BLOG mikeブログ

地域・イベント

この言葉は今後覚えおいた方が良いですよ【かんきつジェット】!特別誕生日ケーキを8品ご紹介...

いよいよ 百貨店などでは バレンタインイベントが 始まりますね🍫…

地域・イベント 2023.1.16

経営者ってこれができるから本当に役得ですね!!今の【お菓子屋さん】はこんな状況です!...

中学校での今年も講話します こんな職人が話をしても 本当に良いん…

シェフの独り言 2023.1.15

衝撃が起きるあの瞬間!!【チョコレート】は結構危険なんです!...

冬は大好きですが これが本当に苦手😱    …

シェフの独り言 2023.1.13

遠く離れた仲間でも気持ちを共有できるツール!【日本酒トリュフ】創っています!...

本当に便利なモノが ありますよね     こ…

シェフの独り言 2023.1.12

深夜のチョコ創り【バレンタインイベント】で知ってもらいたい想い!!...

黙々とチョコを仕込んでいると いろんな事を考えちゃいます &nb…

地域・イベント 2023.1.11

感染対策は今始まったことでは無い!!【オランジェット】をお創りしました。...

この時期は いろんなウイルスが 活発になるので   &…

シェフの独り言 2023.1.10

今年ももう1週間が経ちましたね!!今年も「お菓子に特化した抱負」にしました!...

今年の抱負は もう決められていますか?   &nbsp…

シェフの独り言 2023.1.7

今年は子ども達の休みが長いのかな?mikeはこのお菓子の製造が忙しくなります!...

小寒ですが 何をする日なんでしょう?    …

地域・イベント 2023.1.6

今日から仕事始め!!今年も【美味しいお菓子をお創りしますね!!】...

あなたの会社は 仕事始めに御祈願に行かれますか?   …

菓子工房mike 2023.1.5

2022年最後の営業も【バターケーキ】が大人気です!よいお年をお迎えくださいませ。...

いよいよ 2022年も終わりますね     …

菓子工房mike 2022.12.31

mike恒例の年末行事!!とっても大きな8号の【スポンジケーキ】を焼き上げる!...

毎年毎年 このスポンジケーキを焼き上げると 年の瀬を感じます(笑…

シェフの独り言 2022.12.30

あと3日で新しい年がやってきます!!新年早々このイベントに向けて頑張ります!!...

あと3日で 新年を迎えますね     来年の…

地域・イベント 2022.12.29

お正月飾りは今日までに設置しましょう!【年末の焼菓子】でバタバタしています...

新年を迎える準備が ちゃくちゃくと整っていますね   …

菓子工房mike 2022.12.28

ザ・広島ブランド2次審査はこんな感じでした。。クリスマス期間の【特別誕生日ケーキ】9品ご紹介...

クリスマスを過ぎると 一気に年末ムードですね🎍   &…

菓子工房mike 2022.12.26

mikeのクリスマスケーキに【濃香チョコケーキ】があるのをご存じですか?...

メリークリスマス!! クリスマスパーティーは 昨日おこなった お…

菓子工房mike 2022.12.25