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りんごを仕入れに農園に行くと秋を体感！美味しいお菓子創ります...
今年の夏の暑さは 異常すぎましたね この暑さで農家様は 本当に大…
mikeのイベント誕生秘話！特別な誕生日ケーキ６品ご紹介...
イベントの誕生秘話 こんな想いで 開催しようと考えました😉 &n…
ちょいファン・ガチファン関係なく楽しめるお菓子屋のイベント...
内容が不明だと なかなか理解できませんよね &nb…
大谷さんシャンパンで祝杯！日本酒トリュフのアルコールウォッチ結果は・・...
mikeのこのチョコレート いつも食べた後の運転は 控えてくださ…
冷凍販売のこのお菓子、実はmikeの～なんです！...
気象変動が続き お菓子の販売方法も どんどん変えていかないと い…
お彼岸のお供え物に選ばれる「お菓子」！幸せが何度も帰ってくる...
お別れは突然ですね あなたの思い出も このお彼岸期間に 思い出し…
献血にご協力を！カエル形の素朴なクッキーお創りしています...
わかりやすく伝えるには 擬人化が手っ取り早い &n…
将軍に団子に日本語が有名になれば嬉しい！思い出のお団子作りました...
日本の習わし 大切にしたいものですね …
敬老に衝撃をうける洋菓子職人！特別デコ１５品ご紹介します...
敬老の対象年齢に ビックリしました・・・ &nbs…
敬老の日に「お菓子」で感謝を伝える。猛暑でこんな問題が・・・...
洋菓子店で欠かせない 素材の高騰問題が 続いています(￣▽￣;)…
お菓子・研究・イベントで「人を笑わせ幸せにする！」...
人を笑わせ幸せにする とっても大切な事ですよね &…
基本を大切にチョコペンで技巧の確認！男料理で肉ガッツリ...
基本を大切にする 当たり前のことですが 忙しいとついつい 忘れて…
さて問題です！ショコラグラフィーとは何でしょう？...
今日は楽しみな勉強会 技術向上に努めていきます👍😉✨  …
ファッション誌にチョコ店が掲載！イケメンには古民家も似合うんですね...
なかなかこんなことって 起きないでしょうが &nb…
洋菓子職人で良かったと、誇りに思えたロールケーキ！...
仲間って本当に良いですね 刺激をいただきました👍😉✨  …