2021.12.12
年末の休みは残すところ後〇日です!【シュトレン】の仕込みは今日で終わります
年末の休みは
後いくつありますか?
も~いくつ寝ると~♫
なんて歌っている暇がないくらい
バタバタしています😅
東広島市西条に
洋菓子店:
菓子工房mike(みけ)
チョコレート店:
御饌cacao(みけかかお)
2店舗を営んでいる
パティシエ・
ショコラティエのミケこと
『洋菓子一級技能士』
『洋菓子ものづくりマイスター』の
三宅崇です🐸
幼少期から高校2年の頃まで
解離性同一症・統合失調症
になっていて
※病院で医師の診断を
受けていたわけではありません。
笑えない・笑わない時に
父が家族の誕生日には
毎年 頼んでくれていた
特注デコレーションケーキで
笑顔を取り戻せた😊
※ご興味のある人は
「ミケ少年の変異ストーリー」を見てください!
↓
そんな経験から
あなたに笑顔に
なってもらうために
わたくしは
お菓子を創っています🍰
No2693
年末ムードが押し迫り
仕事がバタバタな人が
多いんじゃないですか?
わたくしは
バタバタです👍😆
今年は
シュトレンの人気が凄くて
今日ハーフサイズが
追加で販売しますが
・・・・予約分をひくと
店頭に並んでいるものだけになります
・・・・💦😅
急いで今日
またまた
追加で仕込みますが
今年はこれで
終わりになります
※今日仕込んだものは
来週の土曜日から販売開始です🎅
買いそびれの無いように
ご予約をお勧めいたします✊
なお
クリスマスケーキのご予約も
お早めにお願いいたします🎅
※12月17日まで受付
限定数があと少しの
ケーキもありますので
17日前に
ご予約をストップするものも
出てくると思います
何卒お早めにお願いいたしますね😊
※今なら5%offの特典もありますよ👍
明日・明後日は
両店舗は定休日ですが
わたくしは
もろもろの仕事があるので
もちろん出勤💦😅
でも年末は
そんなものですよね
あなたはどうですか?
忙しいでしょうか?
今年の
わたくしの休みは一応
明日明後日を入れて
あと3日となっています
※仕事はしますが😓
両店舗のお休みは
この様になっています
オレンジ色が
菓子工房mikeの休み
緑色が
御饌cacaoの休み
こうやって見ると
もう今年も終わりですね😄
来年の目標も
考えないといけませんね👍
そうそう
今日は例年だと
今年の漢字
が発表される日ですね
12月12日は
漢字の日だそうです!!
土・日曜日は振替になるようで
昨年同様に月曜日の
発表となるみたいです!!
時間は明日の
14時30分ごろ
今年は何という
漢字になるんですかね?😒
一応わたくしは
「休」という漢字を
応募してみました
飲食店は
ずーっと休んでましたからね😓
12月12日は
いちにいちにって読めるので
確実に歩くとかで
散歩の日
かな~なんて思っていましたが
違いましたね😅
あ、でも
安全に歩く日という事で
杖の日
としては
制定されているみたいです😮
残すところ約半月となった
2021年ですが
悔いの残らないよう
シャカリキに
頑張っていきましょう💪😤
では今日もわたくしは
あなたに笑顔になってもらえるよう
美味しいお菓子をおつくりすます🎄♫
最後までお読みいただき
ありがとうございます💖
また
明日のブログで🐸
クリスマスケーキのご予約
受け付けています🎄
※新型コロナウイルス予防の為
当日店内が混み合う事を考慮し
ご予約は全て前払いでお願いしています※
※12月17日までのご予約受付
※お早めにお願いいたします🎅
オンラインショップも
ご利用くださいませ😆💕
https://shop.mike-no-okashi.com/
洋菓子1級技能士・洋菓子ものづくりマイスター
わたくし 三宅崇に
・店舗や学校・会社などの
オリジナル菓子商品の考案
・果物、野菜、特産物など食品素材を
加工菓子の考案など
・学校、会社、各種法人様での
教室、講習、講演など
いろんなご相談も御受けいたします。
○菓子工房mike
739-0024
広島県東広島市西条町御薗宇6035
コンチェルト御薗宇1階
TEL082-490-4466
店休日 月曜日(火曜不定休あり)
営業時間 平日 10時~19時
土日祝日 10時~18時
・店休日・
※12月13・14・20日
※1月1・2・3・4・10・17・18・24・31日
○御饌cacao
739-0011
広島県東広島市西条本町15-25
TEL082-437-3577
営業時間 平日 11時~18時
土日祝日 11時~17時
・店休日・
※12月13・14・20・21・24・31日
※1月1・2・3・4・10・11・17・18・24・25・31日
○mikeのホームページ
https://mike-no-okashi.com/
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