BLOG mikeブログ

地域・イベント

広島からの人口流出が止まらない!スパイスの利いたチョコ菓子作りました...

またまた新商品 今回は大人に向けて ワインやお酒に合う つまみ系…

地域・イベント 2026.2.5

立春の楽しみはコレ!バレンタインまでのミケカカオのお知らせをいたします...

暦の上では春 チョコ店のミケカカオは 今日からこのように変わりま…

地域・イベント 2026.2.4

この時期ショコラティエは忙しい!特別デコレーションケーキ3品ご紹介...

やっとお休みがとれる? 今日はしっかりと 休ませていただきます?…

菓子工房mike 2026.2.2

2月のイベントは何?お猪口とチョコとこの町への恩返し!...

今朝も最高に冷えました 2月の始まりは あなたは何をしますか? …

シェフの独り言 2026.2.1

繋ぐ者がすることは?洋菓子職人の想いと未来へ託す願い!...

明日からもう2月 早いですね 今年もあと11か月w  …

地域・イベント 2026.1.31

覚えの悪い社長は勉強しないといけません!チョコ店で柑橘ジェット販売しています...

仕事をしながら勉強もできる 便利な時代になったのか? せわしない…

御饌cacao 2026.1.30

AIで洋菓子職人が想いとお菓子作りについてセミナーを開催!...

便利な世の中になっていますが 活用する意味や役割を もっと考えた…

シェフの独り言 2026.1.29

夢心地で「御饌cacao」初出店の阪急バレンタインチョコレート博覧会!...

この2日間は 夢のような時間でした 今も現実に戻れていない感覚な…

地域・イベント 2026.1.28

バレンタインイベントは限定チョコがいっぱいなのでとっても楽しい!...

チョコ好きには たまらないイベントですよね あなたはバレンタイン…

地域・イベント 2026.1.27

バレンタインイベントでセミナー!mikeのお菓子はこんな思いを持ってお創りしています...

いよいよ明後日は バレンタインのイベントに出店します 今まで準備…

地域・イベント 2026.1.24

リモネンが入ったホットチョコドリンク!風邪予防にいかがですか...

ついつい「寒い」と 言い過ぎちゃうくらい 寒いですね~? 風邪対…

御饌cacao 2026.1.23

バレンタインイベントで遅れていた人気のチョコ「オランジェット」お創りしました!...

このチョコを 好きなお客様が 本当に多いんですよね やっとお創り…

御饌cacao 2026.1.22

毛利元就が愛した柿を使ったチョコレート!中にはあれが入っています。...

明日から 阪急バレンタインチョコレート博覧会が 開催されますよ!…

地域・イベント 2026.1.20

日々を懸命に生き抜く!ショコラティエはレモンに命を吹き込みました。...

大きな災害は いつどこで起こるかわかりません 一日一日に最善を尽…

御饌cacao 2026.1.17

ジュワっカリっ食感の新商品仲間入り!お米券どうなりましたかね?...

お米を使ったお菓子を 創っていると あのお米券ってどうなったんだ…

菓子工房mike 2026.1.16