2021.8.26
明かりははっきりと見え始めている・・・どこ?【カカオ】の樹は確実に成長しています
No2585
植物を育てるのは
とっても楽しいですね
それも
種から育てたものが
どんどん大きくなるのは
本当に愛着がわきます
東広島市西条に
洋菓子店:
菓子工房mike(みけ)
チョコレート店:
御饌cacao(みけかかお)
2店舗を営んでいる
パティシエ・
ショコラティエのミケこと
『洋菓子一級技能士』
『洋菓子ものづくりマイスター』の
三宅崇です?
幼少期から高校2年の頃まで
解離性同一症・統合失調症
になっていて
※病院で医師の診断を
受けていたわけではありません。
笑えない・笑わない時に
父が家族の誕生日には
毎年 頼んでくれていた
特注デコレーションケーキで
笑顔を取り戻せた?
※ご興味のある人は
「ミケ少年の変異ストーリー」を見てください!
↓
そんな経験から
あなたに笑顔に
なってもらえるために
わたくしは
お菓子を創っています?
広島県が
まん延防止等重点措置から
緊急事態宣言に
明日27日から
変わりますが
東広島市はもともと
まん防の対象地域だったので
そこまで変化は無いですが
おさまる雰囲気が
まったく感じないのは
何ででしょう?
でも昨日 菅首相は
収束への
明かりははっきりと
見え始めている!!
と言われたみたいですが
・・・・・どこ?
どのあたりで見えているの?
いつ頃収束する予定でしょうか???
はっきりとおわかりに
なられているなら
期日をお教え願えないでしょうか?
と突っ込みたく
なりましたが・・・?
でも
確実に減ってもらわない事には
何も始まらないので
信じることにしましょう?
mikeでは
減るどころか
どんどん
増え続けているものが
あります!!
それは
このカカオの樹の葉っぱ

今の気温が
丁度いいのか
どんどん伸びてきて
新しい葉っぱも
どんどん増えています?
4年前には
こんなに小さかった
カカオの樹が

※カカオの豆から育てて
芽吹いた時の画像
今では1mほどの
大きさまで育ってくれました?
これまでの葉っぱの
生え方は
一枚ずつ生えて
いたのですが
今回は一気に
3枚 同じタイミングで
生えてきています?!

こんな生え方は
初めて見ます!!
樹が大きくなるにつれ
葉っぱの大きさや
生え方の変化など
育てるのが本当に
楽しい植物ですよ?
直射日光が
とっても苦手な植物でもあり
直接日光にはあまり
あたらないように
育てています?
暑い国の樹ですが
意外とデリケートなので
手もかかります?
でもそれが
とっても可愛いです?
カカオが実るかは
わかりませんが
成長のきざしは
はっきりと見え始めています!!
これからも
大切に育てていきますね?
※菓子工房mikeで
育てているので
是非見てくださいね?
では今日もわたくしは
あなたに笑顔になってもらうため
美味しいお菓子をお創りいたします
また明日のブログで?
最後までお読みいただき
ありがとうございます?
広島県の要請により
8月20日~9月12日まで
御饌cacaoは休業しています?
何卒ご理解のほどよろしくお願いいたします
オンラインショップも
ご利用くださいね??
https://shop.mike-no-okashi.com/
洋菓子1級技能士・洋菓子ものづくりマイスター
わたくし 三宅崇に
・店舗や学校・会社などの
オリジナル菓子商品の考案
・果物、野菜、特産物など食品素材を
加工菓子の考案など
・学校、会社、各種法人様での
教室、講習、講演など
いろんなご相談も御受けいたします。
○菓子工房mike
739-0024
広島県東広島市西条町御薗宇6035
コンチェルト御薗宇1階
TEL082-490-4466
店休日 月曜日(火曜不定休あり)
営業時間 平日 10時~19時
土日祝日 10時~18時
・店休日・
※8月30日
※9月6・13・14・20・27・28日
○御饌cacao
739-0011
広島県東広島市西条本町15-25
TEL082-437-3577
営業時間 平日 11時~18時
土日祝日 11時~17時
・店休日・
8月20日~9月12日の期間は
広島県の要請を受け
臨時休業とさせていただきます
※9月13・14・20・21・27・28日
○mikeのホームページ
https://mike-no-okashi.com/
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