地域・イベント
東京出張でいろんな方と出会い新しいお菓子のアイデアを頂いています！...
普段食べれないモノを 食べてみたいと思っても 実際何があるのかが…
誕生日ケーキ７品ご紹介。東京で出会うお菓子や経験をしっかり学んできます！...
東京出張で出会った 素敵なお店 展示商談会がメインですが &nb…
特別なお誕生日ケーキ７品ご紹介。出張でどんなお菓子に出会えるのかな？...
久々の出張で 上手くいくのか心配ですが  …
妥協しない味・拘りのストーリーお菓子に注ぐ情熱は変態的！秋の新商品仲間入りしました...
物価高騰が 止まりそうにありませんね …
美味しいお菓子を創るのは当たり前！食の安心安全を守るのが食に携わる者の宿命！...
いろんなお店がありますが 食に携わる者は 絶対に守らないといけな…
パティシエやショコラティエはどうやってレシピを考えるの？作曲家と一緒です！...
美味しい素材をみると このお菓子を創りたい！！ &…
寒暖差が激しいと「あのお菓子」がより美味しく創れます！風邪に気をつけましょうね。...
寒暖差アレルギーで 鼻がわやです💦💦 ※わや＝めちゃくちゃ・大変…
特別なお誕生日ケーキ１２品ご紹介。好きな絵本に出てきたあの乗り物も描いていますよ！...
休止になっていたものも 復活してきていますね &n…
通常開催４年ぶりの酒まつりでmikeは大繁盛？大赤字？お菓子の行方は・・・...
昨日腰砕けじじいのわたくしが なぜこんなになっちゃったのか &n…
特別なお誕生日ケーキを１０品ご紹介！mikeの今年の酒まつりはどんな感じだったのか？！...
昨日までの２日間 東広島で行われた 酒まつり２０２３は 本当に凄…
２日間で約２０万人が訪れる酒まつり！初日mikeのお菓子は何処まで売れたのか？...
今日も酒まつりです 昨日はいろんな事があったので それをお話して…
地域の誇れるお祭り「酒まつり」！地域に愛されるケーキ屋「菓子工房mike」ありがとうございます！...
酒まつりが あと３日後になりました 準備も最終追い込み &nbs…
今週末は酒まつりが始まります！mikeの出店場所と販売内容をお知らせいたします。...
いよいよ今週末は 酒まつりが始まります  …
特別な「誕生日ケーキ」を１３品ご紹介。お菓子の歴史は本当に面白い！...
歴史的なお菓子は 古くなれば古くなるだけ どの様に創られたのかを…
特産品を使ったあの歴史的なお菓子。リンゴのプチガトー仲間入りしましたよ！...
お菓子の歴史って 本当に面白いですよね  …