続けることは意外と、とっても簡単です！【お菓子の勉強】にも使っています。　洋菓子店mike

あなたは毎日欠かさず

続けている事ありますか？

 

 

意外と続けることは

出来る人間です👍😉

 

洋菓子店：

菓子工房mike(みけ）

チョコレート店：

御饌cacao（みけかかお）

2店舗を営んでいる

 

 

パティシエ・

ショコラティエのミケこと

『洋菓子一級技能士』

『洋菓子ものづくりマイスター』の

三宅崇です🐸

 

 

幼少期から高校2年の頃まで

解離性同一症・統合失調症

になっていて

※病院で医師の診断を

受けていたわけではありません。

 

笑えない・笑わない時に

父が家族の誕生日には

毎年　頼んでくれていた

特注デコレーションケーキで

笑顔を取り戻せた😊

※ご興味のある人は

「ミケ少年の変異ストーリー」を見てください！

↓

1話・2話・3話・4話

5話・6話・7話・8話

 

そんな経験から

あなたに笑顔に

なってもらうために

 

 

わたくしは

お菓子を創っています🍰

No.2865

 

 

毎日書いている

このブログも今日から

６年目になります😙

 

 

２０１７年６月２日

から毎日欠かさず

書き続けているので

昨日で５年が終わりました👍😉

 

 

書き続けているから

何なの？

って感じですが・・・😒

 

 

自分の糧（かて）には

なっています

 

 

ブログが糧になる？😒

 

 

そもそも

糧となる（かてとなる）とは

 

 

生きていくための力となる

成長するために役に立つ

という意味があり

 

 

これがあるから頑張れる

励みに生きていけるなどの

エネルギー源になるものです

 

 

大げさだな～

なんて思うでしょうが

これが本当なんです😙

 

 

わたくしが書くブログは

大体がお菓子について

報告やお知らせをしてますが

 

 

時々

決意や自分の思いも

話させていただいています

 

 

この決意や目標などを

文字に残すことで

 

 

中途半端な事が出来なくなり

自分が言ったことで

 

 

罪悪感を持たない行動を

するようになります

・・・・

たまにだらけてしまいます・・

自分に甘い人間なので💦💦

そんな時は自分のだらしなさにウンザリ😢

 

 

なのでわたくしは

ちょっと無理な目標を

宣言するようにして

 

 

自分が今よりも

成長できるように

ブログを利用しています👍😉

 

 

２０２２年の今年の目標は

我欺凌雲（がぎりょううん）

 

 

自分をあざむき（だまして）

今よりも

高いところを目指す😤

 

 

例えば

睡眠時間が短くても

十分寝たと暗示をかければ

何のことも無いこと

 

 

この時間には

これをするなどの

ルーティーンを作ってしまうと

 

 

自ずとそれに

身体が慣れていくものです😙

 

 

最初は辛くても

２週間もすれば

なれてきます👍😉

 

 

ダイエットもそうですよね！

 

 

スタイルのいい人は

それだけ努力しているから

美しい体系を維持できるんです💖

※年齢が増えれば増えるほど大変になりますよね

 

なので

見た目の美しさは心の美しさ✨

でもあるんですよ👍

 

 

・・・・💦

まだまだ

わたくしは頑張らないと😱

※筋トレは毎日してますがジョギングは休みがち💦💦

我欺凌雲・・・俺は走れる・・・

走れメロスだ・・・暗示暗示・・・ブツブツ

 

 

そうそう

ブログの話でしたね😅

 

 

あと　このブログを書くことで

お菓子の勉強もできています

 

 

チョコレートの歴史や

伝統菓子の歴史などを

知っていたけど深堀してみると

 

 

意外と知らなかったことが

多い事に気づきます😱

 

 

思い込みや

教えてくれた人の勘違い

などもあるので

調べてみると面白いですよ👍😉

 

 

時間がある時しかできませんが😅

また深堀してみますね！

 

 

では

今日から６年目になるこのブログ

今後もどうぞよろしくお願いいたします💖

 

 

 

今日もわたくしは

あなたが笑顔になってもらえるように

美味しいお菓子をお創りますね😉

 

 

最後までお読みいただき

ありがとうございます

 

 

ではまた

明日のブログで🐸

 

 

 

オンラインショップも

ご利用くださいませ😆💕

https://shop.mike-no-okashi.com/

 

 

只今　スタッフ募集中

詳しくはお電話か店頭で

お聞きくださいませ♪

・土日祝の販売・補助スタッフ急募

・製造スタッフも募集中です

【パティシエ・ショコラティエ】

 

 

 菓子工房mike・御饌cacao
両店舗では
○スタッフのマスク着用
○空気・空間の塩素消毒
○出入口にアルコール消毒設置
○定期的にドアノブなどの殺菌消毒
○ドア・窓を開けて換気
○毎日スタッフの健康チェック・検温
◯お客様にマスク着用のお願い
◯店内人数制限のお願い
(1グループ2人、3組まで入店)
※最大６人まで入店
〇パーテーションの設置（御饌cacao）
など
新型コロナウイルス（COVID-19）
対策を行っています。

 

 

 

 

 

 

 

○菓子工房mike
739-0024
広島県東広島市西条町御薗宇6035
コンチェルト御薗宇1階
TEL082-490-4466
  店休日 月曜日(火曜不定休あり)
営業時間  平日   10時～19時
                 土日祝日   10時～18時

 

・店休日・

※6月6・13・14・15・20・27・28日

※１３～１５日は研修休暇

※7月4・11・12・18・25・26日

※海の日も店休日です

○御饌cacao
739-0011
広島県東広島市西条本町15-25
TEL082-437-3577
営業時間  平日   11時～18時
                 土日祝日   11時～17時

・店休日・

※6月6・7・13・14・15・20・21・27・28日

※１３～１５日は研修休暇

※7月4・5・11・12・13・18・19・25・26日

※13日は臨時休業・海の日も店休日です

○mikeのホームページ
https://mike-no-okashi.com/

 

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