雪が降る中、月がとっても綺麗でした。今日は【お菓子】の話はしていません

雪が降る中、月がとっても綺麗でした。今日は【お菓子】の話はしていません...

寒すぎますが

夜空には綺麗な満月

 

 

雪と満月も

粋なものですね

 

 

洋菓子店:

菓子工房mike(みけ)

チョコレート店:

御饌cacao(みけかかお)

2店舗を営んでいる

 

 

パティシエ・

ショコラティエのミケこと

『洋菓子一級技能士』

『洋菓子ものづくりマイスター』の

三宅崇です?

 

 

幼少期から高校2年の頃まで

解離性同一症・統合失調症

になっていて

※病院で医師の診断を

受けていたわけではありません。

 

笑えない・笑わない時に

父が家族の誕生日には

毎年 頼んでくれていた

特注デコレーションケーキで

笑顔を取り戻せた?

※ご興味のある人は

「ミケ少年の変異ストーリー」を見てください!

1話2話3話4話

5話6話7話8話

 

そんな経験から

あなたに笑顔に

なってもらうために

 

 

わたくしは

お菓子を創っています?

No.2760

 

 

寒い?ガタガタガタガタ⛄

今日はめちゃくちゃ寒い

 

 

まだ雪も降っているし

今年最高の寒さだそうですよ

 

 

明日まで

この寒さが続くみたいなので

 

 

気をつけて

過ごしてくださいね?

 

 

今朝もわたくしは

ジョギングをしようと

朝5時に外に出てみると

 

 

雪が降っていました⛄??

 

 

道路は凍っている

雰囲気はなかったので

 

 

足元を気にしながら

ゆっくり走っていると

 

 

ふと気になり

降り続ける

雪の夜空を見上げると

 

 

ため息が出るほどの

美しい満月が出ていました

 

 

雪曇りの

空に

 

 

おぼろげにも

はっきりとした輪郭の

美しい満月

 

 

心を凍らされて

しまうほどに

 

 

一瞬

時が止まったように

感じてしまいました?

 

 

調べてみると

2月の満月は

スノームーン(雪の月)

と呼ぶそうです?

 

 

本当に美しい?

 

 

寒さに震えることを忘れ

月に見入ってしまうのは

初めてです??

 

 

こんな感じで

早起きで得をした

一日の始まりでした??

 

 

 

このブログを書いているのは

朝7時頃ですが

まだこんな寒さ(-_-;)

マイナス4度?

そりゃ寒いわけだ?

 

 

スマホを変えてから

気象情報の画面に

 

 

この様にカエル?君が

出てくるようになり

ウキウキなわたくしは?

 

 

しょっちゅう

気象情報をチェックしています?

Googleさんの気象情報は

みんなカエルなんですかね?

 

 

今後の

気象状況も気になりますが

 

 

もう一つ

とっても気になることがあります??

 

 

 

・・・・まん延防止の期間延長

・・・?

 

 

広島は延長にするかどうか

今日決断されるみたいですが

・・・・たぶん延長になるでしょうね

 

 

あなたの地域はどうですか?

 

 

なにはともあれ

この状況はまだまだ

続くのでしょうから

 

 

今まで通り

気をつけながら

楽しく生活していきましょう??

 

 

今晩も

スノームーンが

綺麗だと思いますよ

 

 

ため息が出るほどの

美しい月を愛でて

 

 

楽しむのも

良いかもしれませんね?

 

 

 

では今日もわたくしは

あなたに笑顔になってもらえるように

美味しいお菓子を創りますね?

 

 

最後までお読みいただき

ありがとうございます

 

 

ではまた

明日のブログで?

 

 

オンラインショップも

ご利用くださいませ??

https://shop.mike-no-okashi.com/

 

 

 菓子工房mike・御饌cacao
両店舗では
○スタッフのマスク着用
○空気・空間の塩素消毒
○出入口にアルコール消毒設置
○定期的にドアノブなどの殺菌消毒
○ドア・窓を開けて換気
○毎日スタッフの健康チェック・検温
◯お客様にマスク着用のお願い
◯店内人数制限のお願い
(1グループ2人、3組まで入店)
※最大6人まで入店
〇パーテーションの設置(御饌cacao)
など
新型コロナウイルス(COVID-19)
対策を行っています。

 

 

 洋菓子1級技能士・洋菓子ものづくりマイスター

 わたくし 三宅崇に

 ・店舗や学校・会社などの

  オリジナル菓子商品の考案

 ・果物、野菜、特産物など食品素材を

  加工菓子の考案など

 ・学校、会社、各種法人様での

  教室、講習、講演など

 いろんなご相談も御受けいたします。

 

 

 

 

 

○菓子工房mike
739-0024
広島県東広島市西条町御薗宇6035
コンチェルト御薗宇1階
TEL082-490-4466
  店休日 月曜日(火曜不定休あり)
営業時間  平日   10時~19時
                 土日祝日   10時~18時

・店休日・

※2月21・28日

 

※3月1・7・16・21・22・28・29日

臨時営業3月14・15日

 

○御饌cacao
739-0011
広島県東広島市西条本町15-25
TEL082-437-3577
営業時間  平日   11時~18時
                 土日祝日   11時~17時
・店休日・

※2月21・22・28日

 

※3月1・7・8・15・16・21・22・28・29日

臨時営業3月14日

 

○mikeのホームページ
https://mike-no-okashi.com/

 

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