでいる
パティシエ・
ショコラティエのミケこと
『洋菓子一級技能士』
『洋菓子ものづくりマイスター』の
三宅崇です?
No.3198
今日は両店ともに
定休日です??✨
明日はケーキ店の
菓子工房mikeは営業
チョコ店の御饌cacaoは
いつも通り定休日です?
昨日も言いましたが
今日が
令和が始まった日ですよね
生きている間に
何回年号が変わるのでしょう？
今１００歳の方は
４つの年号を
生きていることに
なりますよね?
わたくしも
後一回変われば
４つの年号を体験
することとなりますが
どうでしょうね?
今は天皇のご即位と
一緒に新しい年号が
誕生することとなっていますよね
明治時代から
そのようになったとされていますが
もっと前は結構頻繁に
変わっていたみたいですよ?
災害が起きた時など
厄災を払う為にも
年号が変えられていたようです?
もしそれが今も
続いていたとしたら
令和なんて
１年ももたなかったんじゃないの?
コロナで直ぐに
パンデミックが起こりましたからね?
まあそんなに早く
変えられても
国民も納得しないし・・・・
覚えられない??
年を取って
令和は本当に素敵な時代じゃった?
と言えるように
今をめい一杯幸せに
生きていかないと
いけませんね??
あなたも
令和をエンジョイしていきましょ✨
その為には
一年一年節目の
誕生日をもっと大切にして
生きてきた証を
残していきましょうね！！
好きな人といつまでも
一緒に居れるわけでは
無いですよ
あなたの大切な人の
誕生日を祝えるのは
後何回ほどですか？
わたくしも長女が嫁に行き
大好きなじいちゃんが他界し
今ある楽しい時間って
永遠じゃないんだな～～～
ずーっと一緒に
居られるわけじゃないんだな～
と感じるようになりました
今ある時間を
大切にしてお祝いしましょうね
mikeは
そんなお手伝いを
させて頂いています??✨
昨日までの１週間にお創りした
特別デコレーションケーキ
をご覧くださいませ
↓↓
アニバーサリーデコ５号生クリーム
キャラクタープレート
ガーデンデコ５号生クリーム
キャラクタープレート（２人描き）
Kawaiiデコ５号生クリーム
キャラクタープレート（複数描き）
いちごデコ５号生クリーム
キャラクタープレート
Kawaiiデコ４号生クリーム
キャラクタープレート
いちごデコ５号生クリーム
マジパン人形
マジパンのアップ
いちごデコ５号生クリーム
乗り物マジパン
マジパンのアップ
Kawaiiデコ４号生クリーム
似顔絵プレート（３人描き）
ガーデンデコ４号生クリーム
似顔絵プレート（２人描き）
犬用デコレーションケーキ
小型犬用（４．５ｃｍ）
おめでとうございます?
あなたの大切な人が
楽しかった誕生日の記憶として
覚えてただけるように
この様な
特別なデコレーションケーキを
お創りしています?
ご要望がございましたら
スタッフへ相談してみてくださいね！！
では
今日はこの辺で・・・
最後までお読みいただき
本当にありがとうございます
また
明日のブログで?
※イートインスペースはしばらく
ご利用できなくなっています。
ご了承くださいませ。
スタッフ募集中：一緒に働きませんか?
オンラインショップ
mikeのオンラインショップも
ご利用くださいませ??
https://shop.mike-no-okashi.com/
わたくしが洋菓子職人になったわけ
幼少期から高校2年の頃まで
解離性同一症・統合失調症
になっていて
※病院で医師の診断を
受けていたわけではありません。
笑えない・笑わない時に
父が家族の誕生日には
毎年 頼んでくれていた
特注デコレーションケーキで
笑顔を取り戻せた?
※ご興味のある人は
「ミケ少年の変異ストーリー」を見てください！
↓
そんな経験から
あなたに笑顔に
なってもらうために
わたくしは
お菓子を創っています?
mikeスタッフ募集
スタッフ募集中
詳しくはお電話か店頭で
お聞きくださいませ♪
・販売・補助スタッフ急募（ケーキ店）
・製造スタッフも募集中です
【パティシエ・ショコラティエ大歓迎】
感染症予防対策の取り組み
※お客様のマスク着用は
個人の判断にお任せします。
ただし、咳や発熱の症状のある方は
できるだけマスク着用のうえ
ご来店くださいませ。
愛あるマスクの選択をお願いいたします?
この様な事もしています
洋菓子１級技能士・洋菓子ものづくりマイスター
わたくし 三宅崇に
・店舗や学校・会社などの
オリジナル菓子商品の考案
・果物、野菜、特産物など食品素材を
加工菓子の考案など
・学校、会社、各種法人様での
教室、講習、講演など
いろんなご相談も御受けいたします。
店舗紹介
○菓子工房mike
739-0024
広島県東広島市西条町御薗宇6035
コンチェルト御薗宇1階
TEL082-490-4466
店休日 月曜日(火曜不定休あり)
営業時間 平日 10時～19時
土日祝日 10時～18時
・店休日・
※5月1・8・9・15・22・23・29日
※6月5・6・12・19・20・26日
○御饌cacao
739-0011
広島県東広島市西条本町15-25
TEL082-437-3577
営業時間 平日 11時～18時
土日祝日 11時～17時
・店休日・
※5月1・2・8・9・15・16・22・23・29・30日
※6月5・6・12・13・19・20・26・27日
○mikeのホームページ
https://mike-no-okashi.com/
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