2021.12.29
久々の帰省でなのか【焼き菓子の詰め合わせ】が大忙し！明日明後日の寒波に気をつけてくださいね
もうあと３日で
新年を迎えますね
やり残したことありますか？
やり残したことつい先ほど
思い出しました??
東広島市西条に
洋菓子店：
菓子工房mike(みけ）
チョコレート店：
御饌cacao（みけかかお）
2店舗を営んでいる
パティシエ・
ショコラティエのミケこと
『洋菓子一級技能士』
『洋菓子ものづくりマイスター』の
三宅崇です?
幼少期から高校2年の頃まで
解離性同一症・統合失調症
になっていて
※病院で医師の診断を
受けていたわけではありません。
笑えない・笑わない時に
父が家族の誕生日には
毎年 頼んでくれていた
特注デコレーションケーキで
笑顔を取り戻せた?
※ご興味のある人は
「ミケ少年の変異ストーリー」を見てください！
↓
そんな経験から
あなたに笑顔に
なってもらうために
わたくしは
お菓子を創っています?
No2710
今日から
お正月休みという方が
多いんでしょうか？
テレビも特番ばかりで
いつもと違う雰囲気ですね?
そうなると
今日が何曜日なのか
わからなくなってきますね??
ゴミを出しそびれちゃいそう?
明日明後日と
また雪の影響がありそうですね
帰省されたり
初詣にも影響が出そうですね⛄
年末年始に
事故をするのも嫌なので?
十分に気をつけてくださいね！
２年ぶりに
帰省されるという方も多いのか
今mikeでは
焼き菓子がとっても忙しいです?
お正月のラッピング類が
追加しても追加しても
追いつかない状況で?
急いでお創りしています?
※チョコレートもがんばってお創りしています?
ちょっとしたお供えや
プレゼントに良い
こんな可愛い
ラッピングもありますよ?
通常の焼菓子の詰め合わせも
人気なのですが
特にこの焼き菓子を詰めた
干支の箱が人気です?
十二支BOX
もうこの店頭に並んでいるもので
売り切れになりますので
ご入用の方はお早めに?
来年はどんな年になりますかね
あと３日ですが
悔いの残らないように
しないといけませんね??
あ・・・
年賀状まだ書いてない・・・・
クリスマスが始まる前に
終わらせようと思っていたのに?
忙しさのあまり
今まで忘れていました?
・・・・・・?
では今日もわたくしは
あなたに笑顔になってもらえるよう
美味しいお菓子をお創りしますね?
最後までお読みいただき
ありがとうございます?
今日のブログは短いですが?
また
明日のブログで?
オンラインショップも
ご利用くださいませ??
https://shop.mike-no-okashi.com/
※只今お休み中
洋菓子１級技能士・洋菓子ものづくりマイスター
わたくし 三宅崇に
・店舗や学校・会社などの
オリジナル菓子商品の考案
・果物、野菜、特産物など食品素材を
加工菓子の考案など
・学校、会社、各種法人様での
教室、講習、講演など
いろんなご相談も御受けいたします。
○菓子工房mike
739-0024
広島県東広島市西条町御薗宇6035
コンチェルト御薗宇1階
TEL082-490-4466
店休日 月曜日(火曜不定休あり)
営業時間 平日 10時～19時
土日祝日 10時～18時
・店休日・
※1月1・2・3・4・10・17・18・24・31日
※2月1・7・15・16・21・28日
○御饌cacao
739-0011
広島県東広島市西条本町15-25
TEL082-437-3577
営業時間 平日 11時～18時
土日祝日 11時～17時
・店休日・
※12月31日
※1月1・2・3・4・10・11・17・18・24・25・31日
○mikeのホームページ
https://mike-no-okashi.com/
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