シェフの独り言
手話とは衝撃的な出会いで習う事になりました。手話を使って【お菓子教室】がしたい...
今日で２月も終わり ３月は卒業シーズンになりますね😩  …
３月から始まる卵の供給制限！それに伴いこんな問題が出てくるかもしれません...
卵の供給量が減ることで この問題が出てくるかもしれません &nb…
あなたは何処から【ホワイトチョコ】を摂取しますか？ひな祭りデコご予約受付中！...
あなたはもしかすると ホワイトチョコを  …
この状況はループしそうですよね！洋菓子店は卵の供給量が心配です！...
深刻な状況に なってきていますが 今…
チョコ店の【御饌】という漢字は読めますかね？葡萄・薔薇は読めますよね！...
お客様の ひそひそ話って 意外と聞こえているんですよ😊 &nbs…
ショコラティエはチョコ創りが大好き！！バレンタイン時期はあの感覚です...
遂に来ましたね バレンタイン当日 こ…
【洋菓子職人ブログ】を見ていただき、依頼がありました！！あなたもブログを書いてみませんか？...
突然のご依頼！！ 出演が決まりましたので お知らせさせていただき…
広島の折り紙つき逸品にmikeのお菓子は選ばれたのか？【広島のお土産】にいかがですか...
昨日は雪のなか 広島市内に行って来ました &nbs…
１０億円当たったらどうしますか？【誕生日ケーキ】９品ご紹介！...
今日のブログネタは このニュースを聞いて 他に考えられなくなりま…
ショコラトリーはバカチョコは使わない！！業界用語はどうやって作られるのか...
どの業界にも そこでしか使わない 用語がありますよね  …
中学校で自慢話をしてきました！【お菓子創りはめちゃくちゃ楽しい！】...
中学生は 本当にキラキラした目で 話を聞いてくれていました &n…
そんな仕事はありません！【洋菓子職人のお仕事】はここが大切なんです！...
中学生が憧れる 仕事は何でしょうね？ …
今日から始まるドラマが楽しみ！【お菓子の説明】を手話でつたえたいんです。...
今日からまた新しいドラマが 始まりますね😊 &nb…
経営者ってこれができるから本当に役得ですね！！今の【お菓子屋さん】はこんな状況です！...
中学校での今年も講話します こんな職人が話をしても 本当に良いん…
衝撃が起きるあの瞬間！！【チョコレート】は結構危険なんです！...
冬は大好きですが これが本当に苦手😱 …