熱中症警戒アラートが出ても、パティシエは夏バテなんてしていられません！！

暑さがどんどん増して

夏バテ確定しそうですが

 

 

そんな事になっている

余裕は今は無いんです😓

絶対に気をつけないといけません💪😤

 

 

洋菓子店：

菓子工房mike(みけ）

チョコレート店：

御饌cacao（みけかかお）

2店舗を営んでいる

 

 

パティシエ・

ショコラティエのミケこと

『洋菓子一級技能士』

『洋菓子ものづくりマイスター』の

三宅崇です🐸

 

 

No.3285

 

 

今日も暑くなりそうですね

広島はもちろん

熱中症警戒アラートが

発表されています😓

 

 

今日はその他の

35都道府県にも

発表されているみたいなので

かなり暑くなりそうですよ💦

 

１４時の予想では

もうこんなにひどい状態

煮えたぎりそうですね😱

 

 

↑発表されてるこの地域は

十分に気をつけてくださいね😵

 

 

こまめに水分補給しましょう💖

水分だけじゃもうこの暑さは

やってけないかもしれませんが💦

 

 

こんな感じで

夏が本格的になり

 

 

mikeでも

お中元のご注文（発送）が

本格的になっています

 

８月に入ると

広島福屋八丁堀本店様（百貨店）や

ショージ様（スーパー）でも

 

 

mikeのお土産菓子が

お盆に向けて販売されます😊💖

 

 

お近くにお住まいの方は

是非そちらも

ご利用くださいませ👍😉✨

暑いので遠出はひかえた方がいいですからね💖

 

 

こんな感じで

今は本格的な夏ですが・・・

 

 

この時期は

今後のかなり先のいろんな

イベントの計画が

どんどん入って来ています🥴

クリスマス～バレンタイン～酒まつり～

ハロウィン～その他モロモロ・・・頭の整理が追いつかない～😓

 

 

もう参加して何年になるのかな？

小学生を対象にして行っている

この企画も只今募集されていますよ👍

 

東広島こどもドリームアカデミー

 

 

毎年凄い数の申し込みが

殺到しているようですが・・・・

ゴメンナサイ

 

 

抽選になっていますので

パティシエ体験が

出来ない人もいます

その点はご了承くださいませ🙇

 

 

今年も

〇マジパンで動物を作る

〇クッキーに絵を描いて焼く

という体験をしてもらいます👍😉✨

 

 

夏が始まると

今後のイベントなどの予定が

どんどん入ってくるので

 

 

計画を進めていくのに

頭がついてけるように

夏バテなんてしてられないんです💦

 

 

今年の酒まつりのお菓子も

シッカリと計画を立てて

仕込んでいかないといけません

 

 

１０月なので

まだまだだと思っていたら

痛い目をみちゃうので

 

 

順序をもって

計画していきますね👍😉✨

 

 

では

今日もわたくしは

あなたに笑顔になってもらうために

美味しいお菓子をお創りますね😉

 

 

最後までお読みいただき

本当にありがとうございます

 

 

また

明日のブログで🐸

 

 

 

 

※御饌cacaoの

イートインスペースはしばらく

平日は閉鎖しております。

ご了承くださいませ。

 

 

オンラインショップ

mikeのオンラインショップも

ご利用くださいませ😆💕

https://shop.mike-no-okashi.com/

 

 

わたくしが洋菓子職人になったわけ

幼少期から高校2年の頃まで

解離性同一症・統合失調症

になっていて

※病院で医師の診断を

受けていたわけではありません。

 

笑えない・笑わない時に

父が家族の誕生日には

毎年　頼んでくれていた

特注デコレーションケーキで

笑顔を取り戻せた😊

※ご興味のある人は

「ミケ少年の変異ストーリー」を見てください！

↓

1話・2話・3話・4話

5話・6話・7話・8話

 

そんな経験から

あなたに笑顔に

なってもらうために

 

わたくしは

お菓子を創っています🍰

 

mikeスタッフ募集

　スタッフ募集中

詳しくはお電話か店頭で

お聞きくださいませ♪

・販売・補助スタッフ急募（ケーキ店）

・製造スタッフも募集中です

【パティシエ・ショコラティエ大歓迎】

 

感染症予防対策の取り組み

 菓子工房mike・御饌cacao
両店舗では
○スタッフのマスク着用（義務ではない）
○空気・空間の塩素消毒
○出入口にアルコール消毒設置
○毎日スタッフの健康チェック・検温
など
感染症予防対策を行っています。

※お客様のマスク着用は

個人の判断にお任せします。

ただし、咳や発熱の症状のある方は

できるだけマスク着用のうえ

ご来店くださいませ。

愛あるマスクの選択をお願いいたします💖

 

この様な事もしています

 

 

 

店舗紹介

○菓子工房mike
739-0024
広島県東広島市西条町御薗宇6035
コンチェルト御薗宇1階
TEL082-490-4466
  店休日 月曜日(火曜不定休あり)
営業時間  平日   10時～19時
                 土日祝日   10時～18時

 

・店休日・

〇夏休みの為３連休を頂く日があります。

何卒よろしくお願いいたします。〇

※7月31日

※8月1・7・8・20・21・22・28日

 

○御饌cacao
739-0011
広島県東広島市西条本町15-25
TEL082-437-3577
営業時間  平日   11時～18時
                 土日祝日   11時～17時

・店休日・

 

〇夏休みの為３連休を頂く日があります。

何卒よろしくお願いいたします。〇

※7月31日

※8月1・7・8・14・15・20・21・22・28・29日

 

○mikeのホームページ
https://mike-no-okashi.com/

 

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