2023.9.19
洋菓子職人じいじの、初敬老の日はこんなプレゼントを頂きました!
初めてというのは
何歳になっても
ドキドキするモノですね
娘の成長にも
とっても感動しました😊
洋菓子店:
菓子工房mike(みけ)
チョコレート店:
御饌cacao(みけかかお)
2店舗を営んでいる
パティシエ・
ショコラティエのミケこと
『洋菓子一級技能士』
『洋菓子ものづくりマイスター』の
三宅崇です🐸
No.3339
今日もmike両店舗は
定休日の為 お休みとなっています
よろしくお願いいたします👍😉✨
とは言え
わたくしはお仕事をしないと
来月の酒まつり(10月7・8日)
に間に合わないので
少しするのですが😅少しと言いながら~(笑)
今日は9月19日という事で
クイックの日(puick)
早く・素早く・急いで
などの意味ですよね😊
何かを始めようか?
やりたかった事や
やらないといけない事を
重い腰を上げ
早く始めて見るのも
良いかもしれませんね👍😉✨
まあ
そんな記念日は
無いのですが(笑)😂
クイックルの日ではあるみたいです
早いと言えば
昨日孫の百日祝い(100日祝い)に
ついて行きました
子どもの成長は
本当に早いですね
写真を撮りに
フォトスタジオに
行ったのですが
若いおねいさんに
デレデレ😊
言葉にならない声で
お話もしてました😅
こりゃ誰の血を
強く引いているんだ😓💦
男として素晴らしい才能だ👍✨
約3ヶ月でここまで
成長できるなんて
先がとっても楽しみだ(笑)
その後は
お食い初めで
お昼ご飯を食べに
ちょっと豪華な昼食へ
百日祝い用の
お食い初め膳😲
こんなのがあるんですね😲
娘達の時にはお食い初めを
していなかったので
食べさせ方(カタチだけですが)の
順番やしきたりも
全然知らない😓💦
男の子は参加されている人
で一番年長者の男性が
口元まで食事を
持って行くみたいです😓💦
全然知らなかった・・・
という事でじいじ(わたくし)が担当
食べさせる順番もあって
ご飯→吸い物→ご飯→
焼き魚→ご飯→吸い物
これを3セット💦結構大変
その後に
歯固めの儀という
準備された小石
(お膳の中心に紙にくるまれているモノ)
に箸をふれさせ
赤ちゃんの歯ぐきに
ちょんちょんと箸をつけ
丈夫な歯が生えますように
と祈ります
こんな儀式があったんですね💦
全然知らなかった😓
それでも娘たちはしっかりとした
虫歯のない歯を持っています👍😉✨
でも
じいじ(わたくし)はなんだか
得した気分👍😉✨
孫を抱っこして
こんなことが出来るのは
本当に嬉しいな~~😍
もちろん大人たちも
いつもは食べれないような
昼食を食べました😊
こんな時しか食べれませんからね🎵
その後は
お宮詣りに西条の
御建神社(みたて)へ参拝しました⛩
通常は生後1ヶ月くらいで
参拝するみたいですが
まとめても構わないようなので
落ち着いたころの
百日祝いの時に
一緒にしました😊
暴れるかな~
グズルかな~
なんて思っていましたが
朝の撮影で疲れたのか
お宮詣り中は
ずっと睡眠中・・・ZZZZ
一日中
お利口でした😊
昨日は天気も良く
心地のいい風も吹いていたので
本当に良き日になりました😊
おじいちゃん
初敬老の日は
こんな素敵なプレゼントで
楽しませていただきました💖🎵
スミマセン
今日は休日報告ブログに
なってしまいました😅
最後までお読みいただき
本当にありがとうございます
また
明日のブログで🐸
オンラインショップ
mikeのオンラインショップも
ご利用くださいませ😆💕
https://shop.mike-no-okashi.com/
:mikeはスタッフの健康づくりにも
積極的に取り組んでいます:
3回ゴールド認定を頂いています
わたくしが洋菓子職人になったわけ
幼少期から高校2年の頃まで
解離性同一症・統合失調症
になっていて
※病院で医師の診断を
受けていたわけではありません。
笑えない・笑わない時に
父が家族の誕生日には
毎年 頼んでくれていた
特注デコレーションケーキで
笑顔を取り戻せた😊
※ご興味のある人は
「ミケ少年の変異ストーリー」を見てください!
↓
そんな経験から
あなたに笑顔に
なってもらうために
わたくしは
お菓子を創っています🍰
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・製造スタッフも募集中です
【パティシエ・ショコラティエ大歓迎】
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※お客様のマスク着用は
個人の判断にお任せします。
ただし、咳や発熱の症状のある方は
できるだけマスク着用のうえ
ご来店くださいませ。
愛あるマスクの選択をお願いいたします💖
この様な事もしています
洋菓子1級技能士・洋菓子ものづくりマイスター
わたくし 三宅崇に
・店舗や学校・会社などの
オリジナル菓子商品の考案
・果物、野菜、特産物など食品素材を
加工菓子の考案など
・学校、会社、各種法人様での
教室、講習、講演など
いろんなご相談も御受けいたします。
店舗紹介
○菓子工房mike
739-0024
広島県東広島市西条町御薗宇6035
コンチェルト御薗宇1階
TEL082-490-4466
店休日 月曜日(火曜不定休あり)
営業時間 平日 10時~19時
土日祝日 10時~18時
・店休日・
※9月18・19・25日
※10月2・7・8・9・10・16・23・24・30日
注:7・8日は酒まつりに出店のためケーキ店は
臨時休業となります。(白牡丹酒造さまの蔵の中で出店)
○御饌cacao
739-0011
広島県東広島市西条本町15-25
TEL082-437-3577
営業時間 平日 11時~18時
土日祝日 11時~17時
・店休日・
※9月18・19・25・26日
※10月2・3・9・10・16・17・23・24・30・31日
○mikeのホームページ
https://mike-no-okashi.com/
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