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気温が急激に変化する時期に【あのお菓子の素材】が入荷しました!体調管理もしっかりしましょうね...
急激に気温が変わりましたよね 体調をしっかりと整えて  …
昔を思い出してついつい【あのお菓子を】創りたくなるのを我慢しました!...
先生にお教えする 実技講習はとっても楽しい &nb…
【お菓子の指導】に行ったのに合鴨に癒されました!お菓子のプロデュースもしています...
田舎って本当に良いですよね 落ち着く…
10個の「お誕生日ケーキ」の紹介と、別に行っている仕事をご紹介します!!...
今日は洋菓子職人以外の わたくしのお仕事を ご紹介いたします👍😉…
3年ぶりのリアル開催酒まつり!!mikeは臨時古民家喫茶でこんなことをします!!...
いよいよ 来週は酒まつりです🍶 準備…
10月に入り今年の目標を思い出しました!母の想いを代弁し、啓発活動しています。...
今日はお菓子の話は 一切していません😅  …
秋が深まってきましたね【秋のお菓子】はやっぱりこれでしょ!...
秋の楽しみは何ですか? 明日から結構変わりますよね😓  …
植物に癒される季節。【チョコレート】の樹でまちを癒したい!菓子職人の新しい挑戦...
秋って本当に良いですよね 春より好きです👍😉 &n…
おごらずさげすまず謙虚でい続ける!!【お菓子】を創り続けたい...
経営の勉強をしていますが なかなか思ったことは 文字に起こせませ…
5年後はどのようになっていたいのか?【笑顔創作洋菓子職人】になりたいです!...
5年前に思っていたことは ある程度叶っていました …
【特別な誕生日ケーキ】を19品ご紹介!ピンとこない数字にビックリしますね。...
10月になると あれがまた始まっちゃいますね 今度が一番のピーク…
【新しいケーキ】が仲間入りその理由は・・・明日からの変化も気になります!...
明日からはどんな感じで 変わっていくんですかね? …
令和に入って色んなことが変化しすぎ!!【お菓子も変化】しているんですよ!!...
もう9月も終わっちゃいますね いろんな事があるので 対応するのが…
彼岸の時期は人にもモノにも変化がでます!【お菓子の製造】でもこんな変化が・・・...
季節の変わり目は 心も体もしんどくなりますよね &…
ブルーライトアップが楽しめる明日は【チョコレートの芸術作品】がお勧め!...
秋が急に来ましたね 寒いくらいの朝ですが 明日から…