物悲しい季節は【甘ほっこり濃厚味のケーキ】が食べたくなりますよね！

秋はなぜ

物悲しくなるんですかね？

 

 

そんな時は

心を満たすような

甘ほっこり濃厚味が

食べたくなります?

 

 

洋菓子店：

菓子工房mike(みけ）

チョコレート店：

御饌cacao（みけかかお）

2店舗を営んでいる

 

 

パティシエ・

ショコラティエのミケこと

『洋菓子一級技能士』

『洋菓子ものづくりマイスター』の

三宅崇です?

 

 

幼少期から高校2年の頃まで

解離性同一症・統合失調症

になっていて

※病院で医師の診断を

受けていたわけではありません。

 

笑えない・笑わない時に

父が家族の誕生日には

毎年　頼んでくれていた

特注デコレーションケーキで

笑顔を取り戻せた?

※ご興味のある人は

「ミケ少年の変異ストーリー」を見てください！

↓

1話・2話・3話・4話

5話・6話・7話・8話

 

そんな経験から

あなたに笑顔に

なってもらうために

 

 

わたくしは

お菓子を創っています?

No.3006

 

 

朝晩の冷え込みが

本当に激しいですね

 

 

１１月後半くらいじゃない？

 

 

って思うくらいの

気温ですよね?

今朝の東広島市は７℃だそうです?

 

朝焼けの空は

秋らしい羊雲が

綺麗に彩っていました?

 

 

綺麗な風景なのに

なんで秋って

物悲しい気持ちになるんですかね？

 

 

そんな事を思いながら

神社にお詣りしていると

 

 

今朝の物悲しさは

昨日のあのドラマのせいか?

 

 

silent（サイレント）

 

わたくしは

手話を今習っているので

 

 

絶対に観ようと思って

前々から楽しみにしていた

ドラマです?

 

 

しかも

川口春奈さんが

めちゃくちゃ可愛い?

オジサンメロメロになっています?

 

 

でも・・・・内容が

・・・・観てて苦しい?

 

 

切なくて苦しくて

何だか昔の恋愛を

思い出してしまうような内容で

・・・・？

こんなオジサンだって

若かりし頃は物悲しい恋愛を

してた時期もあるんじゃい！?

 

 

まあ

そんな事はどうでもいいのですが?

 

 

で

手話を習っているわたくしは

このドラマに出てくる

手話がほとんど解るみたいです！！?

他人事かよ！！ってくらいわかっちゃう?

 

ビックリじゃないですか？

今までテロップ（訳文）を見て

理解していたものが

 

 

テロップを見ないでも

理解ができるなんて??

逆にこの手話間違ってない？

っていう所もわかっちゃいます??

 

 

地域で使われる手話も

それぞれ違うらしいし

ろうあ者の手話は早いので

 

 

本当に理解ができるのは

まだまだ先の事ですが?

 

 

少し理解できるように

なっている自分に

ビックリしています?

しかし川口春奈さんは可愛いな～?

手話を見落としちゃうくらい可愛い?

 

 

あれ？

何の話してましたかね?

 

 

そうそう

秋は何故か物悲しくなる

という話でしたね?

 

 

そんな物悲しい時は

美味しいモノを食べて

心を満たしてみるのも

良い季節ですよね??

 

 

mikeには秋の味覚が

どんどん仲間入りしていますよ～～?

 

 

前にご紹介した

お芋のケーキや

 

数日前に仲間入りした

かぼちゃのケーキ

このお菓子はmikeの

秋・冬の定番ケーキで

毎年と～～～っても人気です?

 

 

粗切り焼きアーモンドを

たっぷりのせて

焼き上げた生地に

 

 

ホワイトチョコと

濃厚かぼちゃのムース

 

 

今年の飾りは

かぼちゃの形のチョコと

抹茶チョコをのせています?

 

 

香ばしいアーモンドの香りに

ホワイトチョコとかぼちゃの

甘ほっこり濃厚味が

 

 

肌寒い季節には

たまらないお菓子です?

 

 

暖かい飲み物と一緒に

の～んびりホッコリ時間を

このお菓子で楽しんでくださいませ??

※ホットチョコドリンクが

このお菓子にはよく合いますよ～～☕

 

 

秋・冬のお菓子って

甘ほっこり濃厚味が

多いのは・・・

 

 

やっぱり体が

欲するんでしょうね??

 

 

自家製和栗ペーストの

mike特性モンブランは

もう少しお待ちくださいませ??

 

 

がん根栗も

入荷したのですが

加工にお時間を頂いています

 

 

１１月前半に店頭に

仲間入りできるように

頑張ってお創りますので

もうしばらくお待ちくださいませませ??

 

 

では今日もわたくしは

あなたに笑顔になってもらえるように

美味しいお菓子をお創りますね?

 

最後までお読みいただき

ありがとうございます

 

 

ではまた

明日のブログで?

 

 

ちょっとまって！！

あなたも

ザ・広島ブランドの投票に

ご協力ください！！

※今　mikeのお土産菓子「酒蔵通りの甘酒たると」を

広島市のお墨付きを頂くためザ・広島ブランドの投票に

エントリーしています。↓

ザ・広島ブランド投票サイト

 

 

 

mikeのオンラインショップも

ご利用くださいませ??

https://shop.mike-no-okashi.com/

 

 

　スタッフ募集中

詳しくはお電話か店頭で

お聞きくださいませ♪

・販売・補助スタッフ急募（ケーキ店）

・製造スタッフも募集中です

【パティシエ・ショコラティエ大歓迎】

 

 

 菓子工房mike・御饌cacao
両店舗では
○スタッフのマスク着用
○空気・空間の塩素消毒
○出入口にアルコール消毒設置
○定期的にドアノブなどの殺菌消毒
○ドア・窓を開けて換気
○毎日スタッフの健康チェック・検温
◯お客様にマスク着用のお願い
◯店内人数制限のお願い
(1グループ2人、3組まで入店)
※最大６人まで入店
〇パーテーションの設置（御饌cacao）
など
新型コロナウイルス（COVID-19）
対策を行っています。

 

 

 

 

 

 

 

○菓子工房mike
739-0024
広島県東広島市西条町御薗宇6035
コンチェルト御薗宇1階
TEL082-490-4466
  店休日 月曜日(火曜不定休あり)
営業時間  平日   10時～19時
                 土日祝日   10時～18時

 

・店休日・

※10月24・25・31日

※１１月7・8・14・21・22・28日

 

○御饌cacao
739-0011
広島県東広島市西条本町15-25
TEL082-437-3577
営業時間  平日   11時～18時
                 土日祝日   11時～17時

・店休日・

※10月24・25・31日

※１１月1・7・8・14・15・21・22・28・29日

 

○mikeのホームページ
https://mike-no-okashi.com/

 

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