2026.4.30

かき氷がチョコ店に登場しました！今シーズンはこのトッピングが増えました

少し早いかもしれませんが

チョコ店に夏の商品が

登場しました🍧

洋菓子店：

菓子工房mike(みけ）

チョコレート店：

御饌cacao（みけかかお）

2店舗を営んでいる

パティシエ・

ショコラティエのミケこと

『洋菓子一級技能士』

「ものづくりマイスター」の

三宅崇です?

No.4303

暑くなったり

肌寒かったりと

気温がその日その日で

忙しいですね😅

あなたは

体調大丈夫ですか？

お腹出して寝てたら

くだしちゃいますよｗ

昨日からゴールデンウィークが

始まった人が多いそうですが

（今朝のニュースで言っていました）

８連休も何するんだろ？

燃油サーチャージが

まだ引き上げられていないので

飛行機で旅行に行かれる人が

結構増えているみたいですね🛫

良いな～飛行機に乗って

どっか行きたいな～スペイン語圏に行って

リアル言語を少し話してみたいな

昨日と今日は少し

肌寒い気温ですが

mikeのチョコ店

御饌cacaoでは

かき氷を始めました

まだ寒いですがｗ

まあ早いに越したことはないので

ご注文いただけましたら

お創りできますよ

今シーズンからトッピングに

ほうじ茶ミルク餡

と

もちもちミニ大福

を追加注文できます！！

カエルクッキーと

ぐりぐりチョコは

昨年と同様に

ついています😊

いや～

もうこの時期が

やって来たんですね

ちょっと早いですが😅

なぜ今シーズンから

ほうじ茶ミルク餡と

ミニ大福をトッピングに

加えたのかというと

昨年のお客様の声で

途中に味変や口休めが

できるようなモノが欲しい！と

言われていましたので

何かいい味・食感

どの種類のかき氷にも

トッピングできるようなモノが

無いかな～と考えていたんです

すると

このほうじ茶ミルク餡と出会い

これ美味しいじゃん！！

となったというわけですｗ

ほうじ茶の香ばしさが

しっかりと感じられる餡子で

古民家のチョコ店には

ピッタリだと思い

トッピングに選びました👍😉

追加料金はかかりますが

これ美味しいですよ

ぜひお試しくださいませ

イメージ画像で

わたくしがかき氷を食べている

イラストを

チャットGPTに頼んで

描いてもらったら

カエルとスペイン語がいっぱいな

こんな絵を描いてくれましたｗ

チャッピーにも

わたくしがカエル好きだと

ばれてるみたいですｗ

スペイン語は

いろいろとチャッピーに

わからないことを聞いているので

勉強してることを知ってるから

こんなあしらえにしてくれたのかな😅

チャットGPT

こんなおじさんでももう

手放せない存在になっています💦

どんどん便利になる世の中に

ついていくのはやっとですが

使い方によっては

本当に助かっています👍😉✨

いづれ人型ロボットができて

一緒に働けるようになると

もっと便利になるんでしょうね

そうなると

ロボットだけに働かせて

養ってもらうような人も

出てくるんでしょうね・・・

そう遠くない未来

かもしれませんよね

ハーフマラソンを

成し遂げるほどに中国では

ロボット技術がどんどん

進んでいますからね

これが平和的な機械開発に

なってくれればいいのですが

戦争でロボットを使いだしたら

最悪ですよね😭

ドローンも兵器になってるから

ロボットも当たり前のように

軍事力に使われるんでしょうね

・・・本当に人類って醜いですね　

生まれ変わるときは絶対に虫かカエルが良いな　人間はもうこりごりだ

・・・・💦

話が相当ずれちゃいましたね

ゴメンナサイ

今日で４月も終わり

明日から５月です

かき氷の季節が

近づいていますので

mikeは一足早く

かき氷始めましたよ～～～

というお知らせのブログでした😉

では

今日もmikeは

あなたに笑顔になってもらうため

美味しいお菓子をお創りします!

最後までお読みいただき

本当にありがとうございます

また

明日のブログで

mikeオンラインショップ

mikeのオンラインショップも

ご利用くださいませ??

https://shop.mike-no-okashi.com/

：mikeはスタッフの健康づくりにも

積極的に取り組んでいます：

４回ゴールド認定を頂いています

わたくしが洋菓子職人になったわけ

幼少期から高校2年の頃まで

解離性同一症・統合失調症

になっていて

※病院で医師の診断を

受けていたわけではありません。

笑えない・笑わない時に

父が家族の誕生日には

毎年　頼んでくれていた

特注デコレーションケーキで

笑顔を取り戻せた?

※ご興味のある人は

「ミケ少年の変異ストーリー」を見てください！

↓

1話・2話・3話・4話

5話・6話・7話・8話

そんな経験から

あなたに笑顔に

なってもらうために

わたくしは

お菓子を創っています?

感染症予防対策の取り組み

菓子工房mike・御饌cacao
両店舗では
○スタッフのマスク着用（義務ではない）
○空気・空間の塩素消毒
○出入口にアルコール消毒設置
○毎日スタッフの健康チェック・検温
など
感染症予防対策を行っています。

この様な事もしています

　洋菓子１級技能士・洋菓子ものづくりマイスター

　わたくし　三宅崇に

　・店舗や学校・会社などの

　　オリジナル菓子商品の考案

　・果物、野菜、特産物など食品素材を

　　加工菓子の考案など

　・学校、会社、各種法人様での

　　教室、講習、講演など

　いろんなご相談も御受けいたします。

店舗紹介

○菓子工房mike
739-0024
広島県東広島市西条町御薗宇6035
コンチェルト御薗宇1階
TEL082-490-4466
店休日月曜日(火曜不定休あり)
営業時間平日 11時～19時
土日祝日 11時～18時

・店休日・

※5月4・11・12・18・25・26日

※6月1・8・11(臨時営業）・15・22・29・30日

６月６・７日の２日間広島グリーンマーケットに出店します

○御饌cacao
739-0011
広島県東広島市西条本町15-25
TEL082-437-3577
営業時間平日 11時～18時
土日祝日 11時～17時

・店休日・

※5月4・11・12・18・19・25・26日

こどもの日は営業いたします

※6月1・2・8・9・15・16・22・23・29・30日