2021.10.23
御饌(みけ)の【割りチョコ】は丸いんです!寒くなると人気の商品
![御饌(みけ)の【割りチョコ】は丸いんです!寒くなると人気の商品...](https://mike-no-okashi.com/wp-content/uploads/2021/10/gXvgqW4ZxjzmoZu1634942524_1634942584.jpg)
No2643
寒くなりましたね
温かい飲み物が
欲しくなりますが
近所の自動販売機は
まだ冷たい物ばかり
・・・・
寒くなると
温かい飲み物と
チョコレートが食べたくなります
東広島市西条に
洋菓子店:
菓子工房mike(みけ)
チョコレート店:
御饌cacao(みけかかお)
2店舗を営んでいる
パティシエ・
ショコラティエのミケこと
『洋菓子一級技能士』
『洋菓子ものづくりマイスター』の
三宅崇です🐸
幼少期から高校2年の頃まで
解離性同一症・統合失調症
になっていて
※病院で医師の診断を
受けていたわけではありません。
笑えない・笑わない時に
父が家族の誕生日には
毎年 頼んでくれていた
特注デコレーションケーキで
笑顔を取り戻せた😊
※ご興味のある人は
「ミケ少年の変異ストーリー」を見てください!
↓
そんな経験から
あなたに笑顔に
なってもらうために
わたくしは
お菓子を創っています🍰
今朝は冷えましたね😬ブルブル
暦の上では
霜降(そうこう)
秋が一段と深まり
露が冷気によって
霜となって降り始めるころ
そりゃあ寒いですね
これからどんどん
冬に向けて
寒くなっていくでしょうね😆
寒い方が好きなので嬉しい💖
あと2か月ほどで
今年も終わっちゃいますね😲
・・・と言っても
この期間は
めちゃくちゃイベントが
つめ詰めなので
内容の濃い期間に
なりそうです😅
明日の日曜日は
子どもドリームアカデミーで
30人の子どもたちに
お絵描きクッキーと
マジパン人形の講習を
丸一日かけて教えてきます👍
![](https://mike-no-okashi.com/wp-content/uploads/2021/10/DSC_1388-01-01-300x223.jpg)
※こんなマジパン人形を作ります
これは2年前の子どもアカデミーで創ったもの
30人いっぺんにではなく
感染対策を取るため
3回に分けて
大きな部屋で10人を
1時間半の間に教える😊
それを3回繰り返します
保護者の方は
会場に入れないのですが
廊下側の窓が
ガラス張りなので
観覧はできるようになっています👍
明日も寒いかな
室内と言っても大きなホールなので
保護者側の廊下は
寒いかもしれませんね
それがちょっと心配💦
寒くなってきたので
チョコレート店の
御饌cacaoも
少しずつ忙しくなって来ました
温かいドリンクが
寒い時には人気です☕
スパイスの効いた
温かい
ホットチョコレートドリンク
寒い日は
この温かさが
身体にしみるんです😊
そして
結構人気なのがこちら
![](https://mike-no-okashi.com/wp-content/uploads/2021/10/DSC_4675-01-300x183.jpg)
これは何でしょう?
リング(型)に入っているものと
入っていない大きな丸
これは
御饌(みけ)の割りチョコです🍫
型に入れて
かためたものを
割って袋に詰めて販売
しています😆
画像はホワイトチョコですが
ミルクとダークチョコもありますよ👍
そして
割っていないタイプも
販売しています
※手前の3つが割りチョコホール
奥は日本酒トリュフお猪口入りセット
購入されてから
お客様自身で
割って食べてもらう👊
割って袋で販売しているものは
ご自宅用に購入され
割っていない丸いタイプは
プレセント用に
ご購入されることが多いです💖
あなたは
自分で割りたい?
それとも
割ってある方がいい?
どちらでも
お好きな方をお選びくださいませ💖
では今日もわたくしは
あなたに笑顔になってもらうために
美味しいお菓子をお創りします
最後までお読みいただき
ありがとうございます💖
また明日のブログで🐸
クリスマスケーキのご予約
受け付けています🎄
※新型コロナウイルス予防の為
ご予約は全て前払いでお願いしています※
オンラインショップも
ご利用くださいませ😆💕
https://shop.mike-no-okashi.com/
洋菓子1級技能士・洋菓子ものづくりマイスター
わたくし 三宅崇に
・店舗や学校・会社などの
オリジナル菓子商品の考案
・果物、野菜、特産物など食品素材を
加工菓子の考案など
・学校、会社、各種法人様での
教室、講習、講演など
いろんなご相談も御受けいたします。
○菓子工房mike
739-0024
広島県東広島市西条町御薗宇6035
コンチェルト御薗宇1階
TEL082-490-4466
店休日 月曜日(火曜不定休あり)
営業時間 平日 10時~19時
土日祝日 10時~18時
・店休日・
※10月25・26日
※11月1・8・15・16・22・29・30日
○御饌cacao
739-0011
広島県東広島市西条本町15-25
TEL082-437-3577
営業時間 平日 11時~18時
土日祝日 11時~17時
・店休日・
※10月25・26日
※11月1・2・8・9・15・16・22・23・29・30日
○mikeのホームページ
https://mike-no-okashi.com/
#広島県 #西条 #東広島 #ケーキ店 #チョコレート店 #お菓子 #古民家 #デコレーションケーキ #菓子工房mike #御饌cacao #広島ケーキ #広島チョコレート
#割りチョコ #ホットチョコドリンク #子どもアカデミー #マジパンづくり