2022.8.21
連休は「お菓子以外」でも楽しんでおります
今日は
休日ブログなので
ゆるーく近況報告しています😅
洋菓子店:
菓子工房mike(みけ)
チョコレート店:
御饌cacao(みけかかお)
2店舗を営んでいる
パティシエ・
ショコラティエのミケこと
『洋菓子一級技能士』
『洋菓子ものづくりマイスター』の
三宅崇です🐸
幼少期から高校2年の頃まで
解離性同一症・統合失調症
になっていて
※病院で医師の診断を
受けていたわけではありません。
笑えない・笑わない時に
父が家族の誕生日には
毎年 頼んでくれていた
特注デコレーションケーキで
笑顔を取り戻せた😊
※ご興味のある人は
「ミケ少年の変異ストーリー」を見てください!
↓
そんな経験から
あなたに笑顔に
なってもらうために
わたくしは
お菓子を創っています🍰
No.2945
今日もmikeは
両店舗ともにお休み中です👍😉
只今8/19~8/23まで
夏休みを頂いております🐸
今日は
のんびりブログで
失礼いたします😅
昨日は
mikeが13歳になった
ご報告をさせていただきましたが
多くのおめでとう
コメントをいただき
有難うございます🥰
これからも
頑張るエネルギーを
いただきました👍
連休中は
色んなケーキ店や
パン屋さんなどを
巡りながら
今後のmikeに活かせる
モノを探していますが
ちゃんと
のんびりと休日を
楽しんでおります😀
愛犬を連れて
観光をしたり🐶
夜釣りに行って
釣った魚を
刺し身にしてみたり🐟
意外と上手にさばけたかも🤤
もうしばらく
休みが続きますので
ご不便をおかけしますが
よろしくおねがいします👍
まだまだ遊ぶぞー🤗
※ちゃんとお菓子の勉強もしております👍
今日はめちゃくちゃ
短いブログですが
この辺で失礼します😅
最後までお読みいただき
ありがとうございます
ではまた
明日のブログで🐸
mikeのオンラインショップも
ご利用くださいませ😆💕
https://shop.mike-no-okashi.com/
スタッフ募集中
詳しくはお電話か店頭で
お聞きくださいませ♪
・販売・補助スタッフ急募(ケーキ店)
・製造スタッフも募集中です
【パティシエ・ショコラティエ大歓迎】
洋菓子1級技能士・洋菓子ものづくりマイスター
わたくし 三宅崇に
・店舗や学校・会社などの
オリジナル菓子商品の考案
・果物、野菜、特産物など食品素材を
加工菓子の考案など
・学校、会社、各種法人様での
教室、講習、講演など
いろんなご相談も御受けいたします。
○菓子工房mike
739-0024
広島県東広島市西条町御薗宇6035
コンチェルト御薗宇1階
TEL082-490-4466
店休日 月曜日(火曜不定休あり)
営業時間 平日 10時~19時
土日祝日 10時~18時
・店休日・
※8月20・21・22・23・29日
※19日~23日は夏休みです
※9月5・12・13・19・26・27日
○御饌cacao
739-0011
広島県東広島市西条本町15-25
TEL082-437-3577
営業時間 平日 11時~18時
土日祝日 11時~17時
・店休日・
※8月20・21・22・23・29・30日
※19日~23日は夏休みです
※9月5・6・12・13・19・20・26・27日
○mikeのホームページ
https://mike-no-okashi.com/
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