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地域・イベント

どんどん増える記念日とチョコレート!今日は何の日?由来が気になる...

記念日が無い日って あるのでしょうか?   &nbsp…

地域・イベント 2024.2.2

バレンタインイベントで朔日詣りの決意表明はくじけそう!イベントは大盛況だそうです...

今年初めての朔日詣り 決意表明したばかりで 達成できるか不安です…

シェフの独り言 2024.2.1

愛妻の日にお菓子をプレゼントすればあのランクが上がる!平和な環境づくりしましょうね...

もう1月が終わり 2月のイベントも直ぐそこです 今のうちに旦那様…

地域・イベント 2024.1.31

月の探査機から想うスペースデブリの課題。菓子屋で出るデブリも問題?...

月が綺麗な反面 今後の未来を 心配になってしまう 菓子職人です(…

シェフの独り言 2024.1.28

いろんな職業の話が聞ける講話授業。パティシエも中学生からパワーをもらいました!...

毎年参加させて 頂いていますが 本当に勉強になります &nbsp…

地域・イベント 2024.1.27

あの野菜が52年ぶりに新しく登録?まあるいチョコレートは見てるだけで可愛い...

今わたくしがはまっている あの野菜が52年ぶりに 登録されるみた…

シェフの独り言 2024.1.24

チョコ店に節分チョコが仲間入り!赤鬼とお福が可愛くラッピング...

鬼は災難や困難に 例えられますよね     …

地域・イベント 2024.1.23

バレンタインイベントで販売価格をリサーチ!経営者の頭を悩ませる物価高騰...

イベントがついに 始まりました?     今…

シェフの独り言 2024.1.21

大寒は輝く未来のために最も大切な時期!ショコラティエはここからが頑張り時です!...

大寒は最も寒くて とっても厳しい時期だという イメージがあります…

地域・イベント 2024.1.20

温暖化でパティシエはかなり悩んでいる!あのフルーツも価格が高騰!!...

気温が変化すると お菓子創りにもかなり 影響が出てきました? &…

シェフの独り言 2024.1.19

日本の行事も新しい取り組みで後世に伝えていく!恵方ロールもそれですよね...

何でも新しいモノに 慣れるのって時間かかりますが   …

地域・イベント 2024.1.17

mikeのオランジェットの拘りはこれ!かんきつジェットは最近人気ですよね...

チョコレート商品で とっても人気になっている かんきつジェット …

地域・イベント 2024.1.14

風邪ひきさんが多い時期、アレンジショコラータで楽しみましょう!...

気温差で風邪ひかないように 温かい飲み物で 身体を整えていきまし…

御饌cacao 2024.1.12

怠けると後で後悔する!お菓子創りも一緒で気が抜けません...

いつもしている事を 少し休んだだけで こんなに引きずってしまうな…

地域・イベント 2024.1.10

ホットチョコドリンクがお家で簡単に作れる!mikeのチョコ店で販売しています...

今年もこのチョコが そろそろ仲間入りします   &nb…

御饌cacao 2024.1.6