BLOG mikeブログ

御饌cacao

え?チョコレート専門店でかき氷?アスファルトも溶ける暑い夏にはコレがお勧め!...

暑すぎて 何もかもが 溶け出してしまいそうですね😓  …

御饌cacao 2023.8.3

お菓子の常温保存は夏場には気をつけてください。今は異状温です!!...

地球は今後 どの様になるんでしょうか?   &nbsp…

菓子工房mike 2023.7.29

洋菓子店は今後どうやって生き抜くのか!追熟師はツンデレ桃を育てています!...

なにわともあれ mikeのお菓子は 拘りをもって 一つ一つお創り…

菓子工房mike 2023.7.28

洋菓子の露店販売は毎回悩みます。御饌cacaoの新商品を少しご紹介します!...

夏のお菓子と言えば 何を思い浮かべますかね?   &n…

御饌cacao 2023.7.18

イベント出店する為にお菓子創りに精を出しています!夏祭り今日開催です!...

いよいよ待ちに待った イベントが開催されます🥰   &…

地域・イベント 2023.7.16

もと画家になりたかった洋菓子職人の休日はこんな感じです!...

休みの予定を つめ詰めにする癖 良い事もあれば そうでも無い時も…

シェフの独り言 2023.7.12

七夕に2匹のトンボとたわむれるおじさん。夏のあのお菓子が大人気!...

自然な色って なぜこんなに 惹きつけられるんでしょ? &nbsp…

菓子工房mike 2023.7.7

低気圧で身体がだるい・・そんな時のショコラティエがとる行動は!!...

身体が本当にだるい あなたも同じ症状ですか?   &n…

御饌cacao 2023.7.4

データ分析してますか?洋菓子店でも今はこんな時代なんですよ!...

唯一無二になるには どうすれば良いんですかね?   &…

菓子工房mike 2023.6.30

「熟す!」本当に魅力的で大切な事なんです。みんな大好きですよね!...

変態は熟したモノが 大好きなんです!!   &nbsp…

菓子工房mike 2023.6.29

上半期がもう直ぐ終わりますね!今は洋菓子職人ですがもとは○○男子でした!...

わたくしこう見えて 意外と○○男子だったんです😆   …

御饌cacao 2023.6.28

御饌cacaoの人気商品は何故2年間待たないといけないの?チョコレートのこだわりが強い店...

テレビ出演した 御饌cacaoの 人気商品を   &n…

御饌cacao 2023.6.24

明日の旅番組にチョコ店の御饌cacaoが出ます!女優さんって本当に凄い!...

楽しい思い出が またまたできました     …

御饌cacao 2023.6.23

伝統的なお菓子の話を聞くとワクワクします!...

どこの国にも 伝統的なお菓子は ありますよね😆   &…

お菓子の歴史 2023.6.22

夏の楽しみはやっぱり夏祭り!!夏のチョコレート試行錯誤しています!...

夏はチョコレート というような 代表的なお菓子が 創りたいです😓…

地域・イベント 2023.6.21