明日あさってのチョコイベント出店で今日は短縮営業となります。雪の影響が気になります

明日あさってのチョコイベント出店で今日は短縮営業となります。雪の影響が気になります...

いよいよ明日から

バレンタインイベントに出店です

ドキドキが止まりません😅

 

 

洋菓子店:

菓子工房mike(みけ)

チョコレート店:

御饌cacao(みけかかお)

2店舗を営んでいる

 

 

パティシエ・

ショコラティエのミケこと

『洋菓子一級技能士』

「ものづくりマイスター」の

三宅崇です🐸

 

 

No.4208

 

 

今日は両店舗ともに

15時までの短縮営業となります

ご迷惑をお掛けしますが

何卒よろしくお願いいたします🙇

 

 

明日から2日間

大阪の阪急うめだ本店さまの

阪急バレンタインチョコレート博覧会

9階催し会場で出店させていただきます

↓↓場所は赤い矢印の所

9階会場MAP

 

そのため今日は

早めに店を閉めさせていただき

商品を搬入してきます🚙ブ~~~~ン

 

 

いま全国で起きている

この長期最大寒波は

昨日から第2波に入ったと

ニュースでも言っていたので

 

Yahooニュース

わたくしは昨日から

道路状況がとっても

気になっています

 

 

無事に大阪まで

時間通りにたどり着けるのか?🚙💦

 

 

雪の状況が気になるので

高速道路情報を見てみると

 

朝の段階では

わたくしが通る道には

規制や通行止めなどの

雪の影響は無さそうです

 

 

安心しました😆

昼間に積もることもあるので

警戒はしておきますが

今の所なんとか大丈夫そうです👍

 

 

遠出するときに

わたくしは必ずこのアプリで

目的地までの道の確認を

するようにしています

アイハイウェイアプリ

全国の高速道路の状況が

すぐにわかるので良いですよ

 

この道は今

タイヤチェーン規制が

かかっているとか

 

事故で通行止めになってるから

ここで降りて下道を行くかなど

 

事前に知れるのでとっても便利😉

 

チェーン規制が出てると

いくらスタッドレスタイヤを装着してても

通行ができないので

検問で止められてしまいますからね

 

 

事前に知っておかないと

身動きが取れなくなっちゃいます⛄😅

 

 

さすがにわたくしも

タイヤチェーンは持っていないので

チェーン規制が出てしまうと

通ることが出来ません( ̄▽ ̄;)

※購入しておこうかな~でも必要ないしな~

スキーに行ってた頃は迷わずに購入してましたが

あえて雪のある場所に行かなくなったので

普通に必要ないんですよね( ̄▽ ̄;)

 

 

今日も多分チェーンまでは

必要が無いはずなので

安全運転で会場まで行ってきますね🚙

 

 

明日は出店もありますが

わたくし大勢の前での

無料セミナーもしますので

結構今から緊張しています

バレンタインイベントでセミナー!mikeのお菓子はこんな思いを持ってお創りしています

セミナーという

仰々しい名前ではありますが

何かをお教えするのではなく

 

 

mikeの宣伝を

させていただく時間を

いただいている!

そんな感じなんです💦

 

 

なので気軽にご来場いただき

どんな思いでお店をしているのか

どんなお菓子を創っているのかを

聞いてくださいませ😉✨

 

 

出店販売している商品を

メインにご紹介させていただきます

 

 

質問もしていただいても大丈夫なので

いろいろと聞いてくださいね😆

 

 

緊張はしていますが

楽しんで進めていきますので

参加されるあなたも

ぜひ楽しんでくださいね~~~👋

 

 

では今日mikeは

短縮営業ですが

あなたに笑顔になってもらうため

美味しいお菓子をお創りします😉

 

 

最後までお読みいただき

本当にありがとうございます

 

 

また

明日のブログで🐸

 

 

 

阪急バレンタインチョコレート博覧会

で御饌cacaoのチョコが購入できます

※1月21日~1月29日までの期間

 

 

1月26・27日には

大阪阪急うめだ本店さま

9階催し会場で出店します

阪急バレンタインチョコレート博覧会

 

 

 

阪急様のオンラインストアでは

バレンタインの予約配送も

受け付けています

↓↓

阪急バレンタインオンラインストア

 

 

 

mikeオンラインショップ

mikeのオンラインショップ

ご利用くださいませ😆💕

https://shop.mike-no-okashi.com/

 

 

 

:mikeはスタッフの健康づくりにも

積極的に取り組んでいます:

4回ゴールド認定を頂いています

 

 

わたくしが洋菓子職人になったわけ

幼少期から高校2年の頃まで

解離性同一症・統合失調症

になっていて

※病院で医師の診断を

受けていたわけではありません。

 

笑えない・笑わない時に

父が家族の誕生日には

毎年 頼んでくれていた

特注デコレーションケーキで

笑顔を取り戻せた😊

※ご興味のある人は

「ミケ少年の変異ストーリー」を見てください!

1話2話3話4話

5話6話7話8話

 

そんな経験から

あなたに笑顔に

なってもらうために

 

わたくしは

お菓子を創っています🍰

 

 

感染症予防対策の取り組み

 菓子工房mike・御饌cacao
両店舗では
○スタッフのマスク着用(義務ではない)
○空気・空間の塩素消毒
○出入口にアルコール消毒設置
○毎日スタッフの健康チェック・検温
など
感染症予防対策を行っています。

 

この様な事もしています

 洋菓子1級技能士・洋菓子ものづくりマイスター

 わたくし 三宅崇に

 ・店舗や学校・会社などの

  オリジナル菓子商品の考案

 ・果物、野菜、特産物など食品素材を

  加工菓子の考案など

 ・学校、会社、各種法人様での

  教室、講習、講演など

 いろんなご相談も御受けいたします。

 

 

 

店舗紹介

○菓子工房mike
739-0024
広島県東広島市西条町御薗宇6035
コンチェルト御薗宇1階
TEL082-490-4466
  店休日 月曜日(火曜不定休あり)
営業時間  平日   11時~19時
                 土日祝日   11時~18時

 

・店休日・

※1月26・27日

25日は15時までの短縮営業となります

※2月2・3・9・10・16・17・23日

 

○御饌cacao
739-0011
広島県東広島市西条本町15-25
TEL082-437-3577
営業時間  平日   11時~18時
                 土日祝日   11時~17時

・店休日・

※1月26・27・28日

25日は15時までの短縮営業となります

26・27日は阪急うめだ本店さまで出店いたします

28日は臨時休業となります

※2月2・3・9・10・16・17・23・24日

 

○mikeのホームページ
https://mike-no-okashi.com/