物悲しい季節は【甘ほっこり濃厚味のケーキ】が食べたくなりますよね！

秋はなぜ

物悲しくなるんですかね？

 

 

そんな時は

心を満たすような

甘ほっこり濃厚味が

食べたくなります😊

 

 

洋菓子店：

菓子工房mike(みけ）

チョコレート店：

御饌cacao（みけかかお）

2店舗を営んでいる

 

 

パティシエ・

ショコラティエのミケこと

『洋菓子一級技能士』

『洋菓子ものづくりマイスター』の

三宅崇です🐸

 

 

幼少期から高校2年の頃まで

解離性同一症・統合失調症

になっていて

※病院で医師の診断を

受けていたわけではありません。

 

笑えない・笑わない時に

父が家族の誕生日には

毎年　頼んでくれていた

特注デコレーションケーキで

笑顔を取り戻せた😊

※ご興味のある人は

「ミケ少年の変異ストーリー」を見てください！

↓

1話・2話・3話・4話

5話・6話・7話・8話

 

そんな経験から

あなたに笑顔に

なってもらうために

 

 

わたくしは

お菓子を創っています🍰

No.3006

 

 

朝晩の冷え込みが

本当に激しいですね

 

 

１１月後半くらいじゃない？

 

 

って思うくらいの

気温ですよね🥶

今朝の東広島市は７℃だそうです🥶

 

朝焼けの空は

秋らしい羊雲が

綺麗に彩っていました😊

 

 

綺麗な風景なのに

なんで秋って

物悲しい気持ちになるんですかね？

 

 

そんな事を思いながら

神社にお詣りしていると

 

 

今朝の物悲しさは

昨日のあのドラマのせいか😅

 

 

silent（サイレント）

 

わたくしは

手話を今習っているので

 

 

絶対に観ようと思って

前々から楽しみにしていた

ドラマです😉

 

 

しかも

川口春奈さんが

めちゃくちゃ可愛い💖

オジサンメロメロになっています😍

 

 

でも・・・・内容が

・・・・観てて苦しい😓

 

 

切なくて苦しくて

何だか昔の恋愛を

思い出してしまうような内容で

・・・・？

こんなオジサンだって

若かりし頃は物悲しい恋愛を

してた時期もあるんじゃい！😅

 

 

まあ

そんな事はどうでもいいのですが😅

 

 

で

手話を習っているわたくしは

このドラマに出てくる

手話がほとんど解るみたいです！！😲

他人事かよ！！ってくらいわかっちゃう😵

 

ビックリじゃないですか？

今までテロップ（訳文）を見て

理解していたものが

 

 

テロップを見ないでも

理解ができるなんて👍😉

逆にこの手話間違ってない？

っていう所もわかっちゃいます💦💦

 

 

地域で使われる手話も

それぞれ違うらしいし

ろうあ者の手話は早いので

 

 

本当に理解ができるのは

まだまだ先の事ですが😅

 

 

少し理解できるように

なっている自分に

ビックリしています😆

しかし川口春奈さんは可愛いな～💖

手話を見落としちゃうくらい可愛い😍

 

 

あれ？

何の話してましたかね💦

 

 

そうそう

秋は何故か物悲しくなる

という話でしたね😅

 

 

そんな物悲しい時は

美味しいモノを食べて

心を満たしてみるのも

良い季節ですよね👍😉

 

 

mikeには秋の味覚が

どんどん仲間入りしていますよ～～🍂

 

 

前にご紹介した

お芋のケーキや

 

数日前に仲間入りした

かぼちゃのケーキ

このお菓子はmikeの

秋・冬の定番ケーキで

毎年と～～～っても人気です👍

 

 

粗切り焼きアーモンドを

たっぷりのせて

焼き上げた生地に

 

 

ホワイトチョコと

濃厚かぼちゃのムース

 

 

今年の飾りは

かぼちゃの形のチョコと

抹茶チョコをのせています🍫

 

 

香ばしいアーモンドの香りに

ホワイトチョコとかぼちゃの

甘ほっこり濃厚味が

 

 

肌寒い季節には

たまらないお菓子です😆

 

 

暖かい飲み物と一緒に

の～んびりホッコリ時間を

このお菓子で楽しんでくださいませ👍😉

※ホットチョコドリンクが

このお菓子にはよく合いますよ～～☕

 

 

秋・冬のお菓子って

甘ほっこり濃厚味が

多いのは・・・

 

 

やっぱり体が

欲するんでしょうね👍😉

 

 

自家製和栗ペーストの

mike特性モンブランは

もう少しお待ちくださいませ😫💦

 

 

がん根栗も

入荷したのですが

加工にお時間を頂いています

 

 

１１月前半に店頭に

仲間入りできるように

頑張ってお創りますので

もうしばらくお待ちくださいませませ🌰💦

 

 

では今日もわたくしは

あなたに笑顔になってもらえるように

美味しいお菓子をお創りますね😉

 

最後までお読みいただき

ありがとうございます

 

 

ではまた

明日のブログで🐸

 

 

ちょっとまって！！

あなたも

ザ・広島ブランドの投票に

ご協力ください！！

※今　mikeのお土産菓子「酒蔵通りの甘酒たると」を

広島市のお墨付きを頂くためザ・広島ブランドの投票に

エントリーしています。↓

ザ・広島ブランド投票サイト

 

 

 

mikeのオンラインショップも

ご利用くださいませ😆💕

https://shop.mike-no-okashi.com/

 

 

　スタッフ募集中

詳しくはお電話か店頭で

お聞きくださいませ♪

・販売・補助スタッフ急募（ケーキ店）

・製造スタッフも募集中です

【パティシエ・ショコラティエ大歓迎】

 

 

 菓子工房mike・御饌cacao
両店舗では
○スタッフのマスク着用
○空気・空間の塩素消毒
○出入口にアルコール消毒設置
○定期的にドアノブなどの殺菌消毒
○ドア・窓を開けて換気
○毎日スタッフの健康チェック・検温
◯お客様にマスク着用のお願い
◯店内人数制限のお願い
(1グループ2人、3組まで入店)
※最大６人まで入店
〇パーテーションの設置（御饌cacao）
など
新型コロナウイルス（COVID-19）
対策を行っています。

 

 

 

 

 

 

 

○菓子工房mike
739-0024
広島県東広島市西条町御薗宇6035
コンチェルト御薗宇1階
TEL082-490-4466
  店休日 月曜日(火曜不定休あり)
営業時間  平日   10時～19時
                 土日祝日   10時～18時

 

・店休日・

※10月24・25・31日

※１１月7・8・14・21・22・28日

 

○御饌cacao
739-0011
広島県東広島市西条本町15-25
TEL082-437-3577
営業時間  平日   11時～18時
                 土日祝日   11時～17時

・店休日・

※10月24・25・31日

※１１月1・7・8・14・15・21・22・28・29日

 

○mikeのホームページ
https://mike-no-okashi.com/

 

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