BLOG mikeブログ

新着情報

【パティシエ・ショコラティエの休日】はいろんなものに癒されています!東広島の洋菓子店...

休日には何してるの? という質問に 正直に答えています🤭 &nb…

新着情報 2022.4.19

早朝のピンクムーンに感動【焼きタルト】を準備しながら思う事は・・東広島の洋菓子店mike...

イベント出店の為 急いで短めなブログ    …

地域・イベント 2022.4.17

いろんなお店が出店される酒造様の蔵開き!mikeも【お菓子】を販売します。...

酒の都はこの時期 蔵開きが行われています   &nbs…

地域・イベント 2022.4.16

【お菓子づくりに大切な事】は製造場所の清潔な環境づくり!!東広島の洋菓子店ミケ...

夏になる前に 定休日を使い あることを済ませました  …

新着情報 2022.4.12

東広島ケーキ店mikeでは、特別な【誕生日ケーキ】をお創りします。7品ご紹介...

家電をできるだけ 長持ちさせる方法を 知っていますか? &nbs…

菓子工房mike 2022.4.11

今年が始まって100日目、杜氏さんから【菓子作りの感覚を研ぎ澄ます】ことを学びました。...

昨日は蔵開きに 出店させていただきました   久しぶり…

地域・イベント 2022.4.10

三大酒処の西条では蔵開きが開催されます!mikeは【お酒のお菓子】を販売しています...

西条の蔵開きは 春を感じるイベントです   &nbsp…

地域・イベント 2022.4.9

日々鍛錬し培い分かち合う【mikeのお菓子】で笑顔になって欲しいから。これからも学んでいきます...

あなたは何か 日々鍛錬していますか?   その身につい…

地域・イベント 2022.4.8

約150年前の古民家を再生し【チョコレート店を開店】したかった、だけでは無いんです。...

4月3日は何の日でしょう? 語呂合わせであの日ですよ😊 &nbs…

御饌cacao 2022.4.3

体調が優れない時でも考えるのは【お菓子】の事ばかり。チョコレートが今日も、とっても少ないです...

3回目のワクチンの副反応が 強烈でしたが   次は4回…

新着情報 2022.3.30

感謝の気持ちをこめて【お菓子を贈る】!お菓子とあるものの共通点知ってますか?...

年度末は 詰め合わせ(セット物)お菓子が とっても人気になります…

御饌cacao 2022.3.27

心に響く演説も説教もできない【菓子職人】は何をするべきか!考えてみました...

国際人権デーには いろいろ考えることが必要ですね   …

御饌cacao 2022.3.24

2年前から祝日でも月曜日は定休日をいただいています。...

今日は お菓子の事を全く書いてません😅   &nbsp…

新着情報 2022.3.22

自然をたたえ生物をいつくしむ【お誕生日】も大切にしましょうね!mikeの誕生日ケーキを11品ご紹...

春分の日ですね の~んびり何しようかな?   今日は昨…

菓子工房mike 2022.3.21

広島の老舗百貨店「福屋」様で新プロジェクト!mikeでは【生姜のコンポート】が仲間入りします...

新しい事を始めるのは とってもパワーを使いますよね  …

地域・イベント 2022.3.9