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「103万の壁」「無形文化遺産」「流行語」洋菓子職人が気になるのはやっぱコレでしょ...

気になる言葉が 今日の新聞には多い 一番気になるのは やっぱりこ…

シェフの独り言 2024.11.6

大好きな場所で癒される洋菓子職人!視察も欠かしません...

遠くても行きたくなる場所 あなたにはありますか?   …

地域・イベント 2024.11.5

自家製「栗のモンブラン」はこうして創る!特別な誕生日ケーキ7品ご紹介...

今日は少し急いでいますので 早い時間からブログを書いています m…

地域・イベント 2024.11.4

晩秋を楽しむ柿の新商品!西条柿のプチガトーが仲間入り...

秋が一気に 深まってきましたね 紅葉もそろそろかな? &nbsp…

地域・イベント 2024.11.3

イベントを企画するのは大変!mikeのかぼちゃ総選挙順位決定...

雨でイベントが 中止になると 本当に大変ですよね😢  …

地域・イベント 2024.11.2

今日から始まる年末の企画が凄い!クリスマスケーキも予約開始...

一気に年末気分ですね 何故気持ちが焦ってくるのでしょう? 今日か…

地域・イベント 2024.11.1

講習会で刺激をいただく。地域の素材をどうやってお菓子に活かすのか!...

講習会や新しい技術を 学ぶのは本当に刺激になりますね そんな話を…

地域・イベント 2024.10.31

かぼちゃ総選挙でお菓子の詰め合わせが当たる!ハロウィンイベント...

もう10月も終わるんですね 1か月が本当に早い 11月に入るとク…

地域・イベント 2024.10.30

地元のりんごを使って「アップルパイ」を創る!...

季節の果物は 本当に時期が短いですね そんなことを話しています💦…

地域・イベント 2024.10.29

2か月で3キロ瘦せた3つの方法!特別誕生日ケーキ10品ご紹介します...

今日はわたくしの ダイエット話をしています(笑)😂  …

特別デコレーションケーキ 2024.10.28

洋菓子屋がパンイベントに挑む!結果はどうなった?...

初めてリアルで参加する パンのイベントに どの様なことを感じたの…

不思議な話 2024.10.27

カカオが結実!このメッセージに洋菓子職人は震え行動する!...

切っ掛けをどう 受け取るのか その時の状況で 変わってきますよね…

不思議な話 2024.10.26

秋は収穫の時期この素材で新商品考案中!お菓子屋がパンイベントに参加...

10月もあと1週間です あなたはこの期間に 何をしますか? &n…

地域・イベント 2024.10.25

パンフェスタの日は絶対に晴れる!mikeは焼きタルトを販売します...

週末のお休みには 何をしますか?     広…

地域・イベント 2024.10.24

パンイベントの天気が気になる!新商品も続々仲間入り...

秋の天気は 変わりやすいですね   ショーケースのプチ…

地域・イベント 2024.10.23