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お前が悩んでいる菓子屋の経営、この本にヒントがあるかもよ！と友人が貸してくれた本。...
友達から貸してもらった この本 意外…
お菓子屋が百貨店様に関わらせていただく。いろんな学びを頂いています。...
思い出のデパートが また一つ無くなりました &nb…
今年の異常な暑さで変わってしまった事。１４年前のケーキ店オープンから切磋琢磨したあの樹が・・・...
沸騰の夏 暑すぎた夏 周りで異常が出ていませんか？ …
お菓子の販売方法など、大人になってから学ぶ勉強の方が身に付きますよね！...
オジサンになっても 勉強しないと いけないんですよね😅 &nbs…
秋のイベントが続々と計画されていますね。お菓子や準備をする人も悩みますよね...
通常に戻った イベントですが 今まで通りに準備をしても 良いもの…
夏の終わりは体調管理が難しい。誕生日ケーキ６品ご紹介！...
真夏のピークは去りましたが やっぱり暑さは続きますね  …
昨日の地震でお菓子屋さんの災害対策は何があるのか？考えないといけませんね・・・...
対策を取っていても 直ぐに忘れちゃうんですよね &…
雨上がりの神社で出会ったモノ。夏のあの人気のお菓子はもう直ぐ終わります！...
一雨ごとに 秋に近づいていますね 夏…
レモンに塩キャラメル、この時期は身体が欲する物を食べましょう！...
子どもたちも もう直ぐ学校が始まりますね この時期は疲れがどっと…
優良事業所認定・海外冊子掲載・業界冊子掲載などなどmikeのお知らせ...
今日はいろいろな媒体に 取り上げていただく お知らせと &nbs…
夏休みも終わり！！秋の新商品のお菓子がそろそろ仲間入りします。...
今日から１５年目の営業が 始まります💖  …
パワースポット好きですか？あなたが神社に参拝する理由はありますか？...
今日で休みも終わりです 休日ブログなので 申し訳ございません😅💦…
「継続は力なり」昨日は実感しました！特別誕生日ケーキ１１品ご紹介します...
お祝いメッセージを頂き 本当に幸せな 気持ちになっています🥰 &…
14年前のmikeのオープンイベントはとんでもないお菓子のプレゼントがあった！...
あれから14年 わたくしは 髪も薄くなり白くもなりました &nb…
大好きなあの番組の電話を頂きました！！ついにチョコ店の古民家カフェが・・・...
ついに！ついに！ あの番組からのオファーが ・・・・・ &nbs…