BLOG mikeブログ

シェフの独り言

予防接種はしますか?洋菓子職人が気になる期間は「献血」「シュトレンの追熟」です...

この期間がとっても 気になっています 何日で出来るんでしょう? …

シェフの独り言 2024.11.28

いくら試食をしても太らない身体の洋菓子職人!これをお進めします...

寒くなると身体が 脂肪を蓄積しようと するんですよね😅 これをす…

地域・イベント 2024.11.26

多店買いするほど人気のお菓子「シュトレン」お店の個性を味わいましょう!...

  洋菓子店: 菓子工房mike(みけ) チョコレート…

シェフの独り言 2024.11.23

いい夫婦の日には「ベストパートナー」のお菓子をお勧めします!...

今日はいい夫婦の日 何をしようか?と 考えているあなたは これを…

地域・イベント 2024.11.22

ボジョレー解禁日に追熟育成菓子「シュトレン」をご紹介!よく合いますよ...

ワインと一緒にお勧めするお菓子 こだわりしかないわたくしのお菓子…

地域・イベント 2024.11.21

味のループステーション!トム・ヨークの音楽のような「シュトレン」...

最高な音に触れると 本当に心から癒されますね🎵   &…

シェフの独り言 2024.11.20

気になるお菓子の新商品!今日発表の紅白出場者も気になりますね~...

今日わたくしは 楽しみなことが あるんです~~   &…

シェフの独り言 2024.11.19

東広島にミッキーがやってくる!DUFFYにシュトレンを食べてもらいたい!...

今日は夢の国から このキャラクターが 東広島にやってきます🐻🐭🎵…

地域・イベント 2024.11.17

mikeのシュトレンはネットでも購入できます!今日は大阪でイベント販売しています...

今日は遠方の方でも 購入ができるように ECサイトの開設のお話を…

地域・イベント 2024.11.15

遠方でも買えるmikeのシュトレン!明日ECサイトにアップ予定    東広島「ケーキ」「チョコレ...

今年もシュトレンを お創りしています 今日はカカオのシュトレンを…

御饌cacao 2024.11.14

変態シュトレンマニアが創る今年の「シュトレン」はここが違う!!...

始まりました クリスマスへのカウントダウン mikeと言えば 変…

お菓子の歴史 2024.11.9

広島市の折り紙付きのお土産菓子「甘酒たると」ザ・広島ブランド...

今朝は秋を通り越して 冬がやってきたのかと思うくらい 肌寒かった…

お菓子の歴史 2024.11.7

自家製「栗のモンブラン」はこうして創る!特別な誕生日ケーキ7品ご紹介...

今日は少し急いでいますので 早い時間からブログを書いています m…

地域・イベント 2024.11.4

晩秋を楽しむ柿の新商品!西条柿のプチガトーが仲間入り...

秋が一気に 深まってきましたね 紅葉もそろそろかな? &nbsp…

地域・イベント 2024.11.3

地元のりんごを使って「アップルパイ」を創る!...

季節の果物は 本当に時期が短いですね そんなことを話しています💦…

地域・イベント 2024.10.29