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菓子工房mike

ツヤツヤの【丸ごと桃のケーキ】はこんな感じで創っています!桃のケーキはmikeが一番美味しい。...

ツルツルの皮の無い 桃のケーキはどうやって 創っていると思います…

菓子工房mike 2022.7.3

今日から【丸ごと桃のケーキ】を販売します!暑さ対策はしっかりとってくださいね。  桃のケーキはm...

朝から暑さに やられています     異常な…

菓子工房mike 2022.7.2

汗の匂いはこれでコントロールできるのを知っていますか?【飲むゼリー】4種類販売開始しました! 夏...

暑い夏は 自分の汗の匂い 気になりますよね!😰   で…

菓子工房mike 2022.7.1

【夏のオペラケーキ】は何味でしょう?暑い気温でもこのチョコは人気です!!  夏チョコはmike...

40℃強の地域もあるとか😓 本当に気をつけないといけませんね &…

菓子工房mike 2022.6.30

洋菓子屋さんでもらう保冷剤どうしてますか?暑くても【17種類の焼きタルト】が人気!  菓子工房m...

今年は夏が長くなりそうですね😓     暑さ…

お菓子の歴史 2022.6.29

今日何の誕生日か知っていますか?誕生日ケーキ・特別デコレーション12個ご紹介!!  キャラクター...

暑すぎるのは 本当に耐えられません💦    …

特別デコレーションケーキ 2022.6.27

休日には【お菓子屋さん】を研究するか、プチ国際交流?をしています。  夏はギフトが人気な洋菓子店...

あなたはお休みの日は 何をしていますか?   &nbs…

シェフの独り言 2022.6.25

梅雨が明けると本格的な夏【飲むゼリー】を今年は製造再開します。 夏の贈答品飲むゼリー...

2年間製造しなかった 飲むゼリーを 今年は必ず製造します &nb…

シェフの独り言 2022.6.21

日本のウイスキーの父と言えば・・・誕生日にご紹介する【キャラクターケーキ】6品   誕生日ケーキ...

父の日はどこまで 人気になるのでしょう?   もしかす…

特別デコレーションケーキ 2022.6.20

2022年父の日は今日ですよ!【父の日ケーキ】はmikeにお任せ!  記憶に残るケーキ...

いつだったかな? 父の日って 忘れられがちですよね😅 &nbsp…

菓子工房mike 2022.6.19

お父さんが【必ず笑顔になるお菓子】はmikeが創ります!  父の日ケーキ 間違いないお菓子...

父がもらって 絶対に笑顔になるお菓子は mikeが創ります!!😆…

シェフの独り言 2022.6.18

【お菓子を学ぶ】ためにスタッフと行って来ました!ケーキにチョコにメカに・・・  東広島チョコ専門...

スタッフと行く研修は 色々感じることが違うので とっても勉強にな…

菓子工房mike 2022.6.17

mikeのお菓子は【自社製造】です!当たり前のことですが洋菓子店の現状は・・・ 焼き菓子ギフト ...

研修中は他のお店の 色々な部分が見えますね   &nb…

シェフの独り言 2022.6.14

ありがとう伝えるあなたは運がいい。【焼菓子ギフト】がとっても人気です  通販焼菓子ギフトmike...

いろんな人の話を聞く とっても勉強になりますよね   …

菓子工房mike 2022.6.11

梅雨が待ち遠しいアジサイも咲き始めましたね。【カエルのラッピング】が仲間入りしています  カエル...

雨が続くと 気分も沈みますね     そんな…

菓子工房mike 2022.6.10