お正月飾りは今日までに設置しましょう！【年末の焼菓子】でバタバタしています

新年を迎える準備が

ちゃくちゃくと整っていますね

 

 

このお菓子も

ちゃくちゃくと製造しているのですが

全然間に合わないのは何故でしょう(-_-;)

 

 

洋菓子店：

菓子工房mike(みけ）

チョコレート店：

御饌cacao（みけかかお）

2店舗を営んでいる

 

 

パティシエ・

ショコラティエのミケこと

『洋菓子一級技能士』

『洋菓子ものづくりマイスター』の

三宅崇です?

 

 

幼少期から高校2年の頃まで

解離性同一症・統合失調症

になっていて

※病院で医師の診断を

受けていたわけではありません。

 

笑えない・笑わない時に

父が家族の誕生日には

毎年　頼んでくれていた

特注デコレーションケーキで

笑顔を取り戻せた?

※ご興味のある人は

「ミケ少年の変異ストーリー」を見てください！

↓

1話・2話・3話・4話

5話・6話・7話・8話

 

そんな経験から

あなたに笑顔に

なってもらうために

 

 

わたくしは

お菓子を創っています?

No.3074

 

 

今日からお休みの人が

多いと聞きますが

あなたはまだお仕事ですか？

 

 

mikeは

ケーキ店は31日まで

チョコ店は３０日まで

の営業となっています??

※わたくしは年内

ギリギリまで働いおります?

 

 

４日後には

お正月になりますが

年神様をお迎えする準備は

もう整っていますか？

 

 

 

お正月飾りは　

２８日までに設置しておくのが

良いみたいですよ

 

 

もし今日　間に合わなくても

３０日に飾っても良いみたいですが

できるだけ今日までに

済ませておきましょうね??

２９日と３１日はダメみたいです?

 

 

と　あなたに言いながら

mikeはまだ準備ができていないので

今日中には設置しようと思います(-_-;)

 

 

そんな中でも

門松だけは

ケーキ店に設置しております??

※チョコ店は玄関前が道路なのでスペースが無く置けない?

毎年父が創ってくれるので

本当に助かります?

 

 

昨日朝早くに来て

創ってくれました??

 

 

クリスマスからお正月までの間は

わたくしはバタバタしていて

他の事に気を配れなくなっちゃいうので

 

 

父がこの様に

気を配ってくれるのが

本当にありがたいです??

父ちゃんいつもありがとう♪

 

 

こんな感じで

新年を迎える準備が

いろんなところで

ちゃくちゃくと進んでいますが

 

 

今朝の氏神神社詣りで

見つけちゃいました

 

 

春の芽吹きを！！

 

暗闇の中

ふと目が止まった

スギの木に

 

 

スギ花粉の元（胞子）が

準備段階に入っています?

もう春を感じることが出来ました?

嬉しくないけど～～～～～～?

 

 

知らぬ間に

ちゃくちゃくと

いろんな準備が

進んでいるんですね・・・

 

 

わたくしも

年末の焼菓子で

大忙しではありますが?

 

 

この準備？も

ちゃくちゃくと進めています！！

 

というか

 

全然間に合っていないので

早く製造しないといけません?

チョコ店御饌cacao の

チョコレート商品！！

 

 

クリスマス・年末の焼菓子と

仕事量が多くて

 

 

チョコレートまで

手が回っていませんが

 

 

同じ様に

一生懸命お創りしております！

 

 

チョコは製造に時間がかかるため

商品が店頭に並ぶまで

とっても遅れていますが

 

 

創っていないわけでは無いので

ご了承くださいませ～～～?

※本当にご迷惑をおかけしております?

 

 

今日もシャカリキに

ガンバってお菓子を創りますね??

 

 

あ。。。。

お正月飾りの

準備もしておきます?

 

 

では

今日もわたくしは

あなたを笑顔にするため

美味しいお菓子をお創ります?

 

 

最後までお読みいただき

ありがとうございます

 

 

また

明日のブログで?

 

 

※お詫び※

クリスマス後で

チョコ店御饌カカオの

製造が間に合っていないため

チョコレートが品薄状態になっています

ご迷惑をおかけしますが

何卒ご了承くださいませ?

※しっかりお創りしていますので

もうしばらくお待ちくださいませ

 

 

 

 

mikeのオンラインショップも

ご利用くださいませ??

https://shop.mike-no-okashi.com/

 

　スタッフ募集中

詳しくはお電話か店頭で

お聞きくださいませ♪

・販売・補助スタッフ急募（ケーキ店）

・製造スタッフも募集中です

【パティシエ・ショコラティエ大歓迎】

 

 

 菓子工房mike・御饌cacao
両店舗では
○スタッフのマスク着用
○空気・空間の塩素消毒
○出入口にアルコール消毒設置
○定期的にドアノブなどの殺菌消毒
○ドア・窓を開けて換気
○毎日スタッフの健康チェック・検温
◯お客様にマスク着用のお願い
◯店内人数制限のお願い
〇パーテーションの設置（御饌cacao）
など
新型コロナウイルス対策を行っています。

 

 

 

 

 

 

 

○菓子工房mike
739-0024
広島県東広島市西条町御薗宇6035
コンチェルト御薗宇1階
TEL082-490-4466
  店休日 月曜日(火曜不定休あり)
営業時間  平日   10時～19時
                 土日祝日   10時～18時

 

・店休日・

※年内休まず営業します※

１２月３１日の閉店は１７時です！！

1/1～1/４は御正月休みをいただきます

※１月1～4・9・16・23・24・30日

 

○御饌cacao
739-0011
広島県東広島市西条本町15-25
TEL082-437-3577
営業時間  平日   11時～18時
                 土日祝日   11時～17時

・店休日・

※12月31日

１２月３０日の閉店は１６時です！

12/３１～1/４は御正月休みをいただきます

※１月1～4・9・16・17・23・24・30・31日

 

○mikeのホームページ
https://mike-no-okashi.com/

 

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