シェフの独り言
８月の始まりに氏神神社でこれを決意表明！お菓子を創るだけでは幸せにはなれません...
経営者と職人 考え方が違うので 学んでいかないと 一緒に働いてく…
コーダの映画見たことありますか？マンゴーのケーキ仲間入りしました！...
何度も味わいたい そんな映画あなたにはありますか？ …
未来を良くするためビジョンを描く！お菓子で地域活性...
未来のことを考える 本当に難しいですね 実際何が起きるか わかり…
うざいほどのデジタル広告！これは宣伝になってるのかな？...
デジタル広告が 本当に増えましたよね これ企業側か…
人にプレゼントしたいほどに美味しい桃のケーキ！追熟が上手なのかな？...
mikeの桃のケーキは なぜだかこんな方が多く 購入されています…
夏のしあわせセット「飲むゼリー」がお勧めです！暑さに気をつけましょう...
犬もゼリーを食べる 時代になったんですね &nbs…
夏休みは何をする？昔の思い出と、今週の特別ケーキをご紹介します...
な～つがす～ぎ～ 風あざみ～♪ 風あざみってなんだろ？ あ・・・…
洋菓子の展示会でスタッフと勉強！ご当地飯も楽しみの一つ...
スタッフとなかなか 出かけることが無いのですが やっぱり楽しいで…
いつも七転び八起きの精神でお菓子を創りたい！と思っていますが・・・ 東広島ケーキ店・チョコ店...
今日の気持ちはどうですか？ いつもご機嫌でいたいのですが 気持ち…
長い夏がやってくる！mikeの飲むゼリーで暑さを乗り切りましょう！...
な～つがす～ぎ～ 風あざみ～♪ 早く夏過ぎてくれな…
丸ごと桃のケーキ大人気！やっぱり桃好きな人が多いんですね。東広島ケーキ店...
ついにこの季節が やってきました！！🍑 産毛がチクチクして 身体…
菓子店の廃業が止まりません。mikeのケーキ店は桃の季節が始まりました！...
この話をすると 気持ちが暗くなってしまいますが 桃の話題で明るく…
半年が過ぎてしまいましたね。ケーキ店とチョコ店の経営について振り返っています...
節目に 何か考えることありますか？ …
想いを文字にする！難しいですね・・広島レモンチョコラ仕込みました...
自分から進んで 学びに行くなんて 子供の頃には 考えられなかった…
大手メーカー6社がカルテル？お菓子や他の商品も価格転換が本当に難しいですよね...
こんな問題が出てくるのは しょうがないのかもしれませんが 納得い…