ハロウィンは【秋の味覚のお菓子】でお祝いしましょう!未来のお祭りはどうなっていますかね?

ハロウィンは【秋の味覚のお菓子】でお祝いしましょう!未来のお祭りはどうなっていますかね?...

ハロウィンって

こんな異常なお祭りでしたかね?

 

 

実りを祝うお祭りなのに

事故や事件は

もうこりごりです?

 

 

洋菓子店:

菓子工房mike(みけ)

チョコレート店:

御饌cacao(みけかかお)

2店舗を営んでいる

 

 

パティシエ・

ショコラティエのミケこと

『洋菓子一級技能士』

『洋菓子ものづくりマイスター』の

三宅崇です?

 

 

幼少期から高校2年の頃まで

解離性同一症・統合失調症

になっていて

※病院で医師の診断を

受けていたわけではありません。

 

笑えない・笑わない時に

父が家族の誕生日には

毎年 頼んでくれていた

特注デコレーションケーキで

笑顔を取り戻せた?

※ご興味のある人は

「ミケ少年の変異ストーリー」を見てください!

1話2話3話4話

5話6話7話8話

 

そんな経験から

あなたに笑顔に

なってもらうために

 

 

わたくしは

お菓子を創っています?

No.3015

 

 

いろんなイベントが

3年ぶりに行われていますね

 

 

これまで我慢していたぶん

反動が大きいので

事故などが起こらないように

気をつけないといけませんね?

 

 

などと思っていた矢先に

ソウルでのハロウィン事故

 

 

楽しいイベントのはずが

悲しい事故になるなんて

本当にやるせない気持ちです?

 

 

どうか

この様な事故が

これ以上起きないように

 

 

しっかりとルールを

決めるべきだと思います

 

 

こんな状況だと

ハロウィンを憎む人が

増えてしまいます?

 

 

趣旨をちゃんと理解して

しっかり楽しみましょうね?

 

 

でも この事故で

ハロウィンが異常なのは

日本だけじゃない事を

知ることとなりましたが

 

 

本来仮装がメインなのかな?

少し調べてみますね・・・

 

 

10月31日~11月1日に

古代ケルト人が行っていた

ヨーロッパ発祥のお祭りの

サウィン祭りが由来だそうです?へ~

 

 

1年の収穫をお祝いし

先祖の霊をお迎えして

悪霊を追い払う

 

 

新年を迎えるための

お祭りだったみたいです?

※ざっくり解説です?

 

 

古代ケルト人の新年は

11月1日から

始まっていたんですね?

 

 

ということは

ケルト人の大晦日

今のハロウィンになってるんだ・・・?

 

 

未来のよそ国で

こんな祭りになっているなんて

思いもよらなかったでしょうね??

 

 

何千年後の未来人は

日本の大晦日の日に

 

 

河童や天狗の仮装をして

街を練り歩いている

かもしれませんね?

 

 

 

まあそんな話は置いといて??

 

 

でもケルト人の頃から

変わっていないのは

収穫を祝う祭りってことですよね?

 

 

ということなので

ハロウィンには

仮装も良いですが

 

 

美味しい秋の味覚を食べて

お祝いしましょうよ?

 

 

mikeでも秋の味覚

続々仲間入りしていますよ~~??

 

 

昨日は

チョコレート店の

御饌cacaoでは

 

 

地元東広島産の

かぼちゃを使ったチョコ

パンプキンラム

仲間入りしました?✨

 

 

そして

ケーキ店の

菓子工房mikeでは

 

 

大変お待たせしました

地元安芸津産の

新栗?を使ったケーキ

安芸津の和栗モンブラン

が仲間入りしました~~~~~???✨

 

 

秋の収穫をお祝いして

是非食べてみてくださいね~~?

 

 

そしてそして

毎年秋頃に登場する

このケーキも昨日仲間入りしましたよ✨

モネ

生キャラメルとバニラ

オレンジのタルトのケーキ

 

 

飾りには

チョコアートフラワー?

 

 

芸術的にも

味にもこだわった

渾身のケーキです

※スタッフのパティシエールが考案

 

 

めちゃくちゃ美味しいですよ??

 

 

この時期は

秋の味覚に

酔いしれてくださいね~~??

 

 

では今日もわたくしは

あなたに笑顔になってもらえるように

美味しいお菓子をお創りますね?

 

 

最後までお読みいただき

ありがとうございます

 

 

ではまた

明日のブログで?

 

 

もうすぐこの投票も

終わってしまいます??

 

 

少し投票数に

苦戦しているようなので?

 

 

できましたら・・

お知り合いにもお声かけいただき

 

 

何卒 投票数を

増やしていただきたく思います?

 

 

何卒なにとぞ・・・

ザ・広島ブランドの投票に

ご協力くださいませ!!

※今 mikeのお土産菓子「酒蔵通りの甘酒たると」を

広島市のお墨付きを頂くためザ・広島ブランドの投票に

エントリーしています。↓

ザ・広島ブランド投票サイト

 

 

 

mikeのオンラインショップも

ご利用くださいませ??

https://shop.mike-no-okashi.com/

 

 

 スタッフ募集中

詳しくはお電話か店頭で

お聞きくださいませ♪

・販売・補助スタッフ急募(ケーキ店)

・製造スタッフも募集中です

【パティシエ・ショコラティエ大歓迎】

 

 

 菓子工房mike・御饌cacao
両店舗では
○スタッフのマスク着用
○空気・空間の塩素消毒
○出入口にアルコール消毒設置
○定期的にドアノブなどの殺菌消毒
○ドア・窓を開けて換気
○毎日スタッフの健康チェック・検温
◯お客様にマスク着用のお願い
◯店内人数制限のお願い
(1グループ2人、3組まで入店)
※最大6人まで入店
〇パーテーションの設置(御饌cacao)
など
新型コロナウイルス(COVID-19)
対策を行っています。

 

 

 洋菓子1級技能士・洋菓子ものづくりマイスター

 わたくし 三宅崇に

 ・店舗や学校・会社などの

  オリジナル菓子商品の考案

 ・果物、野菜、特産物など食品素材を

  加工菓子の考案など

 ・学校、会社、各種法人様での

  教室、講習、講演など

 いろんなご相談も御受けいたします。

 

 

 

 

 

○菓子工房mike
739-0024
広島県東広島市西条町御薗宇6035
コンチェルト御薗宇1階
TEL082-490-4466
  店休日 月曜日(火曜不定休あり)
営業時間  平日   10時~19時
                 土日祝日   10時~18時

 

・店休日・

※10月31日

※11月7・8・14・21・22・28日

 

○御饌cacao
739-0011
広島県東広島市西条本町15-25
TEL082-437-3577
営業時間  平日   11時~18時
                 土日祝日   11時~17時

・店休日・

※10月31日

※11月1・7・8・14・15・21・22・28・29日

 

○mikeのホームページ
https://mike-no-okashi.com/

 

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