BLOG mikeブログ

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干し柿のチョコレートはなぜこんなに美味しいの?2種類の変化も楽しんで!...

変化することで 美味しくなる 味の変化も楽しんでください😊 &n…

御饌cacao 2026.2.7

温かいお風呂が恋しい!バレンタインのチョコレートは購入されましたか?...

毎日こんなに寒いと 身体がこわばって いろんな部位がきしみますよ…

地域・イベント 2026.2.6

広島からの人口流出が止まらない!スパイスの利いたチョコ菓子作りました...

またまた新商品 今回は大人に向けて ワインやお酒に合う つまみ系…

地域・イベント 2026.2.5

立春の楽しみはコレ!バレンタインまでのミケカカオのお知らせをいたします...

暦の上では春 チョコ店のミケカカオは 今日からこのように変わりま…

地域・イベント 2026.2.4

節分には何を食べる?都庁でmikeの焼き菓子が販売されます...

節分に何もしないのも もったいないので 晩ご飯は何か作ろうと思い…

シェフの独り言 2026.2.3

この時期ショコラティエは忙しい!特別デコレーションケーキ3品ご紹介...

やっとお休みがとれる💦 今日はしっかりと 休ませていただきます😓…

菓子工房mike 2026.2.2

2月のイベントは何?お猪口とチョコとこの町への恩返し!...

今朝も最高に冷えました 2月の始まりは あなたは何をしますか? …

シェフの独り言 2026.2.1

繋ぐ者がすることは?洋菓子職人の想いと未来へ託す願い!...

明日からもう2月 早いですね 今年もあと11か月w  …

地域・イベント 2026.1.31

覚えの悪い社長は勉強しないといけません!チョコ店で柑橘ジェット販売しています...

仕事をしながら勉強もできる 便利な時代になったのか? せわしない…

御饌cacao 2026.1.30

AIで洋菓子職人が想いとお菓子作りについてセミナーを開催!...

便利な世の中になっていますが 活用する意味や役割を もっと考えた…

シェフの独り言 2026.1.29

夢心地で「御饌cacao」初出店の阪急バレンタインチョコレート博覧会!...

この2日間は 夢のような時間でした 今も現実に戻れていない感覚な…

地域・イベント 2026.1.28

バレンタインイベントは限定チョコがいっぱいなのでとっても楽しい!...

チョコ好きには たまらないイベントですよね あなたはバレンタイン…

地域・イベント 2026.1.27

約3000種類のチョコレートイベント!今週の特別デコご紹介いたします...

ついにこの日がやってきました チョコレートの遊園地に わたくしは…

特別デコレーションケーキ 2026.1.26

明日あさってのチョコイベント出店で今日は短縮営業となります。雪の影響が気になります...

いよいよ明日から バレンタインイベントに出店です ドキドキが止ま…

地域・イベント 2026.1.25

バレンタインイベントでセミナー!mikeのお菓子はこんな思いを持ってお創りしています...

いよいよ明後日は バレンタインのイベントに出店します 今まで準備…

地域・イベント 2026.1.24