【カボチャ】は何にでも合う万能素材！！お菓子のあの素材にもよく合います

No2640

寒くなってきたので

温かいスープが

食べたくなりますね

 

 

スープ用にカボチャを

追熟していますが

 

その期間に行っている

イベントの投票期限が

今度の日曜日までです?

 

 

東広島市西条に

洋菓子店：

菓子工房mike(みけ）

チョコレート店：

御饌cacao（みけかかお）

2店舗を営んでいる

 

 

パティシエ・

ショコラティエのミケこと

『洋菓子一級技能士』

『洋菓子ものづくりマイスター』の

三宅崇です?

 

 

幼少期から高校2年の頃まで

解離性同一症・統合失調症

になっていて

※病院で医師の診断を

受けていたわけではありません。

 

笑えない・笑わない時に

父が家族の誕生日には

毎年　頼んでくれていた

特注デコレーションケーキで

笑顔を取り戻せた?

※ご興味のある人は

「ミケ少年の変異ストーリー」を見てください！

↓

1話・2話・3話・4話

5話・6話・7話・8話

 

そんな経験から

あなたに笑顔に

なってもらうために

 

 

わたくしは

お菓子を創っています?

 

 

第４９回衆院選が

昨日始まりましたね

 

 

１２日間の

戦いが始まりますが

 

 

気づけば

菓子工房mikeで行っている

このイベントも

 

 

投票期限が迫っています?

 

 

１０月１日から始めた

イベントですが

２４日（日曜日）までが

投票期限ですよ～！！

 

ミケの総裁選

あなたの推しパンプキンはどれだ！

 

 

カボチャを

美味しく食べるために

追熟させる期間を使っての

 

 

ちょっとしたお遊び

イベントですが

 

 

５名の方に

焼菓子をプレゼント！

 

 

なんて

特典もついています?

 

 

２４日までが

投票期間で

 

 

２６日から３１日までが

製作者と順位の発表

 

 

この期間に

あなたが選んだ推しパンプキンの

順位がわかります?

 

 

１位を選んだ方の中から

５名様に焼き菓子をプレゼント?

※当選ハガキにてお知らせ

 

 

という流れになります?

 

 

そして飾っていた

パンプキン人形たちは

 

 

スタッフ各自お家に

持って帰り

 

 

美味しいカボチャ料理にして

食べてもらいます?

 

 

１位を創った優勝者には

わたくしから

カボチャのピザか

カボチャのグラタンを

 

 

プレゼントする予定ですが

・・・・何が美味しいですかね？

 

 

やっぱりグラタンかな？

ホワイトソースの

カボチャのグラタン

美味しいんですよね?

 

 

でも

ピザも良いかも

 

 

ホワイトソースベースに

カボチャと合挽きミンチ

 

 

たーぷりのチーズをかけて

高温のオープンで焼き上げる?

 

 

どっちにしようかな?

 

 

カボチャって

本当に美味しいですよね

 

 

何にでも合うので

本当に便利な食べ物?

 

 

そしてカボチャは

ホワイトチョコにも

と～～～っても合うんです?

 

 

mikeには

そんなお菓子が

昔からあります

 

 

毎年秋には登場する

このお菓子

 

かぼちゃのケーキ

 

 

女性にとっても人気で

毎年待っておられる

お客様も多いんです?

 

 

アーモンド

かぼちゃ

ホワイトチョコ

 

この３つが主体となった

お菓子です

 

 

アーモンドを

たっぷり使っていますが

 

 

かぼちゃの香りが

とっても感じれて

 

 

ホワイトチョコが

２つをまとめる存在?

 

 

単純なお菓子ですが

とっても人気なお菓子?

 

 

あなたも一度

食べてみてくださいませ?

 

 

これも

地元のかぼちゃを使用して

創っていますよ??

 

 

 

 

では今日もわたくしは

あなたに笑顔になってもらうために

美味しいお菓子をお創りします

 

 

最後までお読みいただき

ありがとうございます?

 

 

また明日のブログで?

 

 

クリスマスケーキのご予約

受け付けています?

※新型コロナウイルス予防の為

ご予約は全て前払いでお願いしています※

 

 

 

オンラインショップも

ご利用くださいませ??

https://shop.mike-no-okashi.com/

 

 菓子工房mike・御饌cacao
両店舗では
○スタッフのマスク着用
○空気・空間の塩素消毒
○出入口にアルコール消毒設置
○定期的にドアノブなどの殺菌消毒
○ドア・窓を開けて換気
○毎日スタッフの健康チェック・検温
◯お客様にマスク着用のお願い
◯店内人数制限のお願い
(1グループ2人、3組まで入店)
※最大６人まで入店
〇パーティションの設置（御饌cacao）
など
新型コロナウイルス（COVID-19）
対策を行っています。

 

 

 

 

 

○菓子工房mike
739-0024
広島県東広島市西条町御薗宇6035
コンチェルト御薗宇1階
TEL082-490-4466
  店休日 月曜日(火曜不定休あり)
営業時間  平日   10時～19時
                 土日祝日   10時～18時

・店休日・

※10月25・26日

※11月1・8・15・16・22・29・30日

 

○御饌cacao
739-0011
広島県東広島市西条本町15-25
TEL082-437-3577
営業時間  平日   11時～18時
                 土日祝日   11時～17時
・店休日・

※10月25・26日

※11月1・2・8・9・15・16・22・23・29・30日

 

○mikeのホームページ
https://mike-no-okashi.com/

 

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