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洋菓子職人が教える【モレ・ポブラーノ】でピザ作り!カカオはチョコレートだけではない!...

あなたはピザを お家で焼きますか?     …

地域・イベント 2021.11.16

スパイスの効いた【ホットチョコレート】を古民家で堪能!本来のチョコレートの食べ方です...

温かいものが欲しくなる そんな日が続いていますね   …

御饌cacao 2021.11.14

香りに魅了されるお菓子【マルジョレーヌ】を食べたことありますか?mikeでも販売しています...

木々が色ずくこの季節 香りの良い食べ物が 欲しくなりますよね &…

菓子工房mike 2021.11.13

カカオを使った料理【モレ・ポブラーノ】あなたは知ってますか?ショコラティエがお教えします...

またまたイベントの話です イベントは楽しいのですが  …

地域・イベント 2021.11.12

短い時間内に【可愛いパンダ】を製作!ものづくり体験でマジパン人形をお教えしました...

暮らしていくための ものづくりの大切さ   &nbsp…

地域・イベント 2021.11.11

洋菓子ものづくりマイスターが教える【体験イベント】誕生日ケーキやウエディングケーキにのってるお菓...

イベントも 開催されるように なってきてますね   &…

地域・イベント 2021.11.10

【広島のチョコレート店】は御饌cacaoだよね!と思われるようこれからも頑張ります...

2年前はドキドキでしたが 今となれば とってもいい思い出です &…

御饌cacao 2021.11.9

カエルの【誕生日ケーキ】を頼むなら菓子工房ミケが一番ですよ!いろんなご注文お受けいたします...

早くも年末気分に なっていますが     毎…

菓子工房mike 2021.11.8

ココアの効能あなたは知っていますか?【誕生日ケーキ】にはキャラクタープレート...

寒くなると 温かいものが 食べたくなりますね   &n…

菓子工房mike 2021.11.7

愛犬の【誕生日ケーキ】も創ります大きさは3タイプ!小さめを選んでくださいね...

ペットの誕生日は 皆さん何をされますかね?   &nb…

地域・イベント 2021.11.6

小春日和には新しい発見があるかも!【誕生日ケーキ】の新しい発見...

季節がら下を見ること 多くなってきましたね   &nb…

菓子工房mike 2021.11.5

菓子職人に問われる【大切なもの】!何か忘れていませんか?...

お菓子職人に必要な事 お菓子が大好き お客様の笑顔が大好き 素材…

新着情報 2021.11.4

お菓子の文化と言えば【誕生日ケーキ】になるのかな?誰もが一回は食べたことありますよね...

今日は祝日でしたね! いろんな文化に触れあう日?   …

菓子工房mike 2021.11.3

ケーキ屋ですが【かぼちゃ料理】も作れます!あのご予約はお早めに...

かぼちゃの美味しい季節 あなたはどんな かぼちゃ料理が好きですか…

菓子工房mike 2021.11.2

マジパン人形の【誕生日ケーキ】もお創りします。子どもの成長は笑顔で見守ります...

日々が過ぎるのは早いですね 子どもを見てると   自分…

地域・イベント 2021.11.1