2022.12.1
赤い服の不審者が起こす幸せテロのイベント!!12月は【洋菓子店】は超忙しい!!
2022年最後の月に
なってしまいましたね
あのイベントが
やってくると思うと
気持ちが焦ります🎅💦
洋菓子店:
菓子工房mike(みけ)
チョコレート店:
御饌cacao(みけかかお)
2店舗を営んでいる
パティシエ・
ショコラティエのミケこと
『洋菓子一級技能士』
『洋菓子ものづくりマイスター』の
三宅崇です🐸
幼少期から高校2年の頃まで
解離性同一症・統合失調症
になっていて
※病院で医師の診断を
受けていたわけではありません。
笑えない・笑わない時に
父が家族の誕生日には
毎年 頼んでくれていた
特注デコレーションケーキで
笑顔を取り戻せた😊
※ご興味のある人は
「ミケ少年の変異ストーリー」を見てください!
↓
そんな経験から
あなたに笑顔に
なってもらうために
わたくしは
お菓子を創っています🍰
No.3047
ついに2022年最後の月に
なってしまいました!!
師走となり
ここから急加速で
新年を迎えるようになりますね😅💦
今年の目標を思い出して
出来ていない事を
1カ月だけでも良いので
やり遂げよう💪😤かな💦
毎年 色々目標を立てて
5月くらいまでは頑張れるのですが
暑くなってくるとなぜか
出来なくなってしまう今年の目標(-_-;)
続けているのは
毎日神社へのお詣りくらいですね
・・・・あ。。筋トレもやってる!💪
ジョギングは・・・・やってません😅
毎日神社へのお詣りは
もう日課になってて
仕事前の気持ちの切り替えには
とってもいい行動ですよ👍😉お勧めします
12月になると
洋菓子店では
あのイベントに向けて
と~~~っても忙しくなってきます🎄🎅
赤い服の不審者が
幸せテロを起こす
あのイベントです💖
その為 わたくし
もう気持ちが焦っています
何なんでしょうね?
11月まではまだ余裕をもって
仕事を進められるのですが
12月に入ると
気持ちが高ぶり
めちゃくちゃ焦ってしまいます💦
しっかり計画を立てて
クリスマスの準備をしていきますね🎅
12月に入ると どんどん
クリスマスケーキのご予約が
入ってきます
ご予約は
12月18日(日)
までですが
製造数にも限りがあり
期間前に
ご予約を終了させていただく
種類も出てきます!!
何卒
お早めにご予約下さいませ🙇
ここで
12月のお休みを少し
お伝えさせていただきますね
↓↓ケーキ店菓子工房mike
↓↓チョコ店御饌cacao
クリスマスイブの24日は
菓子工房mikeが忙しくなり
御饌cacaoの
スタッフを派遣する為
チョコ店は臨時休業となります!!
何卒よろしくお願いいたします🙇
クリスマス後は両店舗ともに
お休み無くそのまま年末まで
営業しています
年末のお供え菓子や
年始の手土産菓子などを
ご購入にお越しくださいませ👍😉
年末年始にいつも売り切れてしまう
このお菓子のご予約も
早めにお願いいたします🥺
福かえる(バターケーキ)約15cm
新春たると(栗と黒豆のタルト)約18cm
クリスマスが終わってから
仕込みに入るので製造数に限界があります
予約を最優先にお創りしているので
毎年製造が間に合っていません😅
早めの製造数の把握で
わたくしのやる気スイッチも入りますので
是非お早目のご予約をお願いいたします(笑)😄
今回は
ネット通販もできるように
只今製作中です🎵
今しばらくお待ちくださいませ
お届けは29~31です
では今日もわたくしは
あなたを笑顔にするために
美味しいお菓子をお創りますね😉
最後までお読みいただき
ありがとうございます
また
明日のブログで🐸
只今クリスマスケーキの
ご予約を受け付けています🎄
※当日店内が混み合う事を考慮し
ご予約は全て前払いでお受けしています。
注:お電話でのご予約は受け付けておりません。
詳しくはこちらをクリック↓↓
※12月18日までのご予約受付
mikeのオンラインショップも
ご利用くださいませ😆💕
https://shop.mike-no-okashi.com/
スタッフ募集中
詳しくはお電話か店頭で
お聞きくださいませ♪
・販売・補助スタッフ急募(ケーキ店)
・製造スタッフも募集中です
【パティシエ・ショコラティエ大歓迎】
洋菓子1級技能士・洋菓子ものづくりマイスター
わたくし 三宅崇に
・店舗や学校・会社などの
オリジナル菓子商品の考案
・果物、野菜、特産物など食品素材を
加工菓子の考案など
・学校、会社、各種法人様での
教室、講習、講演など
いろんなご相談も御受けいたします。
○菓子工房mike
739-0024
広島県東広島市西条町御薗宇6035
コンチェルト御薗宇1階
TEL082-490-4466
店休日 月曜日(火曜不定休あり)
営業時間 平日 10時~19時
土日祝日 10時~18時
・店休日・
※12月5・6・12・13・19日
1/1~1/4は御正月休みをいただきます
※1月1~4・9・16・23・24・30日
○御饌cacao
739-0011
広島県東広島市西条本町15-25
TEL082-437-3577
営業時間 平日 11時~18時
土日祝日 11時~17時
・店休日・
※12月5・6・12・13・19・20・24・31日
注:24日は、ケーキ店にスタッフを派遣する為「臨時休業」となります。
12/31~1/4は御正月休みをいただきます
※1月1~4・9・16・17・23・24・30・31日
○mikeのホームページ
https://mike-no-okashi.com/
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