2021.12.27
ご当地バスを【誕生日ケーキ】にお描きしました！子どもに人気なのがわかりますね
あなたの地域には
ご当地バスってありますか？
そのバスは
子どもたちに人気ですか？
東広島市西条に
洋菓子店：
菓子工房mike(みけ）
チョコレート店：
御饌cacao（みけかかお）
2店舗を営んでいる
パティシエ・
ショコラティエのミケこと
『洋菓子一級技能士』
『洋菓子ものづくりマイスター』の
三宅崇です🐸
幼少期から高校2年の頃まで
解離性同一症・統合失調症
になっていて
※病院で医師の診断を
受けていたわけではありません。
笑えない・笑わない時に
父が家族の誕生日には
毎年 頼んでくれていた
特注デコレーションケーキで
笑顔を取り戻せた😊
※ご興味のある人は
「ミケ少年の変異ストーリー」を見てください！
↓
そんな経験から
あなたに笑顔に
なってもらうために
わたくしは
お菓子を創っています🍰
No2708
寒い～～🥶！
気持ちいい～😆💖
寒いのが好きなわたくしは
キンキンに冷えたこんな日が
大好きです👍
あ～
一杯の温かい飲み物が
こんなに幸せだなんて
こんな小さな事が
最大限の幸福に感じれる
そんな寒さが大好きです💖
でも寒さでよく
腹風邪をひいてしまうので
今年は腹巻でも購入しようかな😄
※自分のクリスマスプレゼントにしよ💖
今年の終わりが
どんどん近づいていますね
ここで
年末年始の両店舗の
営業状況をお知らせいたしますね
年末年始の営業報告
菓子工房mike
31日まで営業（３１日１７閉店）
１月１～４日正月休み（５日１１時開店）
御饌cacao
３０日まで営業（３０日１６時閉店）
１月１～４日正月休み（５日通常営業）
となっています
よろしくお願いいたします😉
今日は月曜日ですが
両店舗ともに営業しています👍
そして毎週の月曜日ブログは
１週間にお創りした
特別デコレーションケーキの
ご紹介をしていますよね😄
でも
先週はクリスマス週間で
制限していたり
２４日は誕生日ケーキを
お断りしていました🙇
期間内のご注文は
早めの受付にさせて頂いて
いた方のご予約のみとなっています
その中に
ちょっと気になることが😲
東広島市の中心部を走っている
地域の小さなバス
※区間もとっても小さい
のんバス
こちらは
５年前？くらいかな
もっと前かな？
まあそれくらいから
走り出した地域のバスです
何でのんバス？
地域の人以外だと
意味が分かりませんよね😅
のんというのは
この東広島市の観光大使でもある
ゆるキャラの
のん太ののんです
どこの地域にも
ご当地キャラがいますよね😄
そのキャラクターが
プリントされたバスです🚌
一応mikeでも
のん太くんのビスケットを
お創りしています😊
実はこれ
一番最初に観光協会様から
依頼されてお創りした
認定商品なんです（小声）
そんなことは
さておき
この
のんバス🚌
が子どもに人気だという事が
わかりました！！
何と
このクリスマス週間に
２台もキャラクタープレートの
ご注文が入りました😲💦
え～～～！！
大切なお誕生日に
地元のバスを描いてほしいなんて
嬉しい～～～💖
のんバスが地域の
子どもの心を鷲づかみ👍
わたくし
バス会社様とは
全く関係は無いのですが
とっても嬉しいです😆💖
のん太くん頑張ってるね👍
mikeも子どもたちに
人気になって
バスにプリントしてもらえるようになるぞ😄
・・・・広告料を出せば
やってくれそうですね💦
そうゆう意味じゃなくて😅
では
クリスマス週間でも
多くの特別ケーキをお創りしました
クリスマス週間でも
大切なお誕生日を迎える人は
おられます
この週に
誕生日ケーキをお断りする
ケーキ店も多いのですが💦
わたくしは
クリスマス期間でも
誕生日は大切だと
考えています！！
だから
できる範囲でお創りさせて
頂いています💖
※２４日だけはお受けしていません
本当に申し訳ございません🙇
そんな
クリスマス週間にお創りした
昨日までの特別デコレーションを
ご紹介いたします👍
ガーデンデコ６号生クリーム
キャラクタープレート
ガーデンデコ５号生クリーム
キャラクタープレート
※苺不使用（サンド桃・飾りブドウで対応）
いちごデコ４号生クリーム
キャラクタープレート（２人描き）
※チョココーティング
Kawaiiデコ６号チョコクリーム
キャラクタープレート（複数人描き）
ガーデンデコ５号生クリーム
キャラクタープレート
グラスケーキホール６号
キャラクタープレート
Kawaiiデコ６号生クリーム
キャラクタープレート
ガーデンデコ４号生クリーム
キャラクタープレート
ガーデンデコ５号生クリーム
キャラクタープレート
Kawaiiデコ５号生クリーム
マジパン人形
※絞り・飾り変更有
マジパン人形のアップ
お誕生日おめでとうございます！
では今日もわたくしは
あなたに笑顔になってもらえるよう
美味しいお菓子をお創りしますね🐸
最後までお読みいただき
ありがとうございます💖
また
明日のブログで🐸
オンラインショップも
ご利用くださいませ😆💕
https://shop.mike-no-okashi.com/
※只今お休み中
洋菓子１級技能士・洋菓子ものづくりマイスター
わたくし 三宅崇に
・店舗や学校・会社などの
オリジナル菓子商品の考案
・果物、野菜、特産物など食品素材を
加工菓子の考案など
・学校、会社、各種法人様での
教室、講習、講演など
いろんなご相談も御受けいたします。
○菓子工房mike
739-0024
広島県東広島市西条町御薗宇6035
コンチェルト御薗宇1階
TEL082-490-4466
店休日 月曜日(火曜不定休あり)
営業時間 平日 10時～19時
土日祝日 10時～18時
・店休日・
※1月1・2・3・4・10・17・18・24・31日
※2月1・7・15・16・21・28日
○御饌cacao
739-0011
広島県東広島市西条本町15-25
TEL082-437-3577
営業時間 平日 11時～18時
土日祝日 11時～17時
・店休日・
※12月31日
※1月1・2・3・4・10・11・17・18・24・25・31日
○mikeのホームページ
https://mike-no-okashi.com/
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