シェフの独り言
ラム酒好きの洋菓子職人は、この飲み方をお勧めします！あのアーティストもラム酒好き...
いろんなお酒はありますが 日本酒とラム酒が わたくしは大好きです…
幸せな洋菓子職人じいじの敬老の日の思い出！...
あなたは休みの日は 何をしていますか？ 思い出をちゃんと作りまし…
秋の旬な素材美味しいですよね！秋のお菓子続々仲間入りしています...
秋の楽しみは やっぱり美味しいモノを食べること &…
９月のチョコ店は何が忙しい？あなたは人見知りするタイプですか？...
気軽に話しかける 意外と難しいですよね！ 人にもあれにも(~_~…
夏の終わり色彩が綺麗です！丸ごと桃のケーキは今週で終わります...
９月は胸がギュ！っとします この感情は何でですかね？ あなたも同…
東広島の小学生にものづくりの大切さを伝える！パティシエ講師しています...
未来ある子どもに ものづくりの大切さを伝える とっても良いことな…
大阪の洋菓子店巡りで見えてきた現状！まちを想いまちを活かす！...
いろいろとチャレンジしないと 今はお店を維持することも 難しい世…
洋菓子職人が夏フェスに参戦！稲穂とマリーゴールドと共に揺れていたシェフ...
麦わらの～稲穂のき～みが by池ちゃん（レキシ） 夏フェスって本…
今年も子ども達とパティシエ体験をします！お菓子好きの小学生集まれ...
毎年わたくしが 先生をさせていただいている 小学生とのお菓子創り…
秋には虫が活発になる！年末年始に向けて洋菓子職人んも活発になります！...
子どもの頃は 虫が好きでしたが 大人になると 気持ち悪く感じます…
洋菓子店にはロボットが必要？機械化するお菓子創りはこれが理由！...
ワクワクすることも 少なくなってきましたが 今日の新聞には わっ…
物価高騰で大切なモノはより大切に！特別ケーキ４品ご紹介します...
３連休最終日 山の日って何をする日ですか？ 祝日なので重要な日 …
こんな些細なことで感動できる!色づくコーヒーの実 綺麗です！...
色彩のいい映画や 色づく実に感動しました あなたも 些細な幸せ感…
お菓子屋さんを検索して行ったのに休みだった！そうならないように気をつけます...
あなたは何を使って お店を調べますか？ わたくしはこれで 検索し…
休みの日を使ってお菓子の展示会へ遠出してきます！...
経営者になると 休みも休みでは無くなる それもスタッフの事を想え…