ショコラティエが創る【濃厚チョコレートケーキ】！混み合いますが駐車マナーは守って下さい。

メリークリスマス🎅🎄

 

 

フライング気味ですが

もう洋菓子店では

クリスマスが始まっています😄

 

 

東広島市西条に

洋菓子店：

菓子工房mike(みけ）

チョコレート店：

御饌cacao（みけかかお）

2店舗を営んでいる

 

 

パティシエ・

ショコラティエのミケこと

『洋菓子一級技能士』

『洋菓子ものづくりマイスター』の

三宅崇です🐸

 

 

幼少期から高校2年の頃まで

解離性同一症・統合失調症

になっていて

※病院で医師の診断を

受けていたわけではありません。

 

笑えない・笑わない時に

父が家族の誕生日には

毎年　頼んでくれていた

特注デコレーションケーキで

笑顔を取り戻せた😊

※ご興味のある人は

「ミケ少年の変異ストーリー」を見てください！

↓

1話・2話・3話・4話

5話・6話・7話・8話

 

そんな経験から

あなたに笑顔に

なってもらうために

 

 

わたくしは

お菓子を創っています🍰

No2704

 

 

いよいよ明日はクリスマスイブ

24日が一番ご注文が多く

 

 

今日が洋菓子店では

クリスマスケーキの製造が

一番忙しい一日になります🎅🎅🎅

 

 

たっぷり気持ちを込めて

お創りするぞ～💪😆💖

 

 

ご注文は

明日が一番多いですが

今日から２６日までが

 

 

クリスマスケーキのご予約が

集中的に入っていますね🎄✨

 

 

mikeは

地元の人気スーパー様

ショージさまとコラボして

販売をしていただいているので

 

 

昨日は

今日お引き渡しのクリスマスケーキを

お創りいたしました👍

 

御饌オリジンカカオ

 

 

ドミニカ産カカオをメインに使い

濃厚チョコレートを焼き上げ

 

 

中にはセミドライの

いちじくとアンズが入っています

 

 

甘みの少ないケーキで

クリームが苦手な方でも

食べていただける

 

 

大人のケーキになっています💖

※ドミニカ産カカオは香りが

とっても良いんです🍫

 

 

上掛けのチョコも

ドミニカ産カカオの

チョコレートをたっぷりかけています👍

 

飾りのローストカカオと

濃厚なチョコ削りをのせて

チョコ感たっぷりのクリスマスケーキ🎄✨

 

 

御饌cacaoの

ショコラティエが創る

クリスマスケーキなので

※わたくしですが😉

 

 

チョコレートを

これでもかってくらい

使っています👍

 

 

このクリスマスケーキは

菓子工房mikeでは

当日販売もしているので

 

 

気になった方は

ご来店くださいませ😉

※数量限定なのでお早めに

 

 

なお

２３・２４・２５日の

焼菓子の販売は中止してます

※ラッピング物はあります🎅🎄

 

 

２３・２４・２５日は

ケーキ類の受け渡しと

販売に専念させていただきますので

ご了承くださいませ🙇

 

 

そして菓子工房mikeの

駐車場は大変混み合いますが

 

 

近隣店舗さまの駐車場には

絶対に停めないように

お願いいたします🙇！！

 

 

ご注文を頂いている

クリスマスケーキの受け渡しは

 

 

全て前払いにさせて頂いているため

比較的スムーズにお渡しが出来ます

 

 

しばらく待っていただいて

必ず菓子工房mikeの駐車場へ

停めるようにお願いいたします👏

駐車マナーを守ってね🚙💖

 

 

 

では今日もわたくしは

あなたに笑顔になってもらえるよう

美味しいお菓子をおつクリスマス🎄👍

 

 

最後までお読みいただき

ありがとうございます💖

 

 

また

明日のブログで🐸

 

 

２３・２４・２５日の

焼菓子の販売は中止してます

※ラッピング物はあります🎅🎄

２３・２４・２５日は

ケーキ類の受け渡しと

販売に専念させていただきますので

ご了承くださいませ🙇

 

 

 

年末の焼菓子は

１２月２６日まで受け付けています🎍

（※１２月２４日はお受けできません）

２３・２５日でも混み合っている

時間帯はお受けできない場合もあります

 

 

オンラインショップも

ご利用くださいませ😆💕

https://shop.mike-no-okashi.com/

※只今お休み中

 

 菓子工房mike・御饌cacao
両店舗では
○スタッフのマスク着用
○空気・空間の塩素消毒
○出入口にアルコール消毒設置
○定期的にドアノブなどの殺菌消毒
○ドア・窓を開けて換気
○毎日スタッフの健康チェック・検温
◯お客様にマスク着用のお願い
◯店内人数制限のお願い
(1グループ2人、3組まで入店)
※最大６人まで入店
〇パーティションの設置（御饌cacao）
など
新型コロナウイルス（COVID-19）
対策を行っています。

 

 

 

 

 

○菓子工房mike
739-0024
広島県東広島市西条町御薗宇6035
コンチェルト御薗宇1階
TEL082-490-4466
  店休日 月曜日(火曜不定休あり)
営業時間  平日   10時～19時
                 土日祝日   10時～18時

・店休日・

※1月1・2・3・4・10・17・18・24・31日

※2月1・7・15・16・21・28日

 

○御饌cacao
739-0011
広島県東広島市西条本町15-25
TEL082-437-3577
営業時間  平日   11時～18時
                 土日祝日   11時～17時
・店休日・

※12月21・24・31日

※1月1・2・3・4・10・11・17・18・24・25・31日

 

○mikeのホームページ
https://mike-no-okashi.com/

 

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