シェフの独り言
農家様や畜産業の方に支えられ洋菓子は創られています!...
備蓄米にびっくり 農家様は本当に大変ですよね💦 &…
雨水の日に何をする?雛デコレーションご予約受付中...
2月も半分すぎましたが まだまだ寒いですね 気をつけていきましょ…
2月も半ば大切な準備をしなくては!お誕生日の12品の特別ケーキご紹介...
バレンタインばかり考えていたので 大切なことをスッカリと忘れてい…
洋菓子店はこれからが一番忙しくなります!チョコや焼き菓子が大忙し...
車移動の多い人は このガソリン減税を 早くして欲しいですよね &…
リトグリがmikeのシュークリームを食べた!かも 特別デコもご紹介します...
思わぬことが 突然おきますね😆 何が…
今年の恵方巻は変化しいる!mikeの節分限定ケーキはこんな感じです...
何もかもが 物価高について行けていない いろんなお店で 工夫され…
広島から人が激減している?mikeはお菓子で広島を輝かせます!!...
広島って魅力が無いんですかね? 結構衝撃な数が減ってるんですね(…
ショコラティエはバレンタインに向け年末から奮闘中!いよいよ本格的なチョコ商戦...
昨年末から チョコレート製造に追われていたので バレンタイン期間…
あのチョコが全てそろいました!特別デコ9品ご紹介いたします...
思いを込めてお創りする あのお菓子が 全てそろいました😆 &nb…
チョコ店&ケーキ店で新商品が仲間入り!今後はこんなお菓子を考案中...
バレンタインの催事の 話ばかりしていたら お店のお知らせが 全然…
成人の日は今後続くのか?特別誕生日ケーキご紹介します!...
成人式?はその地方で 全然違うんですね  …
新しいお菓子・古典的なお菓子どちらが好きですか?mikeはこのように考えます...
二十歳のつどいが 各地でおこなわれていますね 新成人とは言わなく…
仕事始めはどんな気持ちですか?今週の特別ケーキ6品をご紹介します!...
年末年始にかけて お創りした特別デコレーションを ご紹介させてい…
2025年は閑散期を脱皮できるように頑張ります!洋菓子店mikeをよろしくお願いいたします...
2025年が始まって 3日間のお休みをいただいています 今年はい…
2024年良かった思い出は何ですか?洋菓子職人の良かったことはこれです!...
今日は今年最後の 仕事納めです 何卒最後まで よろしくお願いいた…