【誕生日ケーキ】など特別なデコ16品ご紹介!美味しいケーキ店「菓子工房mike」

【誕生日ケーキ】など特別なデコ16品ご紹介!美味しいケーキ店「菓子工房mike」...

天気のいい日に

イベントに出店すると

ついつい忘れてしまう事があります

 

 

そんな事より

今はもっと気になることが・・・

という話です👍😉

 

 

洋菓子店:

菓子工房mike(みけ)

チョコレート店:

御饌cacao(みけかかお)

2店舗を営んでいる

 

 

パティシエ・

ショコラティエのミケこと

『洋菓子一級技能士』

『洋菓子ものづくりマイスター』の

三宅崇です🐸

 

 

幼少期から高校2年の頃まで

解離性同一症・統合失調症

になっていて

※病院で医師の診断を

受けていたわけではありません。

 

笑えない・笑わない時に

父が家族の誕生日には

毎年 頼んでくれていた

特注デコレーションケーキで

笑顔を取り戻せた😊

※ご興味のある人は

「ミケ少年の変異ストーリー」を見てください!

1話2話3話4話

5話6話7話8話

 

そんな経験から

あなたに笑顔に

なってもらうために

 

 

わたくしは

お菓子を創っています🍰

No.2820

 

 

今日は両店ともに

定休日でごさいます😉

 

 

昨日は

賀茂泉酒造さまの蔵開きに

出店させていただき

 

 

ご来場された多くのお客様の

楽しそうな笑顔を

見ることが出来ました😆💕

 

 

わたくしもとっても楽しくて

顔が真っ赤になりました😡

 

 

お天気が良かったので

オデコや耳が日焼けしました・・

日焼け止めクリーム塗っとけばよかった😓

 

 

わたくしの販売場所の

目の前では

あの竹についた蛇口から

お酒が注がれ

竹筒徳利なるものに入れて

お客様が持ち帰っていました😲🍶

 

 

その徳利(とっくり)

こちらです

👇

わ~~竹の筒だ~😆

欲しいな~

 

 

と思って観ていましたが

みるみる竹筒は売れていき

完売😞・・・・ザンネン

 

 

でも

お客様が楽しんでくれる方が

嬉しいので

 

 

わたくしが飲めなくても

良いんです👍・・・・😒飲みたかったけど。。。

 

 

お酒の肴(さかな)

サーモンとかカニとか

明太子などを

 

 

アテにして

飲むと美味しいんですよね~

 

 

日本酒に

魚介類って何であんなに

合うんでしょうね~🍶

 

 

あ~~竹酒飲みたかったな~

まだ言ってるよ😅💦

 

 

でも今

魚介類が高騰(こうとう)

しているんですよね🐟💰

 

 

ロシアのウクライナ侵攻

そして戦争犯罪の制裁で

ロシア産の輸入制限や

 

 

ヨーロッパからの品も

ロシアの上空を通れないから

大廻して輸送費がかさむ

 

 

何しとんじゃいロシア😡💢

戦争犯罪・性暴力市民への拷問・・💢💢💢💢💢

これ以上は止めときます💦

いろいろ言いたいことは山ほどありますが

ブログで伝えることではありませんから・・・😭

 

話をもどして

 

 

何で日本酒と

お魚を今日こんなに

食べたくなっているかと言うと

 

 

は~~~お魚

食べたいな~🐟🍶

 

 

なんて

考えながら先週は

絵を描いていたからです😒💦

 

 

その後の

昨日のイベントで

目の前での竹酒ですよ

 

 

そりゃ

飲みたくもなりますよね🐟🍶

 

 

ということで

 

 

昨日までにお創りした

特別デコレーションケーキのご紹介を

今日もさせていただきますね👍😉

 

 

昨日までの5日間で

お創りしたのはこちら

👇

いちごデコ7号チョコクリーム

カジキマグロのお魚プレート🐟

 

ガーデンデコ4号生クリーム

キャラクタープレート

 

Kawaiiデコ4号生クリーム

キャラクタープレート

 

アニバーサリーデコ5号生クリーム

キャラクタープレート

 

いちごデコ5号生クリーム

キャラクタープレート

 

クラシックデコ5号

キャラクタープレート

 

Kawaiiデコ5号チョコクリーム

キャラクタープレート(2人描き)

 

Kawaiiデコ6号生クリーム

キャラクタープレート

 

Kawaiiデコ6号生クリーム

キャラクタープレート

 

Kwaiiデコ5号生クリーム

キャラクタープレート

 

アニバーサリーデコ5号チョコクリーム

キャラクタープレート

 

いちごデコ5号生クリーム

キャラクタープレート

 

ガーデンデコ4号生クリーム

乗り物プレート

 

いちごデコ5号生クリーム

乗り物プレート

 

オリジナルデコ生クリーム

似顔絵プレート(2人描き)

 

いちごデコ4号生クリーム

マジパン人形

 

マジパン人形のアップ

 

 

おめでとうございます💕

 

 

今週は

特別デコレーションケーキが

とっても多かったです

 

 

こんな感じで

いろんなご要望を

お聞きしますよ👍😉

 

 

先ずは

ご相談下さいませ💕

 

 

最後までお読みいただき

ありがとうございます

 

 

ではまた

明日のブログで🐸

 

 

 

オンラインショップも

ご利用くださいませ😆💕

https://shop.mike-no-okashi.com/

 

 

只今 スタッフ募集中

詳しくはお電話か店頭で

お聞きくださいませ♪

・土日祝の販売スタッフ急募

・製造スタッフも募集中です

【パティシエ・ショコラティエ】

 

 

 菓子工房mike・御饌cacao
両店舗では
○スタッフのマスク着用
○空気・空間の塩素消毒
○出入口にアルコール消毒設置
○定期的にドアノブなどの殺菌消毒
○ドア・窓を開けて換気
○毎日スタッフの健康チェック・検温
◯お客様にマスク着用のお願い
◯店内人数制限のお願い
(1グループ2人、3組まで入店)
※最大6人まで入店
〇パーテーションの設置(御饌cacao)
など
新型コロナウイルス(COVID-19)
対策を行っています。

 

 

 洋菓子1級技能士・洋菓子ものづくりマイスター

 わたくし 三宅崇に

 ・店舗や学校・会社などの

  オリジナル菓子商品の考案

 ・果物、野菜、特産物など食品素材を

  加工菓子の考案など

 ・学校、会社、各種法人様での

  教室、講習、講演など

 いろんなご相談も御受けいたします。

 

 

 

 

 

○菓子工房mike
739-0024
広島県東広島市西条町御薗宇6035
コンチェルト御薗宇1階
TEL082-490-4466
  店休日 月曜日(火曜不定休あり)
営業時間  平日   10時~19時
                 土日祝日   10時~18時

 

・店休日・

※4月18・25・26日

※5月2・9・10・15・16・23・30・31日

 

○御饌cacao
739-0011
広島県東広島市西条本町15-25
TEL082-437-3577
営業時間  平日   11時~18時
                 土日祝日   11時~17時

・店休日・

※4月18・19・25・26日

※5月2・3・9・10・15・16・17・23・24・30・31日

○mikeのホームページ
https://mike-no-okashi.com/

 

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