行動力がある人のお仕事は何だと思いますか?【お菓子屋さん】?それとも・・・ ケーキ・チョコレート店 ミケ

行動力がある人のお仕事は何だと思いますか?【お菓子屋さん】?それとも・・・ ケーキ・チョコレート...

行動力がある人は

本当に尊敬しますね👍😉

 

そんな人の話をしています😊

 

 

洋菓子店:

菓子工房mike(みけ)

チョコレート店:

御饌cacao(みけかかお)

2店舗を営んでいる

 

 

パティシエ・

ショコラティエのミケこと

『洋菓子一級技能士』

『洋菓子ものづくりマイスター』の

三宅崇です🐸

 

 

幼少期から高校2年の頃まで

解離性同一症・統合失調症

になっていて

※病院で医師の診断を

受けていたわけではありません。

 

笑えない・笑わない時に

父が家族の誕生日には

毎年 頼んでくれていた

特注デコレーションケーキで

笑顔を取り戻せた😊

※ご興味のある人は

「ミケ少年の変異ストーリー」を見てください!

1話2話3話4話

5話6話7話8話

 

そんな経験から

あなたに笑顔に

なってもらうために

 

 

わたくしは

お菓子を創っています🍰

No.2856

 

 

今日は火曜日なので

手話奉仕員養成講座があるため

 

 

わたくしはいつもより

少し早く起きて

ケーキ店のお仕事をしています

※火曜日はチョコレート店は定休日です

※画像は毎朝焼き上げる17種類の焼きタルト

 

 

その後も

いろんな予定が入っていて

仕事をしながらこなしていく

 

 

バタバタな一日になる予感😅💦

 

 

こんなことを

ブログで書いていると

よく人から言われることがあります

 

 

シェフ、ちゃんと寝てます?

 

めちゃくちゃ働いたり

行動凄いですよね😲

 

 

と言われますが・・・

 

 

そんなことないんですよ

・・・😅

 

 

もっと行動範囲の凄い人が

めちゃくちゃいますよ💦

 

 

先週の日曜日に

突然店の方から

聞こえる声

 

ミケさ~ん!

 

ん?どなたかな?😲!

え~~!

 

 

山口県岩国市の美容師さん

が厨房をのぞき込んでいます😲

 

 

ブログ仲間の方で

わたくしがその日の9時ごろに

アップしたブログを見て

 

 

カカオティーが飲みたくなって

ご来店いただいたみたいです😲

なんちゅう行動力💦その他に目的はったようですが

ご来店は確か11時ごろですよ😅

 

 

お店に来ていただいた後の

行動を知ったら・・・もう唖然でした

凄い行動力😅完敗です何にかは分かりませんが💦

 

 

その美容師さんは

こちらの方👇

KIMAMAYA hair:智恵さんのブログ

 

その日の

智恵さんの行動は

ブログで確認してみてください💦

 

 

凄すぎます😅

 

 

美容師さんって

行動範囲広いんですかね?

 

 

少し前にも

同じ職業の美容師さんが

 

 

コッソリと

厨房をのぞき込みながら

 

 

突然のご来店をされて

こちらも

びっくりしました😅💦

この方もブログ仲間です👍

 

 

その人はこの方👇

Pakiaスタイリスト:福中さんのブログ

 

この方は山口の

下関市からのご来店😅

🚙で3時間くらいかかるんじゃない💦

 

 

その時のブログではありませんが

福ちゃんの優しい感じのブログを

リンクしてますのでご覧ください😆

 

 

そのもっと前には

わたくしがお店を離れ

イベントに出店していると

 

 

ミケさ~ん!!😒

とブログ仲間の方😲💦

 

 

もう

どんな職業の方か

わかりますよね?

 

 

そう

この方も

美容師さん😲

 

 

その方はこちら👇

ミエ美容室:寺岡さん

 

 

あ・・・寺さんの愛犬の画像を

貼付けちゃった😅

 

 

寺さんのお顔が気になる方は

ブログで確認くださいませ👍

 

 

美容師さんって

行動力が半端ないんですね💦

 

 

わたくしの行動なんて

ちっぽけなものに感じちゃいます😅

 

 

よーし!!

今日も頑張るぞーーー💪

 

 

では 今日もわたくしは

あなたが笑顔になってもらえるように

美味しいお菓子をお創りますね😉

 

 

最後までお読みいただき

ありがとうございます

 

 

ではまた

明日のブログで🐸

 

 

 

オンラインショップも

ご利用くださいませ😆💕

https://shop.mike-no-okashi.com/

 

 

只今 スタッフ募集中

詳しくはお電話か店頭で

お聞きくださいませ♪

・土日祝の販売・補助スタッフ急募

・製造スタッフも募集中です

【パティシエ・ショコラティエ】

 

 

 菓子工房mike・御饌cacao
両店舗では
○スタッフのマスク着用
○空気・空間の塩素消毒
○出入口にアルコール消毒設置
○定期的にドアノブなどの殺菌消毒
○ドア・窓を開けて換気
○毎日スタッフの健康チェック・検温
◯お客様にマスク着用のお願い
◯店内人数制限のお願い
(1グループ2人、3組まで入店)
※最大6人まで入店
〇パーテーションの設置(御饌cacao)
など
新型コロナウイルス(COVID-19)
対策を行っています。

 

 

 洋菓子1級技能士・洋菓子ものづくりマイスター

 わたくし 三宅崇に

 ・店舗や学校・会社などの

  オリジナル菓子商品の考案

 ・果物、野菜、特産物など食品素材を

  加工菓子の考案など

 ・学校、会社、各種法人様での

  教室、講習、講演など

 いろんなご相談も御受けいたします。

 

 

 

 

 

○菓子工房mike
739-0024
広島県東広島市西条町御薗宇6035
コンチェルト御薗宇1階
TEL082-490-4466
  店休日 月曜日(火曜不定休あり)
営業時間  平日   10時~19時
                 土日祝日   10時~18時

 

・店休日・

※5月30・31日

※15日は臨時休業

※6月6・131415・20・27・28日

※13~15日は研修休暇

○御饌cacao
739-0011
広島県東広島市西条本町15-25
TEL082-437-3577
営業時間  平日   11時~18時
                 土日祝日   11時~17時

・店休日・

※5月24・30・31日

※15日は臨時休業

※6月6・7・131415・20・21・27・28日

※13~15日は研修休暇

○mikeのホームページ
https://mike-no-okashi.com/

 

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