好きな事を突き進む！必ず将来役に立つ！【お菓子創りに】役立っています

中学生の感想が

届きました

 

 

心に残った言葉が

意外とヤバかった😅💦

 

 

洋菓子店：

菓子工房mike(みけ）

チョコレート店：

御饌cacao（みけかかお）

2店舗を営んでいる

 

 

パティシエ・

ショコラティエのミケこと

『洋菓子一級技能士』

『洋菓子ものづくりマイスター』の

三宅崇です🐸

 

 

No.3104

 

 

５月には

新型コロナの位置付けが

変わるみたいですね

 

 

インフルエンザと

同等になるようなので

無症状だと仕事もできるのかな？

 

 

そうなると

動きやすくなるようなので

もうしばらくの辛抱ですね？

※かといって感染対策は

個人個人でしっかりしましょうね😊

 

 

新型コロナの影響で

学生が職場体験の

授業ができなくなり

 

 

先生方がいろいろ

考えられた末に

おこなわれることとなった

職業講話の授業

※昨年からおこなわれています

 

 

先週わたくしも

学校にお伺いして

中学一年生の前で

インタビュー形式で

講話しました😊楽しかった～

 

 

そんな内容は

前のブログで書いていますので

ご興味があればご覧くださいませ

↓↓↓

中学校で自慢話をしてきました！【お菓子創りはめちゃくちゃ楽しい！】

この授業の感想が

昨日封書で届きました😁🎵

みんなしっかりと聞いてくれてて

 

 

勉強も大切だけど

今　好きな事を突き詰めて

やっていると

絶対に将来役に立つ！！

 

 

というのが

多くの子に響いたみたい

※ヤバいこと言ったかな💦

 

 

あと

ホームページを見てくれた子たちが

キャラクターの絵は

プリンターで印刷していると

思っていましたが

全て手描きだったんですね😲！！

などとビックリしたそうです(笑)😆

 

 

わたくしが

中学生の頃に

勉強をせず絵ばかり描いていて

それが今になって役に立っている😁

 

 

などといった事で

勉強しなくても良いんだ😁！！

なんて思う子が増えないかな？

先生ゴメンナサイ(-_-;)

 

 

他に

いろんな嬉しい事を

書いてくれていて

 

 

お菓子を創るのは

技術も必要だけど

一番大切なのは

相手を想い創ること！！

どのような仕事にも通じる

大切な事だと感じました😊

 

 

お！めちゃくちゃしっかりしてる😲！！

 

 

本当にそうですよね

どんなお仕事でも

必要とされないモノは無い

 

 

同じ仕事をするにしても

相手を想い仕事をすることで

お互いが気持ちいいじゃないですか😊

 

 

嫌々するよりも

楽しく笑顔で仕事をすれば

相手にも通じますからね👍😉✨

 

 

わたくしも

毎日毎日笑顔で

お菓子を創っていま～～～す💖

※まあ、わたくしはお菓子創りが好きだから当たり前か（笑）😂

 

 

わたくしはあなたに

笑顔になってもらいたいと

お菓子を創っていますが

 

 

このお菓子も

そんな想いで考案しました

↓

チョコレイト・ディスコ

 

 

わたくしの大好きな

あのアーティストの歌を

お菓子で表現したものですが😆

 

 

mikeで

と～～っても人気な

チョコレート菓子です🍫

 

 

チョコチップ入りの

アーモンドタルトに

ダークチョコをコーティングして

 

 

キラキラ✨なアラザン

自家製のシュガーカカオニブを

まぶしています

 

 

正面から写した画像は

こちら↓

左下がチョコレイト・ディスコ

右の肉球チョコ菓子は

またご紹介しますね🐱🐶💖

 

 

このお菓子は

両店舗で販売していますので

気になる方はご来店くださいませ😊

※肉球チョコ菓子も両店で販売しています👍

 

 

そして

このイベントでも

販売しますので

よろしくお願いいたします🚙💖

広島マツダ西条店

バレンタインイベント

２０２３・２・１２

 

 

ここでは

その他のチョコレートも

販売しますのでお楽しみに～～😊🍫

 

 

では

今日もわたくしは

あなたに笑顔になってもらうため

美味しいお菓子をお創りますね😉

 

 

最後までお読みいただき

ありがとうございます

 

 

また

明日のブログで🐸

 

 

 

 

:バレンタインの

チョコレート予約受付中：

御饌cacaoでは只今

バレンタインのご予約をお受けしています。

混み合う事を避けるため、全てのご予約を

前払いでお受けしています。

ご迷惑をおかけしますが、何卒

ご理解いただきご協力くださいませ。

 

注：バレンタイン期間中（２月１日～後半ごろ）

トリュフ・シェルチョコのバラ売りは

お休みとさせていただきます。

セット売りのみの販売となります🍫

※イートインスペースは

２月１０日（金）～２月１４日（火）まで

ご利用できなくなります

ご了承くださいませ。

 

オンラインショップ

mikeのオンラインショップも

ご利用くださいませ😆💕

https://shop.mike-no-okashi.com/

 

わたくしが洋菓子職人になったわけ

幼少期から高校2年の頃まで

解離性同一症・統合失調症

になっていて

※病院で医師の診断を

受けていたわけではありません。

 

笑えない・笑わない時に

父が家族の誕生日には

毎年　頼んでくれていた

特注デコレーションケーキで

笑顔を取り戻せた😊

※ご興味のある人は

「ミケ少年の変異ストーリー」を見てください！

↓

1話・2話・3話・4話

5話・6話・7話・8話

 

そんな経験から

あなたに笑顔に

なってもらうために

 

わたくしは

お菓子を創っています🍰

 

mikeスタッフ募集

　スタッフ募集中

詳しくはお電話か店頭で

お聞きくださいませ♪

・販売・補助スタッフ急募（ケーキ店）

・製造スタッフも募集中です

【パティシエ・ショコラティエ大歓迎】

 

感染症対策の取り組み

 菓子工房mike・御饌cacao
両店舗では
○スタッフのマスク着用
○空気・空間の塩素消毒
○出入口にアルコール消毒設置
○定期的にドアノブなどの殺菌消毒
○ドア・窓を開けて換気
○毎日スタッフの健康チェック・検温
◯お客様にマスク着用のお願い
◯店内人数制限のお願い
〇パーテーションの設置（御饌cacao）
など
新型コロナウイルス対策を行っています。

 

この様な事もしています

 

 

 

店舗紹介

○菓子工房mike
739-0024
広島県東広島市西条町御薗宇6035
コンチェルト御薗宇1階
TEL082-490-4466
  店休日 月曜日(火曜不定休あり)
営業時間  平日   10時～19時
                 土日祝日   10時～18時

 

・店休日・

※１月30日

※2月６・7・15・20・21・27日

2/13（月）・１４（火）はバレンタインのため営業します

 

○御饌cacao
739-0011
広島県東広島市西条本町15-25
TEL082-437-3577
営業時間  平日   11時～18時
                 土日祝日   11時～17時

・店休日・

※１月30・31日

※2月６・7・15・16・20・21・27・28日

2/13（月）・１４（火）はバレンタインのため営業します

 

○mikeのホームページ
https://mike-no-okashi.com/

 

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