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今年最後の○○！クリスマスケーキのご予約もうすぐ締め切ります...
カウントダウンが 毎日聞こえてきますが あなたは今日 今年最後の…
お歳暮にお菓子の詰め合わせを！クリスマスのお菓子もお歳暮に？...
今年お世話になった人へ あなたは贈り物をしますか？ …
発明家に感謝！特別なデコレーションケーキを11品ご紹介します...
クリスマスの準備に 奮闘中のmikeです &nbs…
mikeの「お菓子創り」は他のお店とここが違う！こだわりすぎな変態パティシエ...
お菓子の基本とは 何なのか？ mik…
ラジオで芸人さんに助けられる！mikeのシュトレン愛が伝わったかな？...
ラジオ出演の話を させていただいています 生放送な…
伝統的な酒造りユネスコ登録！日本酒トリュフで酒蔵様とコラボしてます...
今日は昨日の この話題でブログを書きました もう一つの話題は 明…
お正月のあの野菜で美味しいチョコレートを創る！今日のラジオに出演します...
あのお野菜を お菓子にするなんて ちょっと考えにくいですが &n…
シュトレン愛をラジオで伝える！またまた登場の変態パティシエ...
シュトレンがどんどん メジャーなお菓子になっています  …
寒いからこそホットチョコレートが飲みたくなる！このお菓子と合わせるのをお勧めします...
寒くなってくると このドリンクが人気になります そのドリンクと新…
１２月の店休日のお知らせ。特別誕生日ケーキ１０品ご紹介します！...
１２月に入ると 本当にバタバタしますよね mikeもかなり年末は…
師走は焦る気持ちをお菓子で落ち着かせましょう！チョコの花が開花！...
ついにあと１か月 早いモノですね～ もう一年 &n…
mikeの２種類のシュトレンは何が違うの？追熟育成タイプ？追熟不必要タイプ？...
シュトレンを購入されても このキャンペーンに応募できますよ お年…
シュトレンを数種類購入し追熟育成する人が爆増！今年は何個育てますか？...
この時期は ソワソワ・イライラ 忙しいとなっちゃいますよね💦 &…
予防接種はしますか？洋菓子職人が気になる期間は「献血」「シュトレンの追熟」です...
この期間がとっても 気になっています 何日で出来るんでしょう？ …
今年の洋菓子店は年が越せないくらい大変！あの番組から出演依頼が！！...
11月ももうすぐ終わりますね 12月はあっという間に終わりますの…