お菓子の文化と言えば【誕生日ケーキ】になるのかな？誰もが一回は食べたことありますよね

今日は祝日でしたね！

いろんな文化に触れあう日？

 

 

お菓子の文化は

何がありますかね?

 

 

東広島市西条に

洋菓子店：

菓子工房mike(みけ）

チョコレート店：

御饌cacao（みけかかお）

2店舗を営んでいる

 

 

パティシエ・

ショコラティエのミケこと

『洋菓子一級技能士』

『洋菓子ものづくりマイスター』の

三宅崇です?

 

 

幼少期から高校2年の頃まで

解離性同一症・統合失調症

になっていて

※病院で医師の診断を

受けていたわけではありません。

 

笑えない・笑わない時に

父が家族の誕生日には

毎年　頼んでくれていた

特注デコレーションケーキで

笑顔を取り戻せた?

※ご興味のある人は

「ミケ少年の変異ストーリー」を見てください！

↓

1話・2話・3話・4話

5話・6話・7話・8話

 

そんな経験から

あなたに笑顔に

なってもらうために

 

 

わたくしは

お菓子を創っています?

No2654

 

 

今日は祝日なんですね

何だか静かな朝だな～と

思っていたら

 

 

祝日なので

学校に登校する

学生もいないはずですね?

 

 

文化の日

 

 

自由と平和を愛し

文化を進める

 

 

とありますが・・・

何をする日なんでしょう？

 

 

博物館や美術館では

この日に入館料を

 

 

無料にするところも

あるみたいですが

 

 

本来何をするために

国民の祝日に

なったんでしょ？

 

 

自由と平和を愛し

文化を進める・・・

 

 

自由と平和＝笑顔

文化を進める＝？・・・

 

 

広島の食文化には

お好み焼き

というものがありますが

 

 

広島の文化を進める

となると

 

 

より多くの方に

広島のお好み焼きを

食べてもらい

好きになってもらう

 

 

という事で

 

 

今日は広島の

お好み焼きを食べて

笑顔になりましょう

 

 

と

いう日にしましょうかね?

 

 

毎日ブログを書いている

わたくしは

 

 

同じように

毎日ブログを更新している

ブログ仲間がいます

 

 

そのセミナーで知り合った方に

お好み焼き屋さんを

 

 

２店舗経営されている方が

おられます??

 

 

植田修司さん

↓ここをクリック

しゅうじさんのブログ

 

 

なんと

修司さんのお店は

 

 

わたくしが

修業時代に住んでた

家の近くにあり

 

 

家族でたまに通ていた

鉄板焼き屋さんの

オーナー様だったんです??

 

 

めちゃくちゃ雰囲気の

いいお店で

 

 

店員さんも

感じが良く

家族も大好きなお店でした?

 

 

その後

わたくしも独立する為

広島から東広島へ移ったので

遠くなってしまいました?

 

 

そのお店はこちら↓

 

https://www.nanjaro.jp/

 

 

わたくしが通っていたのは

右側の「にこめ」の方です?

 

 

そんな方と

セミナーでご一緒できるとは

思っても見ませんでした?

わたくしよりもお若い?

 

 

先週

そのブログセミナーで

あるものが贈られました

 

 

前回のセミナーから

今回のセミナーまでの間に

 

 

お誕生日を迎えた人に

サプライズのプレゼント?

 

 

しゅうじさんも

お誕生日を迎えられたという事で

もちろんありましたよ

 

 

似顔絵の誕生日ケーキ

 

 

わたくしがお描きしました?

イケメンは描きずらい?

 

 

４名の方が

誕生日を迎えられて

 

 

セミナー仲間からの

活きなプレゼントを

頂きました?

わたくしも頂きました?

 

 

わたくしの似顔絵は

スタッフが描いてくれて?こちら↓

その他のお二人はまたご紹介しますね?

 

 

自由と平和を愛し

文化を進める

 

 

似顔絵誕生日ケーキの文化は

これから構築していきますかね?

 

 

では今日もわたくしは

あなたに笑顔になってもらえるよう

美味しいお菓子をお創りいたします

 

 

最後までお読みいただき

ありがとうございます?

 

 

また明日のブログで?

 

 

 

 

 

クリスマスケーキのご予約

受け付けています?

※新型コロナウイルス予防の為

ご予約は全て前払いでお願いしています※

 

 

オンラインショップも

ご利用くださいませ??

https://shop.mike-no-okashi.com/

 

 菓子工房mike・御饌cacao
両店舗では
○スタッフのマスク着用
○空気・空間の塩素消毒
○出入口にアルコール消毒設置
○定期的にドアノブなどの殺菌消毒
○ドア・窓を開けて換気
○毎日スタッフの健康チェック・検温
◯お客様にマスク着用のお願い
◯店内人数制限のお願い
(1グループ2人、3組まで入店)
※最大６人まで入店
〇パーティションの設置（御饌cacao）
など
新型コロナウイルス（COVID-19）
対策を行っています。

 

 

 

 

 

○菓子工房mike
739-0024
広島県東広島市西条町御薗宇6035
コンチェルト御薗宇1階
TEL082-490-4466
  店休日 月曜日(火曜不定休あり)
営業時間  平日   10時～19時
                 土日祝日   10時～18時

・店休日・

※11月1・8・15・16・22・29・30日

※12月6・7・13・14・20日

 

○御饌cacao
739-0011
広島県東広島市西条本町15-25
TEL082-437-3577
営業時間  平日   11時～18時
                 土日祝日   11時～17時
・店休日・

※11月1・2・8・9・15・16・22・23・29・30日

※12月6・7・13・14・20・21・24・31日

 

○mikeのホームページ
https://mike-no-okashi.com/

 

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