2022.3.21
自然をたたえ生物をいつくしむ【お誕生日】も大切にしましょうね!mikeの誕生日ケーキを11品ご紹介
春分の日ですね
の~んびり何しようかな?
今日は昨日までにお創りした
お誕生日ケーキを
ご紹介しています👍😉
洋菓子店:
菓子工房mike(みけ)
チョコレート店:
御饌cacao(みけかかお)
2店舗を営んでいる
パティシエ・
ショコラティエのミケこと
『洋菓子一級技能士』
『洋菓子ものづくりマイスター』の
三宅崇です🐸
幼少期から高校2年の頃まで
解離性同一症・統合失調症
になっていて
※病院で医師の診断を
受けていたわけではありません。
笑えない・笑わない時に
父が家族の誕生日には
毎年 頼んでくれていた
特注デコレーションケーキで
笑顔を取り戻せた😊
※ご興味のある人は
「ミケ少年の変異ストーリー」を見てください!
↓
そんな経験から
あなたに笑顔に
なってもらうために
わたくしは
お菓子を創っています🍰
No.2792
今日は春分の日
国民の祝日ですね😊
だからという訳では
ありませんが
mikeの両店舗ともに
今日・明日は定休日です😉
春分の日は
自然をたたえ 生物をいつくしむ
ことを趣旨とされていますが
・・・・何する日なんだろ😅
只今わたくしは
花粉症真っただ中です
自然の脅威(攻撃)
スギの生命力に
わたくしの鼻と目が
それに対抗しようとすため
鼻水・涙で追撃しています
そのため
自分が生きているということを
つくづく再確認できています
ありがとう😭💦
こんな感じで良いのかな?
そんなわけないですよね😅
寒い冬に硬い蕾をゆるめ
芽生えの時期に移り変わり
厳しい冬を乗り越えた
生物たちが活動を始める
また始まる新しい季節と
生物の生命力を尊重する日
みたいな感じですかね😊
この様に巡りゆく季節を
体験できる国って
本当に少ないんですよね
春夏秋冬
が体験できて
私たちは幸せですね😊
花粉さえ無ければ良いのに😭
それも大切な生命の循環ですが💦
一年間で
変化する四季ですが
その年その年で
思い出は
色濃く残っていますよね
あの時の桜は
綺麗だったな~🌸
あの時の紅葉は
一気に色づいたね🍂
あの時は
空気が澄んでいて雪も
とっても多くて寒かったね~⛄
なんて
わたくしにも
季節の思い出が
いっぱいあります😚
暑い夏は苦手なので省略😅
その中には
あなたが産まれた
季節の思い出も
あるんじゃないですか?
ほとんどの人が
生まれ月の季節が
好きなのかな?
わたくしは9月ですが
とっても寒い時期が大好きです😅
わたくしはちょっと
人とは感覚がずれているので
参考にはなりませんね😅💦💦
あなたの好きな季節はいつですか?
やっぱり
産まれた時の季節が
好きですか?
こんな感じで今日は
誕生日ケーキのお話に
持っていくことにいたしましょう(笑)😁
今週は
ホワイトデーの関係で
お休みがイレギュラーだった為
4日間の営業でした🤭
この4日間でお創りした
特別デコレーションケーキ
をご紹介しますね😉
ガーデンデコ5号生クリーム
キャラクタープレート
アニバーサリーデコ5号生クリーム
キャラクタープレート
Kawaiiデコ5号生クリーム
キャラクタープレート
アニバーサリーデコ6号生クリーム
キャラクタープレート(2個描き)
Kawaiiデコ5号生クリーム
キャラクタープレート
Kawaiiデコ4号チョコクリーム
キャラクタープレート
アニバーサリーデコ5号生クリーム
キャラクタープレート
ガーデンデコ4号生クリーム
キャラクタープレート
アニバーサリーデコ5号チョコクリーム
似顔絵プレート
ガーデンデコ5号生クリーム
似顔絵プレート
Kawaiiデコ5号生クリーム
マジパン人形
マジパン人形のアップ
おめでとうございます💖
では
今日・明日は
自然をたたえ生物をいつくしみ
のんびりお休みを頂きます😉
最後までお読みいただき
ありがとうございます
ではまた
明日のブログで🐸
オンラインショップも
ご利用くださいませ😆💕
https://shop.mike-no-okashi.com/
只今 スタッフ募集中です
詳しくはお電話か店頭で
お聞きくださいませ♪
洋菓子1級技能士・洋菓子ものづくりマイスター
わたくし 三宅崇に
・店舗や学校・会社などの
オリジナル菓子商品の考案
・果物、野菜、特産物など食品素材を
加工菓子の考案など
・学校、会社、各種法人様での
教室、講習、講演など
いろんなご相談も御受けいたします。
○菓子工房mike
739-0024
広島県東広島市西条町御薗宇6035
コンチェルト御薗宇1階
TEL082-490-4466
店休日 月曜日(火曜不定休あり)
営業時間 平日 10時~19時
土日祝日 10時~18時
・店休日・
※3月21・22・28・29日
臨時営業3月14・15日
※4月4・11・12・18・25・26日
○御饌cacao
739-0011
広島県東広島市西条本町15-25
TEL082-437-3577
営業時間 平日 11時~18時
土日祝日 11時~17時
・店休日・
※3月21・22・28・29日
臨時営業3月14日
※4月4・5・11・12・18・19・25・26日
○mikeのホームページ
https://mike-no-okashi.com/
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