BLOG mikeブログ

地域・イベント

いろんな職業の話が聞ける講話授業。パティシエも中学生からパワーをもらいました!...

毎年参加させて 頂いていますが 本当に勉強になります &nbsp…

地域・イベント 2024.1.27

あの野菜が52年ぶりに新しく登録?まあるいチョコレートは見てるだけで可愛い...

今わたくしがはまっている あの野菜が52年ぶりに 登録されるみた…

シェフの独り言 2024.1.24

チョコ店に節分チョコが仲間入り!赤鬼とお福が可愛くラッピング...

鬼は災難や困難に 例えられますよね     …

地域・イベント 2024.1.23

バレンタインイベントで販売価格をリサーチ!経営者の頭を悩ませる物価高騰...

イベントがついに 始まりました🍫     今…

シェフの独り言 2024.1.21

大寒は輝く未来のために最も大切な時期!ショコラティエはここからが頑張り時です!...

大寒は最も寒くて とっても厳しい時期だという イメージがあります…

地域・イベント 2024.1.20

温暖化でパティシエはかなり悩んでいる!あのフルーツも価格が高騰!!...

気温が変化すると お菓子創りにもかなり 影響が出てきました😨 &…

シェフの独り言 2024.1.19

日本の行事も新しい取り組みで後世に伝えていく!恵方ロールもそれですよね...

何でも新しいモノに 慣れるのって時間かかりますが   …

地域・イベント 2024.1.17

mikeのオランジェットの拘りはこれ!かんきつジェットは最近人気ですよね...

チョコレート商品で とっても人気になっている かんきつジェット …

地域・イベント 2024.1.14

風邪ひきさんが多い時期、アレンジショコラータで楽しみましょう!...

気温差で風邪ひかないように 温かい飲み物で 身体を整えていきまし…

御饌cacao 2024.1.12

怠けると後で後悔する!お菓子創りも一緒で気が抜けません...

いつもしている事を 少し休んだだけで こんなに引きずってしまうな…

地域・イベント 2024.1.10

ホットチョコドリンクがお家で簡単に作れる!mikeのチョコ店で販売しています...

今年もこのチョコが そろそろ仲間入りします   &nb…

御饌cacao 2024.1.6

mikeのBean to Barはてん菜糖を使用。その理由はチョコレートが・・・...

今年もこだわりぬいて お菓子を創っていきます   &n…

御饌cacao 2024.1.5

年末はmikeの風物詩となっているこの焼き菓子が大人気!...

年末の風物詩となった この焼き菓子の人気ぶり 焼菓子ギフトも人気…

地域・イベント 2023.12.29

お正月用の焼菓子ギフトを沢山ご用意しています!今年の疲れを甘いもので労ってくださいね...

今年も残りわずかですね 今日仕事納めの人が 多いんでしょうね &…

菓子工房mike 2023.12.28

年末に登場するmikeの「幻のタルト」今年は当日販売ありますよ!...

今年もあと少し 年末は本当にバタバタなので お正月休みはゆっくり…

地域・イベント 2023.12.27