2023.10.6
酒まつりにチョコレート店で販売する商品はこれ!明日は暑いのか寒いのか。。。
もう
ジタバタしてもしょうがない
明日は酒まつりが
始まってしまいます💦
今日は
商品説明をしています👍😉✨
洋菓子店:
菓子工房mike(みけ)
チョコレート店:
御饌cacao(みけかかお)
2店舗を営んでいる
パティシエ・
ショコラティエのミケこと
『洋菓子一級技能士』
『洋菓子ものづくりマイスター』の
三宅崇です🐸
No.3356
いよいよ
明日は酒まつりです
まだまだ先の事だと
思っていましたが
もう始まってしまいますね😊
↓↓
10月7(土)・8(日)日開催
mikeは
①御饌cacaoの店舗での販売
※イートインスペースは使用できません
②白牡丹酒造さまの蔵内での販売
酒まつり区域内での販売は
この2か所となります😊
注:ケーキ店菓子工房mikeは臨時休業です
今日はお菓子の仕上げや
焼菓子の仕込みなどを終わらせて
販売場所の設営など準備を
いろいろとすることが多いので
プチパニック状態のわたくしです(笑)😅💦
頭が回っていない💦
それもそのはず・・・
昨晩は深夜まで
商品のPOPを
作っていたので・・・(ノД`)・゜・。ねむい
こんな商品説明文も
毎日ブログを書いているので
意外とスラスラとで思いつくのですが
・・・・・一気に作るとなると
めちゃくちゃ時間がかかってしまった😰
しかも今日は
お弁当当番だったので
😪💤今日のお弁当の内容は
ネギ入り卵焼き・鶏肉の辛み焼き・キノコとキャベツの炒め物
・小松菜とジャガイモの簡単酢の物・・てな感じです
世のお母様方は本当にすごいですよね
毎日お弁当を作られるんですから🍱
献立はどうやって考えるんでしょ🙄
最近はお父様もわたくしと同じで
お弁当を作る人も増えたみたいですよね😊
良い事ですよね
女性ばかりに負担がかかるのは
おかしいですからね
男性も頑張らないと👍😉
でも😪ねむい・・・・
しかし
今朝はビックリするくらいに
寒いです!!
明日はどうでしょ?💦
冷たい飲み物を
ご準備しているのですが
仕込みが多すぎたかな~~~😱ガ~~ン
↑
御饌cacaoのグラニータ
ショコラ・シトロン
めちゃくちゃ酸っぱい
冷たいチョコレートドリンクです
始めて飲む人は
ビックリ!!( ゚Д゚)
するくらいに酸っぱい!!ので
衝撃的だと思いますよ(笑)😂
また、そんなことないだろ!!
と思っている人
飲んでみてください
本当にビックリしますから(笑)😂
暑さにとっても弱いわたくしは
夏に酸っぱいレモン果汁飲料を
大量に摂取します😂
そのわたくし
クエン酸ジャンキーが
身体の欲するままの酸っぱさを
配合した新食感ドリンクです
シャリシャリのグラニータの
すっぱドリンク🍋を
味わってみてくださいね~~~😊
って寒いよ🥶!!
という方には
こちらがお勧め
心も身体も温める
御饌cacao特製の
ホットチョコレートドリンク
↓
御饌チョコHOT(みけちょこほっと)
香りの良いドミニカ産のカカオ豆を
使用したチョコを使って
スパイスを効かせてお創りする
冬場に人気のホットドリンクです☕
寒い時にはね
やっぱりホットチョコレートですよ!
気持ちもほんわかするし
身体が芯から温まりますからね👍😉✨
明日・明後日は
寒くなるのか暑くなるのか
分からない状況ですが
・・・・・
一応どちらでも良いように
準備はしていますので😅💦
たちまち御饌cacaoに来てください!!
※たちまち=とりあえず(広島弁)
甘いモノばかりでは無いですよ
こんなチョコレートの商品も
御饌cacaoでは
販売しています
↓↓
メキシコ風
カカオカレー(モレ・ポブラーノ)
チョコレートの主原料
カカオ豆を使用してお創りする
カレーです🍛
この話は長くなっちゃうので
明日のブログで
長文にわたって
説明していきますね😊🍛
本番当日にカレーの話?かなりクレイジーでしょ(笑)😂
では
今日もわたくしは
あなたに笑顔になってもらうために
美味しいお菓子をお創りますね😉
最後までお読みいただき
本当にありがとうございます
また
明日のブログで🐸
オンラインショップ
mikeのオンラインショップも
ご利用くださいませ😆💕
https://shop.mike-no-okashi.com/
:mikeはスタッフの健康づくりにも
積極的に取り組んでいます:
3回ゴールド認定を頂いています
わたくしが洋菓子職人になったわけ
幼少期から高校2年の頃まで
解離性同一症・統合失調症
になっていて
※病院で医師の診断を
受けていたわけではありません。
笑えない・笑わない時に
父が家族の誕生日には
毎年 頼んでくれていた
特注デコレーションケーキで
笑顔を取り戻せた😊
※ご興味のある人は
「ミケ少年の変異ストーリー」を見てください!
↓
そんな経験から
あなたに笑顔に
なってもらうために
わたくしは
お菓子を創っています🍰
感染症予防対策の取り組み
※お客様のマスク着用は
個人の判断にお任せします。
ただし、咳や発熱の症状のある方は
できるだけマスク着用のうえ
ご来店くださいませ。
愛あるマスクの選択をお願いいたします💖
この様な事もしています
洋菓子1級技能士・洋菓子ものづくりマイスター
わたくし 三宅崇に
・店舗や学校・会社などの
オリジナル菓子商品の考案
・果物、野菜、特産物など食品素材を
加工菓子の考案など
・学校、会社、各種法人様での
教室、講習、講演など
いろんなご相談も御受けいたします。
店舗紹介
○菓子工房mike
739-0024
広島県東広島市西条町御薗宇6035
コンチェルト御薗宇1階
TEL082-490-4466
店休日 月曜日(火曜不定休あり)
営業時間 平日 10時~19時
土日祝日 10時~18時
・店休日・
※10月7・8・9・10・16・23・24・30日
注:7・8日は酒まつりに出店のためケーキ店は
臨時休業となります。(白牡丹酒造さまの蔵の中で出店)
※11月6・13・14・20・27・28日
○御饌cacao
739-0011
広島県東広島市西条本町15-25
TEL082-437-3577
営業時間 平日 11時~18時
土日祝日 11時~17時
・店休日・
※10月2・3・9・10・16・17・23・24・30・31日
※11月5日~28日まで諸事情により
長期臨時休業とさていただきます。
○mikeのホームページ
https://mike-no-okashi.com/
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