減少傾向のひな祭り、洋菓子屋が想う守りたい気持ちはコレで伝える！

少子化で減少傾向のイベント

温暖化で減少傾向の動植物

何が大切で何が不必要なのか

あなたはどう判断していますか？

 

 

洋菓子店：

菓子工房mike(みけ）

チョコレート店：

御饌cacao（みけかかお）

2店舗を営んでいる

 

 

パティシエ・

ショコラティエのミケこと

『洋菓子一級技能士』

『洋菓子ものづくりマイスター』の

三宅崇です?

 

 

No.3505

 

 

今日はひな祭りですね

わたくしはケーキ店を営んでいるので

平成初期の頃のひな祭りから

令和現在のひな祭りの人気度が

 

 

肌で感じるほどに

激減しているのを

年々痛感しています?

 

 

少子化で子どもも少なくなり

女性男性を区別して祝う行事も

慎まれる時代傾向にあるのかな？

LGBTQの影響もあるでしょうか？

 

 

何はともあれ

日本の伝統的な行事も

大切に守っていきたいですよね

数十年後にはひな祭りも

無くなってたりして?ギャ～～～?

 

 

絶滅危惧種的な行事

になりつつある

ひな祭りですが?

 

 

今日はこんな日でもあるんですよ

世界野生動物の日

ワシントン条約が採択された日で

絶滅のおそれのある野生動植物の種の

国際取引に関する条約

経済的・文化的に重要な

野生動植物の保護の取り組み

の強化を目的とした日

とされています

 

 

ひな祭りの人気もそうですが

わたくしが肌で感じている

減少傾向のモノに

この動物がいますよね

 

すずめの激減少

子どもの頃にはスズメかハトの声で

朝の訪れを感じていましたが

 

 

スズメって今急激に

減少していませんか？

 

 

都会に住まれている方は

もともと少なかったのでしょうが

 

 

田舎暮らしのわたくしは

危機的状況に困惑するくらい

減少してるのを感じています?

 

 

同じ様にツバメも

激減少しているのですが

渡り鳥なので温暖化の影響で

渡る国を変えているのかな？などと

 

 

わたくし的には

あまり危機感は

感じていないのですが

 

 

スズメは日本国内で

少し移動するくらいの鳥なので

何処に行っちゃったの？

減少しかないでしょ?！！

という感じなのでとっても心配しています

 

 

という事で

今日はひな祭りでもありますが

野生動物の減少についても

あなたも少し考えてみてください！

 

 

減少傾向にある

ひな祭りではありますが

 

 

今日の晩御飯に

ちらし寿司を創るご家庭は

多いんじゃないのかな？

 

 

 

どんな形でも良いので

日本の行事を少しでも

大切にしておけば

 

 

後の未来人が

こんな行事があったんだと

復活させてくれるかもしれません

 

 

今できることを

何が大切で

何は必要がないのか

あなたの判断で良いので

見極めていきましょうね?

 

 

という事でわたくしは

ひな祭りを洋菓子で

守っていこうと思っております??

 

 

昨日もご紹介した

ひな祭り限定のケーキとチョコ

昨日の画像では

昨年のデコレーションケーキを

貼り付けていましたので

 

 

今年のバージョンを

今日はご紹介しますね?

 

ひなデコ5号生クリーム　２０２４

 

ひなデコ６号生クリーム　２０２４

 

今日も店頭で

限定販売していますので

 

 

洋菓子でひな祭りを

お祝いしたい方は

是非お越しくださいませ～??

 

 

では

今日もmikeは

あなたに笑顔になってもらうために

美味しいお菓子をお創ります?

 

 

最後までお読みいただき

本当にありがとうございます

 

 

また

明日のブログで?

 

オンラインショップ

mikeのオンラインショップも

ご利用くださいませ??

https://shop.mike-no-okashi.com/

 

 

 

：mikeはスタッフの健康づくりにも

積極的に取り組んでいます：

３回ゴールド認定を頂いています

 

 

わたくしが洋菓子職人になったわけ

幼少期から高校2年の頃まで

解離性同一症・統合失調症

になっていて

※病院で医師の診断を

受けていたわけではありません。

 

笑えない・笑わない時に

父が家族の誕生日には

毎年　頼んでくれていた

特注デコレーションケーキで

笑顔を取り戻せた?

※ご興味のある人は

「ミケ少年の変異ストーリー」を見てください！

↓

1話・2話・3話・4話

5話・6話・7話・8話

 

そんな経験から

あなたに笑顔に

なってもらうために

 

わたくしは

お菓子を創っています?

 

 

感染症予防対策の取り組み

 菓子工房mike・御饌cacao
両店舗では
○スタッフのマスク着用（義務ではない）
○空気・空間の塩素消毒
○出入口にアルコール消毒設置
○毎日スタッフの健康チェック・検温
など
感染症予防対策を行っています。

※お客様のマスク着用は

個人の判断にお任せします。

ただし、咳や発熱の症状のある方は

できるだけマスク着用のうえ

ご来店くださいませ。

愛あるマスクの選択をお願いいたします?

 

この様な事もしています

 

 

 

店舗紹介

○菓子工房mike
739-0024
広島県東広島市西条町御薗宇6035
コンチェルト御薗宇1階
TEL082-490-4466
  店休日 月曜日(火曜不定休あり)
営業時間  平日   10時～19時
                 土日祝日   10時～18時

 

・店休日・

※3月4・5・11・18・19・25・26日

※4月1・2・8・15・16・22・29・30日

 

○御饌cacao
739-0011
広島県東広島市西条本町15-25
TEL082-437-3577
営業時間  平日   11時～18時
                 土日祝日   11時～17時

・店休日・

 

※3月4・5・11・12・18・19・25・26日

※4月1・2・8・9・15・16・22・23・29・30日

 

○mikeのホームページ
https://mike-no-okashi.com/

 

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