異常気象の兆候の現象が確認。。酷暑の夏に飲むゼリーを備えておきましょう！

エルニーニョ？

ラニーニャ？

テジナーニャ？

 

 

なんでこの名前に

なったんでしょうね？?

 

 

洋菓子店：

菓子工房mike(みけ）

チョコレート店：

御饌cacao（みけかかお）

2店舗を営んでいる

 

 

パティシエ・

ショコラティエのミケこと

『洋菓子一級技能士』

『洋菓子ものづくりマイスター』の

三宅崇です?

 

 

No.3238

 

 

今年は早い梅雨入りで

雨の被害がおきた地域も

多いですよね

 

 

今日広島では１カ月遅れで

フラワーフェスティバルが

開催されています

 

 

先月は

広島サミットが開催された関係で

１ヶ月ずらしての開催ですが

 

 

フラワーフェスティバル中には

雨の少ないゴールデンウイークでも

必ず雨が降ると言われていたほど

 

 

雨に降られるイベントの

イメージがありますが

今年は何とか雨は大丈夫そうですね?

 

 

コロナの規制も無くなったので

今日明日のフラワーフェスティバルは

大勢の人でにぎわう事でしょうね

 

 

参加される方

楽しんでくださいね?

 

 

花の祭典ですからね

お花もいっぱい飾られているのかな？

 

 

わたくしの家の前のアジサイも

綺麗に咲いていますよ

 

やっぱり雨の後が

元気で綺麗に見えますね✨

 

 

植物には

雨が欠かせませんよね

 

 

でも今年の夏は

かなりの異常気象になる予想が

昨日発表されましたね?

 

 

エルニーニョ　４年ぶりに発生

 

まじか?！！

 

異常気象の前兆とされる

エルニーニョ現象が

ペルー沖で発生したと発表！！

 

 

・・・え？

でもこの冬にも

ラニーニャ現象が

おきていたような気もしますが・・・??

 

 

今年は冷夏になるの？

酷暑になるの？どっちだ？?

 

 

今年は冬まで続いた

ラニーニャ現象の影響が残るので

酷暑になる見通しだそうです?ギャ～

やっぱり暑いんかい～～～??

 

エルニーニョ現象（El Niño)

ペルー沖の海水温が

異常に上がり日本では

冷夏や暖冬になりやすい現象

 

ラニーニャ現象（La Niña)

ペルー沖の海水温が

異常に下がり日本では

酷暑や極寒になりやすい現象

 

 

こ２つの言葉を聞くと

異常気象がおきやすくなるか

めちゃくちゃ異常な気温になると

考えた方が良いですが

 

 

・・・・なんでこの名前なのかな?

 

 

スペイン語で

El Niño  男の子　エルニーニョ

La Niña　女の子　ラニーニャ

と言う意味のはずですが・・・・

 

 

地球環境を

異常気象にする現象の名前には

相応しくない気もしますがね・・・?

 

 

あ・・・

このブログを書いている現在の

わたくしは

 

まだおじいちゃんになっていません

 

なので

長女の赤ちゃんが

ラニーニャなのか

エルニーニョなのか

まだわかりません?

 

 

でも今

長女は病院にいるみたいなので

どうですかね

 

 

このまま産まれてくれれば

今日わたくしおじいちゃんに

なるかもしれません～～～??

 

早く抱っこしたいな～～???

性別はどっちでも良いんです?

 

・・・

話を戻しましょう??

なに話してましたかね？

 

 

そうそう

昨日エルニーニョの発生が

確認されましたが

 

 

今冬まで続いていた

ラニーニャ現象の影響が

この夏までは続くため

 

 

今年の夏は昨年同様に

酷暑になる予想！！?

という話でしたね

 

 

今年はまだまだ

暑くなるみたいなので

 

 

対策を取って

異常気温にも

異常気象にも備えておきましょうね??✨

 

 

酷暑の夏にそなえて

mikeでは今年

飲むゼリーを８種類に増大しました✨

・広島白桃

・瀬戸内コーヒー

・大長レモン

・庄原いちご

・西条甘酒

・大長あま夏

・尾道しょうが

・チョコラテ御饌

というラインナップになっています??✨

 

 

今年新しく仲間入りした

チョコラ御饌（チョコレートゼリー）

はスパイスの効いた

不思議なゼリーです！！

 

 

飲むチョコのゼリーも珍しいですが

味も食べたことの無い味になってますよ

 

 

でも安心してください

ショコラティエのわたくしが

後悔しない癖になる味に

調合しています?✨

 

 

是非挑戦してみてくださいね～～～??✨

 

 

 

では

今日もわたくしは

あなたに笑顔になってもらうために

美味しいお菓子をお創ります?

 

 

最後までお読みいただき

本当にありがとうございます

 

 

また

明日のブログで?

 

 

 

 

※御饌cacaoの

イートインスペースはしばらく

平日は閉鎖しております。

ご了承くださいませ。

 

 

オンラインショップ

mikeのオンラインショップも

ご利用くださいませ??

https://shop.mike-no-okashi.com/

 

 

わたくしが洋菓子職人になったわけ

幼少期から高校2年の頃まで

解離性同一症・統合失調症

になっていて

※病院で医師の診断を

受けていたわけではありません。

 

笑えない・笑わない時に

父が家族の誕生日には

毎年　頼んでくれていた

特注デコレーションケーキで

笑顔を取り戻せた?

※ご興味のある人は

「ミケ少年の変異ストーリー」を見てください！

↓

1話・2話・3話・4話

5話・6話・7話・8話

 

そんな経験から

あなたに笑顔に

なってもらうために

 

わたくしは

お菓子を創っています?

 

mikeスタッフ募集

　スタッフ募集中

詳しくはお電話か店頭で

お聞きくださいませ♪

・販売・補助スタッフ急募（ケーキ店）

・製造スタッフも募集中です

【パティシエ・ショコラティエ大歓迎】

 

感染症予防対策の取り組み

 菓子工房mike・御饌cacao
両店舗では
○スタッフのマスク着用（義務ではない）
○空気・空間の塩素消毒
○出入口にアルコール消毒設置
○毎日スタッフの健康チェック・検温
など
感染症予防対策を行っています。

※お客様のマスク着用は

個人の判断にお任せします。

ただし、咳や発熱の症状のある方は

できるだけマスク着用のうえ

ご来店くださいませ。

愛あるマスクの選択をお願いいたします?

 

この様な事もしています

 

 

 

店舗紹介

○菓子工房mike
739-0024
広島県東広島市西条町御薗宇6035
コンチェルト御薗宇1階
TEL082-490-4466
  店休日 月曜日(火曜不定休あり)
営業時間  平日   10時～19時
                 土日祝日   10時～18時

 

・店休日・

※6月12・19・20・26日

※7月3・10・11・17・23・24・25・31日

 

 

○御饌cacao
739-0011
広島県東広島市西条本町15-25
TEL082-437-3577
営業時間  平日   11時～18時
                 土日祝日   11時～17時

・店休日・

 

※6月12・13・19・20・26・27日

※7月3・4・10・11・17・18・23・24・25・31日

 

○mikeのホームページ
https://mike-no-okashi.com/

 

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