2026.9.23

チョコ店で毎月一回手話カフェしてます！スペイン語が身についてきてるのかな？

秋は学びを始める人が

多い時期ですが

あなたは何かされてますか？

洋菓子店：

菓子工房mike(みけ）

チョコレート店：

御饌cacao（みけかかお）

2店舗を営んでいる

パティシエ・

ショコラティエのミケこと

『洋菓子一級技能士』

「ものづくりマイスター」の

三宅崇です

No.4449

今日でシルバーウイークも

終わりとなりますね

明日明後日と有休をとって

まだまだ連休が続くよ！

という方以外は

今日で連休が終わりですよね？

mikeは2店舗ともに

元気に営業していますよ！！

お待ちしていますね～～

今日は秋分の日という事で

朝と夜の時間が

だいたい同じくらいに

なっているみたいですね

日の出が本当に遅くなってて

時折早朝ジョギングをしてるわたくしは

車にひかれないために

反射板タスキと

ヘッドライトをつけて

走っていますｗ

ちょっと怪しい逃走者みたいｗ

秋の夜長

夜が長くなると

この時期から何かを始める人が

とっても多くなると言いますが

あなたは何かされていますか？

読書の秋？スポーツの秋？

とは言え・・・

継続って難しいですよね～

わたくしのジョギングみたいに・・・

続けたくても続かない(￣▽￣;)

でも

ここ数年間続けてるものも

わたくしにはあるんです

あ・・このブログは

お仕事なので

続けてて当たり前なのですが💦

趣味？願望？で始めた

スペイン語学習

３年間ほどほぼ毎日

だだひたすら

教本をノートに書き写す

のを１日３０分ほどですが

しています

実際どんな結果が出てるのか

全くわからなかったので

このアプリを２カ月前から初めて

実力？成果？を試しています

デュオリンゴ

いろんな言語を学べる

学習アプリですが

お金がかかりそうだし

そんなに勉強にならないでしょ？

と思って

全くやってなかったんです

でもやってみると

今のところ無料で

遊びながら学んでいます

結構楽しい♪

有料になると申し訳ないのですが止めますけどね😅

でね・・

ここからがビックリなんですが

今まで続けている

教本の書き写しの勉強が

結構いい結果が出てるみたいなんです

このデュオリンゴには

リーグ戦というものがあるのですが

一番最高のリーグの１位に

なっちゃいました(；ﾟДﾟ)え～

※みたかしがわたくしです

お友達になってくれる人ぜひお待ちしていますｗ

結構難しいのですが

書き写している単語などが

ふいに出てくるので

あ！コレ前書き写した単語だ！

てな感じでスイスイ解けちゃいます

まだ２カ月しかやってないので

簡単なのでしょうが

この結果は嬉しいですよね

もくもくと一人で

勉強してただけなので

スペイン語の知識がついてるのかな？

と思っていましたが

少し結果が出てきてるみたいです

これからも地道に頑張っていきます💪

そうそう

言語と言えば

耳の聞こえない方

耳の聞こえにくい方が

使われる手話

手を使って会話をする

この手話ですが

今日は

手話言語の国際デー（手話の日）

ですよ

わたくしも数年前に習って

今も時々ですが

手話サークルに参加しています

※チョコ店では毎月第一木曜日に

手話カフェを開催して参加者と一緒に

手話交流をしています

今日は多くの地域で

この手話の日のイベントとして

ブルーライトアップ

が行われます

ここ東広島市でも

ここであるみたいです

↓↓

ブルーライトアップ東広島

あなたの地域でも

このブルーライトアップが

行なわれると思いますので

ちょっと調べてみてくださいね

参加ができるイベントだと

ぜひ参加してみて

手話の言語に触れてみてください💖

わたくしはまだまだ

スペイン語も手話も

上手く会話できるまでには

なっていませんが

これからもコツコツと

地道に勉強していきます💪😤

御饌cacao（チョコ店）の

手話カフェの状況などは

Instagramでお伝えしていますので

ご興味のある方はこちらから

ご確認くださいませ↓↓

御饌cacao　Instagram

では今日もmikeは

あなたに笑顔になってもらうため

美味しいお菓子をお創りします

また

明日のブログで

いつも最後まで

お読みいただき

ありがとうございます

mikeオンラインショップ

mikeのオンラインショップも

ご利用くださいませ??

https://shop.mike-no-okashi.com/

：mikeはスタッフの健康づくりにも

積極的に取り組んでいます：

6回ゴールド認定を頂いています

R2/R3/R5/R6/R7/R8

わたくしが洋菓子職人になったわけ

幼少期から高校2年の頃まで

解離性同一症・統合失調症

になっていて

※病院で医師の診断を

受けていたわけではありません。

笑えない・笑わない時に

父が家族の誕生日には

毎年　頼んでくれていた

特注デコレーションケーキで

笑顔を取り戻せた?

※ご興味のある人は

「ミケ少年の変異ストーリー」を見てください！

↓

1話・2話・3話・4話

5話・6話・7話・8話

そんな経験から

あなたに笑顔に

なってもらうために

わたくしは

お菓子を創っています?

感染症予防対策の取り組み

菓子工房mike・御饌cacao
両店舗では
○スタッフのマスク着用（義務ではない）
○空気・空間の塩素消毒
○出入口にアルコール消毒設置
○毎日スタッフの健康チェック・検温
など
感染症予防対策を行っています。

この様な事もしています

　洋菓子１級技能士・洋菓子ものづくりマイスター

　わたくし　三宅崇に

　・店舗や学校・会社などの

　　オリジナル菓子商品の考案

　・果物、野菜、特産物など食品素材を

　　加工菓子の考案など

　・学校、会社、各種法人様での

　　教室、講習、講演など

　いろんなご相談も御受けいたします。

店舗紹介

○菓子工房mike
739-0024
広島県東広島市西条町御薗宇6035
コンチェルト御薗宇1階
TEL082-490-4466
店休日月曜日(火曜不定休あり)
営業時間平日 11時～19時
土日祝日 11時～18時

・店休日・

※9月28・29日

※10月5・10・11・12・13・19・20・26・27日

注：10・11日は酒まつりに出店のため臨時休業となります

・２０日（火）は広島県立総合リハビリセンターのイベント

骨守マルシェに出店します

・１０月３１日・１１月１日の２日間は広島ゲートパークの

広島パンフェスタに出店します

○御饌cacao
739-0011
広島県東広島市西条本町15-25
TEL082-437-3577
営業時間平日 11時～18時
土日祝日 11時～17時