夏のイベントと言えば【甲子園】!夏の果物と言えば「○○」をケーキにしました!

夏のイベントと言えば【甲子園】!夏の果物と言えば「○○」をケーキにしました!...

今日一日ソワソワしそうです

母校が甲子園に出るなんて

こんなに嬉しい事なんですね💖

 

 

洋菓子店:

菓子工房mike(みけ)

チョコレート店:

御饌cacao(みけかかお)

2店舗を営んでいる

 

 

パティシエ・

ショコラティエのミケこと

『洋菓子一級技能士』

『洋菓子ものづくりマイスター』の

三宅崇です🐸

 

 

幼少期から高校2年の頃まで

解離性同一症・統合失調症

になっていて

※病院で医師の診断を

受けていたわけではありません。

 

笑えない・笑わない時に

父が家族の誕生日には

毎年 頼んでくれていた

特注デコレーションケーキで

笑顔を取り戻せた😊

※ご興味のある人は

「ミケ少年の変異ストーリー」を見てください!

1話2話3話4話

5話6話7話8話

 

そんな経験から

あなたに笑顔に

なってもらうために

 

 

わたくしは

お菓子を創っています🍰

No.2931

 

 

立秋ですよ~~~~🍂

と言っても

夏真っ盛りの今日も

 

 

日中はとっても暑くなりそうです😓

 

 

そんな暑い中今日

わたくしの高校の後輩が

甲子園で熱戦します👍😉

 

頑張れ~~~

悔いのない戦いをしてね~💪

 

 

同級生も球場に応援に

行くみたいですが・・・・行きたかった😢

 

 

わたくしは

仕事をしながら

アプリ観戦をしながら

全力で応援します💪

※行きたかったな~~~

厨房で騒いでいたらスミマセン😅

 

 

でも

こんなに暑い中

試合をするのは

本当に大変でしょうね😢

 

 

暑さに弱いわたくしには

考えられない💦

 

 

球場に応援に行けなくて

正解だったかも😓・・・

でも・・・行きたかったな~~

・・・流石に

日曜日に抜け出すのは・・・・無理だ😅

 

 

なので

わたくしは全力で涼しい厨房で

応援します!!!!もういいってわかったから💦

 

 

そんな立秋の

暑い中で

後輩が奮闘する今日ですが

 

 

あなたは夏の果物と言えば

何を思いますか?

 

 

こんなに夏が苦手な

わたくしの好きな果物は

夏の果物が多いんです😅

 

 

やっぱり夏と言えば

バナナ🍌でしょ👍😉🍌

年中販売しているから

通年の果物ですが😅

 

 

果物の中だとわたくしは

バナナが好きなんですよね~🍌

※今日はバナナの日でもあるみたい🍌

 

 

次がスイカ🍉で

その次はブドウ🍇

と続きます👍😉

見事に夏の果物でしょ(笑)😂

 

 

なので

夏は本当に苦手ですが

夏の楽しみはあるんです🍌🍉🍇💖

 

 

でも早く終わって欲しい😓

 

 

最近の夏の果物と言えば

これが代表的ですかね

マンゴー🥭

 

 

 

そんなマンゴーのケーキが

菓子工房mikeでは

数日前に仲間入りしています🥭

ミルキィマンゴー🥭

 

 

ホワイトチョコと

マンゴーのケーキ

 

 

ホワイトチョコの

ガナッシュクリームと

濃厚マンゴーピューレを

サンドして

 

 

ホワイトチョコで表面を

コーティングしています

 

 

飾りはマンゴーの角切りを

載せているので

夏っぽさがありますよね🤤

 

 

夏限定のケーキなので

マンゴーが好きな人は

是非食べてくださいね~~😁🥭

 

 

 

あ~~~ドキドキしてきた

第3試合なので

13時からの開始か~~

 

 

ワクワクするな

母校が3回目の甲子園に出場!!

 

 

と言ってもその前は

48年前になるので

ぜんぜん知らないけど😅

※わたくしが1歳の頃💦

 

 

こんなに嬉しいものなんですね

・・・あ~~ワクワクする~~~

ドキドキする~😫

※お前が出るんじゃないから

落ち着けよ・・・・って声が聞こえる😅💦💦

 

 

では今日もわたくしは

あなたが笑顔になってもらえるように

美味しいお菓子をお創りますね😉

※途中応援もしています👍😉

 

 

最後までお読みいただき

ありがとうございます

 

 

ではまた

明日のブログで🐸

 

 

 

 

mikeのオンラインショップも

ご利用くださいませ😆💕

https://shop.mike-no-okashi.com/

 

 

 スタッフ募集中

詳しくはお電話か店頭で

お聞きくださいませ♪

・販売・補助スタッフ急募(ケーキ店)

・製造スタッフも募集中です

【パティシエ・ショコラティエ大歓迎】

 

 

 菓子工房mike・御饌cacao
両店舗では
○スタッフのマスク着用
○空気・空間の塩素消毒
○出入口にアルコール消毒設置
○定期的にドアノブなどの殺菌消毒
○ドア・窓を開けて換気
○毎日スタッフの健康チェック・検温
◯お客様にマスク着用のお願い
◯店内人数制限のお願い
(1グループ2人、3組まで入店)
※最大6人まで入店
〇パーテーションの設置(御饌cacao)
など
新型コロナウイルス(COVID-19)
対策を行っています。

 

 

 洋菓子1級技能士・洋菓子ものづくりマイスター

 わたくし 三宅崇に

 ・店舗や学校・会社などの

  オリジナル菓子商品の考案

 ・果物、野菜、特産物など食品素材を

  加工菓子の考案など

 ・学校、会社、各種法人様での

  教室、講習、講演など

 いろんなご相談も御受けいたします。

 

 

 

 

 

○菓子工房mike
739-0024
広島県東広島市西条町御薗宇6035
コンチェルト御薗宇1階
TEL082-490-4466
  店休日 月曜日(火曜不定休あり)
営業時間  平日   10時~19時
                 土日祝日   10時~18時

 

・店休日・

※8月8・19・20・21・22・23・29日

※19日~23日は夏休みです

※9月5・12・13・19・26・27日

 

○御饌cacao
739-0011
広島県東広島市西条本町15-25
TEL082-437-3577
営業時間  平日   11時~18時
                 土日祝日   11時~17時

・店休日・

※8月8・9・19・20・21・22・23・29・30日

※19日~23日は夏休みです

※9月5・6・12・13・19・20・26・27日

 

○mikeのホームページ
https://mike-no-okashi.com/

 

#広島県 #西条 #東広島 #ケーキ店 #チョコレート店 #お菓子 #古民家 #デコレーションケーキ #菓子工房mike #御饌cacao #広島ケーキ

#甲子園出場 #マンゴーのケーキ #母校 #盈進 #夏の果物 #応援