mikeで販売している猫のお菓子、実は「出世菓子」なんです！

猫の日ですが

家で飼っている

ペットの話になっちゃいました?

 

 

洋菓子店：

菓子工房mike(みけ）

チョコレート店：

御饌cacao（みけかかお）

2店舗を営んでいる

 

 

パティシエ・

ショコラティエのミケこと

『洋菓子一級技能士』

『洋菓子ものづくりマイスター』の

三宅崇です?

 

 

No.3495

 

 

今日はネコの日ですね

 

※ミケネコの絵ですがミケ（mike）とは関係ありません

 

にゃんにゃんにゃん2月２２日で

猫の日となっていますが

いつからこんなことを言い始めましたかね？

 

 

猫好きさんが多いので

どんどん人気になっている

記念日ですよね?

 

 

今日は愛猫に

少しリッチなお菓子を

プレゼントする愛猫家が

多いんでしょうね???

 

 

今年は猫関係での

経済効果がなんと

２兆４９４１億円

になると予想されるみたいですが???

 

 

猫の経済効果半端ないですね！！

犬の経済効果は猫と

例年同じくらいでしたが

もうこれは抜かれちゃいそうですよね・・

 

 

わたくしはお店は

猫のような名前ですが

家で飼っているのは犬です

 

イタリアングレーハウンドの愛犬テオ

 

 

子どもの頃から

犬といる時期が多いかったので

猫派か犬派かと聞かれると

わたくしは犬派になるんでしょうね??

 

 

猫も好きですが

どう接して良いのか

飼ったことが無いので

わかりません

 

 

なので

mikeで販売している

ペットが食べれるケーキは

犬用しかありません

犬用のデコレーションケーキ

大型犬用・中型犬用・小型犬用の３タイプあります

注：１週間以上前のご予約でお創りしています

 

 

あ・・・そういえば

わたくしは今　

長女に押し付けられて

ウサギもお世話しいるんです?

※3カ月くらいのお預かりです

 

 

ウサギの経済効果って

年間どれくらいあるんですかね？

 

ロップイヤーラビットのトトロくん

 

ネザーランドドワーフのポポロくん

 

この2羽を

お世話をしていますが

結構大変なんですよウサギの飼育??

 

 

慣れて無い時は

噛んでくるし(￣▽￣;)

 

 

毎日掃除してあげてるので

この1ヶ月ちょっとで

かなり慣れてきたので

噛むことは無くなりましたが

 

 

おしっこをこんなにするの??

ってくらいするし

ご飯もめちゃくちゃ

モリモリ食べるので

 

 

2羽いると

おしっこシートやウッドリター（木くずのおしっこ吸収剤）

も　かなり頻繁に変えるし

 

 

チモシー（干し草）や

ラビットフードなどの餌も

結構消費が激しいんですよね??

 

 

うさぎや小動物も

かなりの経済効果が

あるんじゃないかな？

 

 

癒してくれるペットには

お金をついつい使っちゃいますからね?

良いんじゃないかな～そんな消費は?

 

 

お世話しているウサギ達も

今はかなり慣れてきてて

めちゃくちゃ可愛いんですよね～??

近ずくとブｳブｳ鳴いて時々舐めてきます?可愛い～～

 

 

ああ・・・！

今日は猫の日でしたね?

うちのペット事情を話してました

 

 

mikeで猫のお菓子と言えば

これですかね

マドレーヌにチョコで

肉球を絞って創っている

わたネコ

 

 

画像はセット商品で

わたネコは左側の

プレーンのマドレーヌに

ダークチョコで肉球を描いた方です?

・右側はぼくイヌという名前

 

 

このお菓子は

10年ほど前かな？

PARCOさんのバレンタインイベントで

創り始めた商品ですが

 

 

とっても人気なので

mikeの通年販売になった

出世菓子なんです?

 

 

その為

受験生や贈り物などにも

ご利用される人が結構多いんですよ??✨

 

 

PARCOさんのバレンタインイベントで

若者にウケを狙って創ったお菓子が

こんなに人気になるとは思っていませんでした

 

 

 

名前もわたネコと

今は短くしていますが

フルネームは

わたしネコかぶっていました！?

という名前?

 

 

もう一個の方は

ぼくイヌ＝ぼくを愛犬にしてください！?

という名前?

 

 

いろいろと

言葉や形に変化をもたらして

バレンタイン商戦に挑んでいた

mikeの苦労がわかるお菓子でしょ?

 

 

mikeに歴史あり！！

 

 

？

今日は何の日でしたかね?

 

 

では

今日もmikeは

あなたに笑顔になってもらうために

美味しいお菓子をお創ります?

 

 

最後までお読みいただき

本当にありがとうございます

 

 

また

明日のブログで?

 

オンラインショップ

mikeのオンラインショップも

ご利用くださいませ??

https://shop.mike-no-okashi.com/

 

 

 

：mikeはスタッフの健康づくりにも

積極的に取り組んでいます：

３回ゴールド認定を頂いています

 

 

わたくしが洋菓子職人になったわけ

幼少期から高校2年の頃まで

解離性同一症・統合失調症

になっていて

※病院で医師の診断を

受けていたわけではありません。

 

笑えない・笑わない時に

父が家族の誕生日には

毎年　頼んでくれていた

特注デコレーションケーキで

笑顔を取り戻せた?

※ご興味のある人は

「ミケ少年の変異ストーリー」を見てください！

↓

1話・2話・3話・4話

5話・6話・7話・8話

 

そんな経験から

あなたに笑顔に

なってもらうために

 

わたくしは

お菓子を創っています?

 

 

感染症予防対策の取り組み

 菓子工房mike・御饌cacao
両店舗では
○スタッフのマスク着用（義務ではない）
○空気・空間の塩素消毒
○出入口にアルコール消毒設置
○毎日スタッフの健康チェック・検温
など
感染症予防対策を行っています。

※お客様のマスク着用は

個人の判断にお任せします。

ただし、咳や発熱の症状のある方は

できるだけマスク着用のうえ

ご来店くださいませ。

愛あるマスクの選択をお願いいたします?

 

この様な事もしています

 

 

 

店舗紹介

○菓子工房mike
739-0024
広島県東広島市西条町御薗宇6035
コンチェルト御薗宇1階
TEL082-490-4466
  店休日 月曜日(火曜不定休あり)
営業時間  平日   10時～19時
                 土日祝日   10時～18時

 

・店休日・

※2月26・27日

※3月4・5・11・18・19・25・26日

 

○御饌cacao
739-0011
広島県東広島市西条本町15-25
TEL082-437-3577
営業時間  平日   11時～18時
                 土日祝日   11時～17時

・店休日・

 

※2月26・27日

※3月4・5・11・12・18・19・25・26日

 

○mikeのホームページ
https://mike-no-okashi.com/

 

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