地域・イベント
いろんな職業の話が聞ける講話授業。パティシエも中学生からパワーをもらいました!...
毎年参加させて 頂いていますが 本当に勉強になります  …
あの野菜が52年ぶりに新しく登録?まあるいチョコレートは見てるだけで可愛い...
今わたくしがはまっている あの野菜が52年ぶりに 登録されるみた…
チョコ店に節分チョコが仲間入り!赤鬼とお福が可愛くラッピング...
鬼は災難や困難に 例えられますよね …
バレンタインイベントで販売価格をリサーチ!経営者の頭を悩ませる物価高騰...
イベントがついに 始まりました🍫 今…
大寒は輝く未来のために最も大切な時期!ショコラティエはここからが頑張り時です!...
大寒は最も寒くて とっても厳しい時期だという イメージがあります…
温暖化でパティシエはかなり悩んでいる!あのフルーツも価格が高騰!!...
気温が変化すると お菓子創りにもかなり 影響が出てきました😨 &…
日本の行事も新しい取り組みで後世に伝えていく!恵方ロールもそれですよね...
何でも新しいモノに 慣れるのって時間かかりますが …
mikeのオランジェットの拘りはこれ!かんきつジェットは最近人気ですよね...
チョコレート商品で とっても人気になっている かんきつジェット …
風邪ひきさんが多い時期、アレンジショコラータで楽しみましょう!...
気温差で風邪ひかないように 温かい飲み物で 身体を整えていきまし…
怠けると後で後悔する!お菓子創りも一緒で気が抜けません...
いつもしている事を 少し休んだだけで こんなに引きずってしまうな…
ホットチョコドリンクがお家で簡単に作れる!mikeのチョコ店で販売しています...
今年もこのチョコが そろそろ仲間入りします &nb…
mikeのBean to Barはてん菜糖を使用。その理由はチョコレートが・・・...
今年もこだわりぬいて お菓子を創っていきます &n…
年末はmikeの風物詩となっているこの焼き菓子が大人気!...
年末の風物詩となった この焼き菓子の人気ぶり 焼菓子ギフトも人気…
お正月用の焼菓子ギフトを沢山ご用意しています!今年の疲れを甘いもので労ってくださいね...
今年も残りわずかですね 今日仕事納めの人が 多いんでしょうね &…
年末に登場するmikeの「幻のタルト」今年は当日販売ありますよ!...
今年もあと少し 年末は本当にバタバタなので お正月休みはゆっくり…