いいご縁ありますか？食材もご縁ですよね【和栗のモンブラン】２種類仲間入りしました！

ご縁を大切にしてますか？

 

 

あなたがご縁を

いただけるようにしている

行動は何ですか？?

 

 

 

洋菓子店：

菓子工房mike(みけ）

チョコレート店：

御饌cacao（みけかかお）

2店舗を営んでいる

 

 

パティシエ・

ショコラティエのミケこと

『洋菓子一級技能士』

『洋菓子ものづくりマイスター』の

三宅崇です?

 

 

幼少期から高校2年の頃まで

解離性同一症・統合失調症

になっていて

※病院で医師の診断を

受けていたわけではありません。

 

笑えない・笑わない時に

父が家族の誕生日には

毎年　頼んでくれていた

特注デコレーションケーキで

笑顔を取り戻せた?

※ご興味のある人は

「ミケ少年の変異ストーリー」を見てください！

↓

1話・2話・3話・4話

5話・6話・7話・8話

 

そんな経験から

あなたに笑顔に

なってもらうために

 

 

わたくしは

お菓子を創っています?

No.3021

 

 

今日は１１月５日で

いいご縁の日なんですね?

 

 

わたくし　ご縁に関しては

とっても運がいい方だと

思っております?✨

 

 

ご縁といっても

異性や恋人・結婚などという

そういうご縁ではなく

 

 

学びをいただける人

尊敬できる先輩・仲間・後輩

などのご縁です

※もう異性のご縁は必要無いので‥?

 

 

わたくしは地域の

いろいろな会に

入らせていただいているおかげで

 

 

仕事面でのご指導や勉強を

学ぶことが出来ています??

 

 

青年会議所や商工会議所

法人会・同友会・洋菓子協会

菓子工業組合・食品衛生協会・・・

あと何に入ってたかな・・・?

 

 

いろんな会でお会いさせていただく

諸先輩方や後輩の方々

起業されている方が多く

 

 

それなりに皆さま

苦労されているし

いろんな経験を積まれている

 

 

少し相談するだけでも

わたくしの倍以上の熱量で

言葉が帰ってくるくらい

 

 

情の深い人が

とっても多いんですよね?

たまに暑苦しくなる時もありますが（笑）?

 

 

この毎日書いている

ブログのセミナーでも

素敵な仲間との出会いが

 

 

わたくしの人生を

変化させてくれる

要素となっています??

 

 

自分が積極的に

行動することで

 

 

とっても素敵な人達と

出会えることが出来ています?

 

 

今日はいいご縁の日

あなたも積極的に

行動してみてはいかがですか?

 

 

そんな

ご縁をいただく

ということを

 

 

毎年お願いしている場所が

わたくしにはあります

 

 

島根県の

出雲大社様です

 

 

今ちょうど

１１月３日から１１月１０日まで

神在祭が行われてるので

※ネットから情報をお借りしました

 

今日明日は

出雲大社を

参拝される方が多いでしょうね！

 

 

わたくしは

来週の火曜日に

参拝予定です

 

 

今年出会った

素敵なご縁の報告と

今後もご縁をいただけるように

しっかりとお詣りしてきますね??

 

 

ご縁といえば

美味しい素材との

出会いも大切なご縁?

 

 

そんな素敵な素材との

ご縁でお創りする

 

 

あのお菓子が

今日から登場します?

やっと２種類そろいました?

 

 

mikeのこだわり

２種類の和栗モンブラン

左が安芸津の和栗モンブラン

右ががんね栗の和栗モンブラン

 

 

どちらも

農家様から栗を仕入れて

mikeで栗のペーストを

１から創っています

 

 

今年の新栗でお創りした

２種類の和栗モンブランが

今日から食べ比べが出来ますよ

 

 

今年の栗は

どんなできなのか

あなたの舌で

確かめてくださいね??

 

 

 

最後までお読みいただき

ありがとうございます

 

 

では今日もわたくしは

あなたに笑顔になってもらえるように

美味しいお菓子をお創りますね?

 

 

また

明日のブログで?

 

 

 

クリスマスケーキのご予約を

受け付けています?

※当日店内が混み合う事を考慮し

ご予約は全て前払いでお受けしています。

注：お電話でのご予約は受け付けておりません。

 

詳しくはこちらをクリック↓↓

※１２月１８日までのご予約受付

 

 

 

mikeのオンラインショップも

ご利用くださいませ??

https://shop.mike-no-okashi.com/

 

 

　スタッフ募集中

詳しくはお電話か店頭で

お聞きくださいませ♪

・販売・補助スタッフ急募（ケーキ店）

・製造スタッフも募集中です

【パティシエ・ショコラティエ大歓迎】

 

 

 菓子工房mike・御饌cacao
両店舗では
○スタッフのマスク着用
○空気・空間の塩素消毒
○出入口にアルコール消毒設置
○定期的にドアノブなどの殺菌消毒
○ドア・窓を開けて換気
○毎日スタッフの健康チェック・検温
◯お客様にマスク着用のお願い
◯店内人数制限のお願い
〇パーテーションの設置（御饌cacao）
など
新型コロナウイルス対策を行っています。

 

 

 

 

 

 

 

○菓子工房mike
739-0024
広島県東広島市西条町御薗宇6035
コンチェルト御薗宇1階
TEL082-490-4466
  店休日 月曜日(火曜不定休あり)
営業時間  平日   10時～19時
                 土日祝日   10時～18時

 

・店休日・

※１１月7・8・14・21・22・28日

※12月5・6・12・13・19日

1/1～1/４は御正月休みをいただきます

 

 

○御饌cacao
739-0011
広島県東広島市西条本町15-25
TEL082-437-3577
営業時間  平日   11時～18時
                 土日祝日   11時～17時

・店休日・

※１１月7・8・14・15・21・22・28・29日

※12月5・6・12・13・19・20・24・31日

注：２４日は、ケーキ店にスタッフを派遣する為「臨時休業」となります。

12/３１～1/４は御正月休みをいただきます

 

 

○mikeのホームページ
https://mike-no-okashi.com/

 

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